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云禩笑道:我們就從孩子下手,順藤摸瓜,把這個(gè)真正的渣男揪出來(lái)。
胤禛見(jiàn)他一副氣定神閑的模樣,料想他早有打算,便端起芝芝莓莓來(lái),輕輕飲了一口,又捏了一片薯片,一面飲食,一面聽著云禩的法子。
云禩又道:其實(shí)法子很簡(jiǎn)單,楊氏如今有孕在身,我們便稍微動(dòng)一些手腳,令楊氏腹痛難忍,到時(shí)候楊氏必然會(huì)請(qǐng)大夫一看,這里窮鄉(xiāng)僻壤的,又遭了災(zāi)禍,哪里還有甚么大夫?最好的大夫,怕也就是扈行的太醫(yī)了罷?倒時(shí)候勞煩四哥,提前與太醫(yī)通氣,便說(shuō)
云禩說(shuō)到此處,對(duì)胤禛招招手,示意他附耳過(guò)來(lái)。
胤禛看著云禩的動(dòng)作,心里一突,莫名想到了自己手腕上佩戴的飾品,那可是一條項(xiàng)圈,云禩現(xiàn)在的動(dòng)作,仿佛在招狗子一般。
胤禛并不想過(guò)去,奈何云禩對(duì)他又招了招手,胤禛冷著臉道:空間里只你我二人,便算是你堂堂正正,大大方方的說(shuō)出口,也沒(méi)第三個(gè)人能聽了去。
云禩道:四哥,一看你便沒(méi)做過(guò)缺德事兒。做這等子缺德事兒,豈能光明正大的講出來(lái)?若是不附耳講出來(lái),哪還有一些做缺德事兒的快感?
快感?胤禛揉了揉額角。往日里他只當(dāng)八弟是一個(gè)云淡風(fēng)輕,十分虛偽之人,看似不爭(zhēng)不搶,其實(shí)暗地里集勢(shì),九子奪嫡之中,唯獨(dú)八爺黨勢(shì)力最大,最被看好。
然,此時(shí)
胤禛發(fā)現(xiàn),八弟除了虛偽之外,竟還是十足的壞心眼兒,好似總是喜歡做壞事兒。
其實(shí)胤禛哪知道,眼前的八弟,早就換了瓤子,有些許的變化也是在所難免的。
云禩堅(jiān)持對(duì)他招手,胤禛沒(méi)法子,最后選擇了妥協(xié),稍微靠過(guò)去一些。
云禩立刻攏手在胤禛耳邊,低聲說(shuō)了幾句話,胤禛瞇著眼睛傾聽,似乎在琢磨云禩的壞法子。
云禩笑道:只要四哥幫忙,這法子一定成,到時(shí)候楊氏的謊言,不攻自破,咱們還能放長(zhǎng)線釣大魚,將楊氏真正的的姘頭勾上來(lái)。
胤禛道:法子好是好,但楊氏如今還有身孕,飲食自是注意的,如何能讓她腹痛難忍,繼而尋醫(yī)呢?若是楊氏沒(méi)有病恙,這后面的一切計(jì)劃,豈不是紙上談兵?
云禩幽幽一笑,道:四哥放心,弟弟早就考慮了此節(jié),保證楊氏今日晚上便會(huì)腹痛。
胤禛道:你待如何?
云禩又說(shuō)回了點(diǎn)子上:蟹黃豆腐。
又是蟹黃豆腐。
胤禛雖沒(méi)甚么口舌之欲,也不講究吃穿,但他身為皇子,以后的雍正皇帝,甚么吃食沒(méi)嘗過(guò)?說(shuō)起這豆腐,胤禛食的可多了,鮮香的蝦油豆腐、刀工講究的文思豆腐、用料考究的八寶豆腐,甚至是熊掌燉豆腐,胤禛都食過(guò),只他從未聽說(shuō)過(guò)蟹黃豆腐。
云禩頭頭是道的說(shuō)著:螃蟹性大寒,懷有身孕的女子絕不能多食,多食唯恐流產(chǎn),正巧了,弟弟剛從盲盒抽獎(jiǎng)里,抽了一筐子的螃蟹。
云禩中了土豆,第一次種植作物都會(huì)有抽獎(jiǎng),這次的盲盒是一筐螃蟹,個(gè)頭大,看起來(lái)便肥美。這個(gè)時(shí)節(jié)本不是吃螃蟹的日頭,但是空間送的螃蟹不需要擔(dān)心空心,一看就知道是最好的螃蟹。
云禩道:只要讓楊氏食了螃蟹,保證她當(dāng)天便會(huì)腹痛難忍。
胤禛點(diǎn)點(diǎn)頭,但是問(wèn)題又來(lái)了:楊氏懷孕在身,必然知道甚么該食,甚么絕對(duì)不該入口,螃蟹大寒,楊氏又怎么會(huì)傻到自己食螃蟹呢?
云禩道:四哥,這你便錯(cuò)了。楊氏雖不會(huì)傻到自己食螃蟹,但若是蟹黃豆腐沒(méi)有螃蟹的外形,根本看不出是螃蟹所制呢?
