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南宮逢生躺在飯店的床上,回憶著剛剛所發(fā)生的事。
過敏反應(yīng)已經(jīng)消退,他的身體依舊像是被掏空般疲累,但即便是雙眼已經(jīng)無法睜開,他依舊帶著笑容。
一想起釋晴擔(dān)心自己的模樣,他就阻止不了自己嘴角上揚。
她那慌張跑去浴室打濕毛巾的樣子,實在是太可愛了!他心想。
「這也不能怪她,畢竟我的魅力,沒什么人可以抵擋。」南宮在空無一人的房中自言自語道。
看來,她之所以不會讓自己過敏,就是因為真愛吧!他腦補著。
好!既然你這么喜歡我,那我就勉為其難地稍稍回應(yīng)你吧!南宮在心中暗許道。
于是在第二天,當(dāng)李堅忍提起合約中南宮該履行的義務(wù)時,他欣然說道:「不就是業(yè)務(wù)諮詢嗎?是時候讓她看看我總裁的實力了。」
「總裁的意思是...?」李堅忍不解道。
南宮露出了詭異的笑容道:「要學(xué)習(xí)經(jīng)營甜品店,最快的方法就是去全國頂尖的甜品店去實際體驗。你就著手去安排吧!最好就今天,讓她知道我南宮辦事從不拖拉。」
「是挑選幾家規(guī)格類似的優(yōu)質(zhì)店家,新舊參半,從中學(xué)習(xí)?」李堅忍確認道。
南宮眉頭一皺道:「要做就是做最好!當(dāng)然是最好的最頂尖的!國際知名,米其林有星的啊!怎么回事啊你!」
【出門取經(jīng)】
釋晴坐在麂皮沙發(fā)上,腳踩著羊毛地毯,渾身不自在。
服務(wù)員送上了一盤甜點,恭敬道:「南宮總裁,這是您點的羊奶慕斯,搭配七蘭葉凝乳以及焦糖爆米花。我們建議您搭配旁邊的開心果與果凍來豐富口感。搭配貴腐甜酒,更能提升這道甜點中多樣乳製品的層次感。」
南宮點了點頭,示意服務(wù)員可以下去了。
在服務(wù)員走后,釋晴小聲道:「這家店也太高級了,我就連餐具都模仿不來啊!」
南宮冷哼一聲道:「這是全國排名第一的餐廳,他們的甜點全世界都排得進前十名。你要做甜點,自然就是要參考最好的,其他的哪有什么參考價值?」
「說是甜點,但我就是個有賣咖啡的蛋糕店,客層就是學(xué)生跟上班族。就算我做得出來,他們也吃不慣的。」釋晴解釋道。
「你先做出來再說吧!」南宮冷笑道。
釋晴無奈地看向李堅忍,見他低頭避開自己的視線,只能嘗試再次解釋道:「這道甜點做工復(fù)雜,旁邊的糖絲還十分講究,必須現(xiàn)做,一天能出三道就很了不起了,更別提它還不適合外帶。我真的覺得它對我的參考價值有限啊!我總不能一天只賣三份甜點吧?」
見釋晴不領(lǐng)情,南宮有些不悅道:「你的店為什么會倒?這家店為什么會屹立不搖十幾年?這中間的差距就是答案!這家餐廳一般人可是要三個月前預(yù)訂才有位置的。若不是我,你根本連進來都不可能,更別提是坐在這里吃甜點了!」
釋晴見南宮再次蠻不講理,忍不住怒道:「這種大餐廳成功的原因就是頂級的廚師,最好的陳設(shè),最高級的服務(wù)品質(zhì)!這些都是需要背后龐大的資本來維持的,我就是一家開給學(xué)生的蛋糕咖啡店,我就算拿得出這樣的資金,他們也吃不起這樣高級的甜點啊!這些你不懂,那我問你,我一份兩百塊以內(nèi)的甜點,一天得賣出多少份,才能維持我這么大的開銷,去滿足這些條件?」
南宮瞪大雙眼,怒回道:「兩百塊?你看看桌上這盤!兩百塊你連材料費都不夠,難怪你店會倒!」
釋晴一聽,拿起桌上的水就是要往南宮身上潑去。但想起昨晚李堅忍所說的話,知道南宮就是說話難聽,所做的事卻沒有惡意,最多就是理念不合,于是又大力將水放回桌上。
