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玉露：濃郁的覆香。
東方美人：清新花果蜜香。
第三關看茶葉在水中的表現。
玉露：長條形捲縮茶葉隨著熱水的注入在壺中緩緩地舒展旋舞直到葉片完全伸展。
東方美人：長條形捲縮茶葉隨著熱水的注入在壺中快速的旋轉，眼前所見不是一整片白就是一整片褐色或黃或紅或綠！直到水中的漩渦由又直又細又快，慢慢地變短變寬變緩。
茶葉的旋舞速度也慢慢的緩和下來，那時眼睛所看到的是白、綠、黃、紅、褐，五色相間，色澤斑斕糾纏不斷的旋舞直到曲散，大家才看清楚，原來完全舒展開來的茶葉是四個顏色帶白邊。
因東方美人為視覺帶來一場饗宴。加分。
在場的人爆出驚呼！為一群在水里旋舞的美人！
第四關聞茶湯香氣及茶湯顏色：
玉露：茶湯聞起來有種海苔的香氣。
喝起來茶味較為濃厚，鮮甜回甘，沒有絲毫苦味，喝完口中會帶有點類似于昆布的味道！風味獨特！
茶湯顏色：黃中帶青，混濁度低、沉淀物少。
東方美人：聞起來有種獨特的熟果香和蜂蜜香氣。
入口甘醇、滑順、不澀，嚥下后舌尖到喉間回盪一股微微清涼及花果清香，滋味豐富圓柔醇厚，具層次感尾韻極佳！
茶湯顏色：偏向琥珀色帶紅，清透明亮，呈均勻澄黃色澤。
最后一關茶渣：茶渣兩者表現完整不會一搓就爛。
東方美人茶的評分完畢，其他四位玉露還需要再個別比較。
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