蟹黃豆腐本就沒(méi)有螃蟹的外形,而是將蟹肉和蟹黃解出炒制,澆制在內(nèi)酯豆腐之上的菜色。
在清代豆腐已經(jīng)非常普及,而且是平頭百姓最愛(ài)的菜色,因著豆腐便宜,而且還有肉味兒,在民間那是極為高檔的菜品。不過(guò)如今豆腐的做法還有限,最講究的做法莫過(guò)于文思豆腐羹了,這是一道佛門齋菜,講究豆腐橫切88刀,再縱過(guò)來(lái)切188刀,一塊豆腐瞬間變成如絲發(fā)一般的細(xì)絲,漂在湯羹之中猶如銀河萬(wàn)千,美不勝收。
清代的記述之中,最類似蟹黃豆腐的菜色,便是蝦油豆腐了,蟹黃豆腐聞所未聞,因此胤禛并未食過(guò)。
云禩信誓旦旦的道:這蟹黃豆腐,無(wú)有螃蟹的外形,口味甘美醇厚,咸香鮮氣,豆腐入口又滑嫩嬌弱,弟弟可以保證,楊氏以前從未食過(guò),且絕看不出是螃蟹所制。
云禩說(shuō)的天花亂墜,但是在沒(méi)有親眼看到,沒(méi)有親口嘗到之前,胤禛是從來(lái)不相信嘴皮子的,美話兒說(shuō)都會(huì)說(shuō),但是手藝不一定誰(shuí)都會(huì)有。
云禩長(zhǎng)身而起,笑道:我這就去做這品蟹黃豆腐,不過(guò)弟弟身在牢獄,到時(shí)候還有勞兄長(zhǎng)把蟹黃豆腐帶出去,放在膳房,只要楊氏見(jiàn)到,弟弟可以保證,她一定會(huì)食,而且食髓知味。
胤禛想到了云禩做的草莓甜椀子、芝芝莓莓還有薯片等等,又想到云禩連一碗白粥都能做出不一般的滋味兒,便不得不信任云禩的理膳手藝。
是了,云禩道:險(xiǎn)些忘了,雖這空間里作料齊全,鍋具也不差,然唯獨(dú)沒(méi)有豆腐,還請(qǐng)四哥麻煩跑一趟,給我尋兩塊豆腐來(lái)。
你讓我找豆腐?胤禛抬起手來(lái),指了指自己。
云禩點(diǎn)點(diǎn)頭,道:有勞四哥。
胤禛一時(shí)沒(méi)說(shuō)話,堂堂四貝勒,要給他跑腿兒去找食材?但云禩的笑容溫很誠(chéng)懇,胤禛與云禩對(duì)峙兩眼,竟有些敗下陣來(lái),嘆口氣道:罷了,我這就去。
云禩叫住他,道:四哥。
作甚?胤禛簡(jiǎn)練和冷淡的發(fā)問(wèn)。
云禩笑瞇瞇,簡(jiǎn)直得寸進(jìn)尺,道:四哥,要嫩豆腐,鹵水點(diǎn)的豆腐太硬,是不行的。
甚么嫩豆腐,鹵水豆腐,胤禛怎么能分得清楚這兩種豆腐有甚么區(qū)別,他壓根兒從來(lái)沒(méi)區(qū)分過(guò),隨口道:知道了。
說(shuō)罷,急匆匆的離開。
云禩看著胤禛的背影,笑著感嘆道:好感度高就是好啊,還能指使未來(lái)的皇帝跑腿兒。
胤禛離開空間,出了空間,回到自己的屋舍,這才有些后悔,自己個(gè)兒為何要答應(yīng)給云禩尋豆腐?方才便應(yīng)該拒絕才是,但是他當(dāng)時(shí)想都沒(méi)想拒絕這個(gè)念頭,分明心里是不愿意的,但是嘴巴自己便答應(yīng)了去,仿佛這張嘴巴壓根兒不是自己的一般,愣是不忍心拒絕云禩。
胤禛微微納罕的自語(yǔ):真真兒是怪了。
胤禛去尋豆腐,為了不讓楊氏戒備,所以還要偷偷的去尋豆腐,等找好了豆腐,一刻不敢耽擱,立刻回了屋舍,開啟空間,再次走入空間。
胤禛離開之后,云禩便開始處理食材了,他進(jìn)了桃花塢的茅草棚子,找到了膳房,陋室雖小,五臟俱全,尤其是膳房,一進(jìn)去內(nèi)有洞天,一排排的灶火,一排排的鍋具,一排排的調(diào)料。
隨身空間里的微波爐、冰箱、烤箱等等,全都擺在桃花塢的膳房里,大有一種古典與高科技合并的融合之感,倒也微妙。
云禩麻利的將盲盒獎(jiǎng)勵(lì)的螃蟹洗刷干凈,楊氏是孕婦,口味自然比一般人刁鉆一些個(gè),云禩為了不讓楊氏嘗出水產(chǎn)的腥味,還用料酒和佐料浸泡了螃蟹,然后上鍋蒸熟。
等蒸熟之后,將螃蟹啟開,螃蟹的殼子一打開,一股子濃郁的鮮香撲面而來(lái),不但沒(méi)有半點(diǎn)子水產(chǎn)的腥味,反而香醇十足。
果然空間獎(jiǎng)勵(lì)的東西便是不一樣,現(xiàn)在這天氣正好是食螃蟹的淡季,但空間獎(jiǎng)勵(lì)的螃蟹,一打開滿滿都是金黃色的蟹膏,幾乎順著云禩白皙的手指往下流淌,險(xiǎn)些滴在地上浪費(fèi)了。
云禩趕緊找了承槃,將飽滿的蟹肉,還有滿滿的蟹膏全都剔出來(lái),一點(diǎn)子也不浪費(fèi)。于是又啟開另外一只螃蟹,這次啟開的螃蟹是母蟹,母蟹沒(méi)有蟹膏,則是滿滿的蟹黃,蟹黃流油,就仿佛是流油的咸鴨蛋一般,蟹黃醇,蟹膏香,這蟹黃豆腐最妙的地方,就是在于蟹黃和蟹膏了。