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夏慕端著餃子就坐在柴火灶旁邊的小凳子上, 餃子是用豬肉和白菜包的，味道還不錯。

嬸子這會也習(xí)慣了鏡頭，沒開始那么扭捏，她看向夏慕：“大妹子, 怎么樣？”

夏慕道：“好吃, 灶王爺肯定喜歡。”

聽到這, 嬸子笑的更開心了。

吃完餃子, 今天的錄制暫告一個段落，嬸子留著眾人在家里吃晚飯, 反正錄制綜藝，市區(qū)也給了他們錢的。

橘子等人看向夏慕，夏慕微微點(diǎn)頭, 嬸子立刻去準(zhǔn)備了。

看到打掃干凈的柴火灶，夏慕便想自己動手，這里兩個灶臺都可以同時用，所以夏慕打算和嬸子溝通下，也打算做一盤菜。

沒想到嬸子出去逮了只雞進(jìn)來，三下五去二就給殺了，夏慕道：“嬸子, 這只雞能不能交給我來做？”

嬸子一聽，樂呵了：“沒問題，我給你處理干凈?！?

嬸子對夏慕的印象十分好, 在祭灶王爺?shù)臅r候, 夏慕十分會說話, 而且夏慕長得漂亮，做事十分有分寸，這會聽夏慕要處理這只雞, 她自然同意。

很快這位嬸子便把雞處理好了，她遞給夏慕，在這一會時間，夏慕已經(jīng)記下了廚房里放的調(diào)料還有食材。

從嬸子手里接過雞，夏慕還是放到旁邊的水龍頭下將整只雞清洗一遍，然后放到砧板上拿起刀將雞肉切成小塊。

夏慕刀工快，只聽“咚咚”幾聲過后，整只雞便被剁成小塊了。

旁邊的嬸子眼睛眨了兩下，沒想到夏慕刀功這么好。

一旁圍觀的橘子立刻喊來攝像師，趕緊把這些素材給拍下來，她怎么都忘了，夏慕的廚藝十分好，這不都是好的素材嗎？！

處理好雞子后，夏慕在柴火灶上倒入菜籽油，這會攝像師也過來了，開啟鏡頭就對著夏慕和鍋。

鍋中菜油燒熟之后，夏慕把切好的雞肉倒入鍋中，灶臺里面是大火，雞肉在這么一種爆炒的情況下，很快就出來香味。

屋內(nèi)的眾人忍不住咽了下口水，明明只是一只雞，連佐料都還沒放，怎么味道就這么香。

香味一出來，夏慕就倒入料酒，翻炒兩下，然后加入剛才準(zhǔn)備好的大料，有生姜、花椒還有八角，最后加入的是嬸子自己曬的干辣椒和腌制的豆瓣醬。

一邊翻炒一邊加入調(diào)料，鍋中的香味也跟著逐步疊加。

嬸子咽了下口水，明明這些佐料都是她平時用的，怎么夏慕炒出來的味道就這么香。

在眾人有些承受不住這些香味的時候，夏慕倒入半鍋水，然后蓋上鍋蓋，香味的沖擊頓時減少一半。

旁邊的儲物間里面有新鮮的香菇，夏慕問道：“嬸子，這香菇可以吃嗎？”

嬸子連忙道：“這里所有食材你都隨便用。”她算是看出來了，夏慕做飯十分好吃。

“謝謝?！毕哪綄⑾愎角逑锤蓛舴旁谝慌浴?

鍋中的湯汁很快就煮開了，熬制一會后，香味又開始從鍋蓋的縫隙里散發(fā)出來，夏慕揭開鍋蓋，香味的暴擊再次傳來。

夏慕將香菇倒進(jìn)鍋中，翻炒兩下確保所有的香菇都被湯汁覆蓋，才再次放下鍋蓋。

眾人再次松了口氣，鍋里的雞肉香味實(shí)在太好聞了。尤其是攝像師，看夏慕做飯確實(shí)是享受，但這些香味讓他覺得在煎熬，恨不得馬上把鍋里的雞肉給吃掉。

夏慕又去拿了一把蔥切成蔥花，再將新鮮的紅辣椒和青辣椒切成小塊，等到鍋中煮的差不多后，加入切好的辣椒和蔥花。

翻炒兩下，就可以出鍋了。

嬸子家里兩個人，夏慕這邊一共五個人，這道柴火雞一炒好，大家便覺得可以開飯了。

不過嬸子還是做了幾道菜，大家圍坐在一個大圓桌旁，正中間是夏慕做的柴火雞，旁邊一圈是嬸子做的。

眾人圍坐好，便可以吃飯了，攝像機(jī)也對著飯桌，看能否錄制到可用的素材。

當(dāng)嬸子說可以開動的時候，大家的筷子不約而同都朝柴火雞伸去。

這道菜看起來就十分有食欲，紅色和綠色的辣椒，翠綠的蔥花，醬色的雞肉，以及醬紅色的湯汁，怎么看怎么有食欲。

香味就更不用說了，和其他幾道菜放在一起，大家只聞得到這柴火雞的味道。

在味道嘴里一嘗，更是好吃的差點(diǎn)恨不得把舌頭都給吞掉。雞肉是今天才殺的，所以口感鮮嫩，因?yàn)樵阱佒袪F的時間久，所以口感十分軟爛，入口即化。

這一口下肚，大家免不了想起家鄉(xiāng)的味道，這才是正宗的農(nóng)家柴火雞味道。

就連嬸子的老公都開口道：“我小時候在家里吃的雞就是這樣的?！?

一旁的嬸子忍不住道：“你小時吃的哪有這個好吃，你覺得好吃是因?yàn)樾r沒吃的。”

嬸子說的是實(shí)話，他們那個年代，小時候是真的沒有吃的，就連過年也很難吃到一頓肉，如果能吃到雞子，那必定是發(fā)生了天大的喜事。

那個時候的調(diào)味品也沒有現(xiàn)在多，之所以覺得好吃，是因?yàn)樾那椋F(xiàn)在這一鍋柴火雞是真的好吃。

七個人不一會就把整鍋柴火雞給吃完了，包括里面的香菇。新鮮的香菇，在吸滿醬汁之后也變得十分有味道，一口咬下，讓人有一種穿梭在森林里的感覺。

還有辣椒，辣椒是新鮮的，無論是青辣椒還是紅辣椒都不辣，但是增添了一絲甜脆的口感。

剩下還有一些湯汁，直接被眾人拿來澆在白米飯上，最后這個柴火雞鍋是吃的最干凈的一個，就連湯都沒了。眾人自然是飽餐一頓。

雖然這里是村落，家家戶戶基本都是自己蓋的房子。嬸子這里也有好幾個客房，夏慕和橘子單獨(dú)睡一間，剩下三位攝影師睡在一個大的客房里。

眾人吃完晚飯稍微活動了會就去休息了，畢竟明天還有工作。攝像師們則是在房子外面取了一些夜景，這才回去睡覺。

第一天的錄制到這里也就結(jié)束了，第二天一大早，夏慕五點(diǎn)就起來圍著村子跑了一圈，又鍛煉了會，其他的人才起來。

嬸子給眾人煮了面條，大家吃完之后繼續(xù)趕路。

今天要拍的是臘月二十四的習(xí)俗，這一天是南方的小年，拍攝地點(diǎn)在w市隔壁的t市里，依舊是城郊地區(qū)，一進(jìn)入這里，就看到很多人都在打掃房子。