拿起了包包,釋晴道:「若這就是你們所提供的諮詢,那我不要也罷。」
說完,她頭也不回地大步離開餐廳。
李堅忍本想追上去解釋,但又怕南宮面子上掛不住,只走了兩步就停了下來,不敢再追。
「想追就去啊!」南宮忿忿道。
「總裁...您不追嗎?」李堅忍試探道。
「她都把我罵成那樣了,我還去追?我不要面子的嗎?」南宮怒道。
李堅忍一聽,急忙跑出餐廳,追向釋晴。
「釋小姐!你等一下!」在跑到餐廳外面的轉(zhuǎn)角時,李堅忍總算看到了在等紅綠燈的釋晴,大聲叫道。
釋晴轉(zhuǎn)過身來,看見只有李堅忍,便道:「我就知道他只會提供這種不切實際的建議!這一定是之前拿來應(yīng)付哪個大公司要開五星級酒店時的路數(shù)吧?他根本就沒有花心思在我的小店上!我知道我的小蛋糕店在你們眼里就是個屁,我不要求你們有多上心,但也不能這樣敷衍我吧?」
「我們沒有敷衍,這真的是總裁特地為了你量身訂製的方案。」李堅忍氣喘吁吁道。
一路跑來的距離雖不算長,但他可是用盡了全力衝刺的,就怕沒追上。
「你放心,我說了不會輕易解約,就會說到做到。但我不想浪費時間,聽這些毫無用處的意見,總可以吧?」釋晴道。
「其實除了這間,我..我們還準備了一些比較接近你的店的小型蛋糕店,只是先帶你來這間而已。」李堅忍解釋道。
釋晴搖搖頭道:「我不相信。」
李堅忍將一直拿在手里的文件夾打開給釋晴看,說道:「你看,這里都是小規(guī)模的,有連鎖,有非連鎖,還有分類成氣氛取勝組,甜品種類多樣組,長壽熱銷組,飲料取勝組。」
釋晴將文件夾拿來翻了一翻,果然上面密密麻麻做滿了筆記。
「總裁是有把你的事情放在心上的,只是他這個人做事就一定要做到最好,不像我們一般人,過得去就行了。」李堅忍道。
「謝謝你。」釋晴突如其來道。
「啊?謝我做什么?」李堅忍不解問道。
「謝謝你為了我的店,做了這么多功課。你的手指都染到原子筆的墨水了,別跟我說這不是你寫的。」釋晴總算露出了笑容道。
李堅忍有些不好意思地把右手放到了身后道:「但這個向成功店家取經(jīng)的主意,是總裁提的。我只不過是奉命行事而已...」
「我就要謝你。他不過是說了一句話,你卻花了這么多時間去準備這些,在我看來,還是你比較值得這聲謝謝。」釋晴道。
李堅忍想了一下,說道:「總裁要是親自花這么多時間來做這些,那我才會覺得他吃錯藥了。」
露出了俏皮的神情,釋晴問道:「既然你時間多,那你之后還有時間嗎?」
「要做什么?」
「我們?nèi)グ堰@上面的店,全都吃一遍!我今天已經(jīng)無法再應(yīng)付南宮的酸言酸語了,但自己一個人也吃不了這么多甜點,所以只能拜託你了。」釋晴雙手合十,哀求狀道。
于是李堅忍陪著釋晴,吃遍了文件夾里的每一間店。到后來是聞到奶油味他就想吐,這陣子再也不想看見蛋糕了。
但不知道為什么,即便是飽到一回家就要解開皮帶休息的地步,他還是覺得一點也不累。
釋晴的笑容,好像讓他每一天一成不變的日子里,多了一些讓人期待的變化。
【裝腔作勢】
放款流程跑得差不多了,這天款項便會撥下來。
但南宮心里卻還是有一絲顧忌。
按照釋晴店面的地點,人流量大,只要蛋糕品質(zhì)上沒有太大問題,照理說是不會到破產(chǎn)這個地步的。
看了看之前的營業(yè)成本,也沒有什么問題,但為什么營業(yè)額就是上不去呢?
「你今天抽個時間去她的店面看看,是不是有什么其他原因影響了營業(yè)額。」南宮向李堅忍說道。
李堅忍奉命到了地點,正好巧遇也在那附近的釋晴。