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云禩將粥水做在火上，之后便是小菜了。只有白粥，唯恐小十三無有胃口，食不下咽，所以云禩還打算做一品清口又下飯的小菜。

說起配粥的小菜兒，那是數不勝數了，甚么四川泡菜、甚么肉松肉糜，還有六必居的麻仁金絲等等，都是極美味的，一口粥一口小菜兒，雖不奢華繁雜，但品味俱加，絕對能就著小菜吃下兩大碗白粥。

小十三如今不適合食用太過辛辣的小菜，也不適合食用肉制品的小菜，所以泡菜和肉松全都被云禩過濾掉。

云禩微微蹙眉考量，目光在膳房四周掃視，看看有甚么方便的原材料可供使用，他的眼神突然在膳房角落的筐子里定住。

那是

一筐黃瓜。

黃瓜又稱胡瓜，在中國已經有很長一段時間的歷史。不過黃瓜味道單一寡薄，所以在宮廷宴飲之中并不受寵，便像此時，一竹筐的黃瓜堆在角落無人問津，好幾根黃瓜上的刺都蔫兒了，若是再不食用，恐怕會放爛，實在是罪過。

云禩干脆走過去，伸手取出幾根黃瓜來。

胤禛不敢再去碰灶臺，目光一直追尋著云禩，奇怪的道：胡瓜？

云禩也懶得和廚房殺手解釋，自顧自開始處理起黃瓜來。黃瓜的味道寡淡，正好適合水土不服的小十三食用。

說起黃瓜的吃法，可能大多數人都是生吃，洗干凈直接啃，公司里很多女孩子都喜歡生吃黃瓜，頂飽且減肥。不過云禩并不喜生食黃瓜，他不喜黃瓜的青澀口感，論起黃瓜，云禩最喜歡的一道菜便是

蓑衣黃瓜。

蓑衣黃瓜酸甜微辣，將黃瓜切蓑衣花刀，刀片要薄方便入味兒，然切過的黃瓜拽住頭尾不能斷。再將鹽、糖、醋、小辣椒等等佐料在鍋中翻炒，炒制出酸甜微辣的醬汁兒，澆在切好花刀的蓑衣黃瓜上，便大功告成了。

這蓑衣黃瓜屬于涼拌菜，口感清脆，酸甜的味道彌補了黃瓜的寡淡，微微辣意并不過分，又十足下飯，加之現在是季春時節，天氣干燥，吃這蓑衣黃瓜配清粥，消渴解煩，是再好不過的。

噠噠噠云禩快速的切花刀，那刀法看得胤禛愣是有些應接不暇，頭頂上的文字泡又冒出一只目瞪口呆的小黃雞。

切過花刀便剩下調味，云禩做鍋開始炒制辣椒和佐料。辣椒這種佐料在明朝已經傳入中國，只不過當時沒有甚么人食用，權當是觀賞花卉，到了清朝才開始漸漸有人食用辣椒。

辣椒真正廣泛開始種植用于菜肴，則是在清末年間，換句話說，如今康熙年間還沒有多少人食用辣椒，也沒甚么人知道辣椒的美味兒。

云禩在宮中的御花園見到過辣椒，也是觀賞之用，種在精美的小盆子里，盆栽一溜溜兒的白花紅椒，樣貌好看是好看，但在云禩看來，更是可口。

于是云禩趁人不注意，偷偷掰了幾只辣椒，便藏在自己的【背包】中，沒想到這會子派上了用場。

云禩將辣椒取出來，因著考慮到小十三水土不服，這會子開胃不能用太多辣椒，便掰了兩顆個頭小的辣椒，掰碎扔進鍋中翻炒，炒出香味兒。

你這是胤禛想要阻攔云禩，但終是慢了一拍，驚訝的盯著鍋子中被油煸炒的呲呲生香的辣椒，道：這不是觀賞的花卉，為何要扔入鍋中？

云禩動作不停，利索的翻炒辣椒，加入鹽糖醋等等調味料，道：這番椒本就可以入菜，辛辣入味，十足可以調動食欲。

入菜？胤禛冷漠的面容隱隱露出些許嫌棄，道：番椒入菜，那豈不是土苗之法，何其鄙陋？

是了，辣椒這會子還是觀賞之用，但有些偏遠的地方，例如胤禛口中的土苗，已經開始食用番椒了。不過并非他們很懂美食，而是生活所迫，土苗窮困，物資短缺，因此用辣椒代替貴重的食鹽為食物調味兒，也怪不得胤禛會說番椒入菜十分鄙陋。

云禩看了一眼胤禛，道：食物之味，酸甜苦辣咸，五味俱全，何來高一等或者低一等的說法，凡是能入口的味道，都是好味道。

辣椒過油，香味立刻被激發出來，帶著一絲絲的辛辣刺激，尤其是在深夜，極其的開胃，香氣立刻彌漫在整個膳房之中，十足霸道。胤禛本覺得番椒入菜十分鄙陋，不成體統，但辣椒的香味一出來，還是不由自主的深吸了兩口氣，只覺得這味道新鮮的很，自己明明已經用過晚膳，這會子竟然也有些餓了？

四爺胤禛板著一張八風不動的冷漠面容，豈知道他頭頂上的小表情已經出賣了他，文字泡小表情做深呼吸的動作，半張著嘴巴，眼巴巴望穿秋水，嘴角還掛著亮晶晶的口水

云禩輕笑一聲，并沒有點破，炒制好醬汁兒，起鍋將醬汁均勻的潑灑在擺盤的黃瓜上，辣椒的辛香與黃瓜的清香相結合，相輔相成，互相彌補，又互相激發，一道簡單開胃的蓑衣黃瓜便做好了，酸甜微辣的涼菜口感，配上一碗白粥，別提多有滋味兒了。

叮！

【恭喜解鎖食譜【清粥小菜】！】

【食譜解鎖附送【醬菜壇子】1只】

醬菜壇子？云禩仔細看了看，原來解鎖食譜附贈的醬菜壇子，可并非普普通通平平無奇的壇子，【醬菜壇子】被分在了【食譜】里面，跟微波爐、烤箱、冰箱等等列在一起。

原來這是一只多功能，且十足神奇的醬菜壇子，壇子旁邊有幾個設置按鈕，好像微波爐一樣，可以設定時間，只要把想要腌制的東西放進這個壇子里，然后設定上時間，不管是一天、十天、一個月還是三個月，一轉眼便可以腌制成功，完全不需要等待漫長的腌制過程。

如此甚妙，云禩心想，等自己解鎖了小米辣，用這個壇子來腌制泡椒，甚至泡椒鳳爪，不就是分分鐘的事情？

【解鎖食譜成功，請點擊抽獎，盲盒等你摸！】

云禩趁著熬粥的空檔，了解了一下醬菜壇子的用法，又看到自己還有一個盲盒沒開，便抬起手來，虛點了一下【抽獎】。

叮！

【恭喜獲得【情有獨鐘卡】1張！】

情有獨鐘？

【想做釣系美男嗎？想要成為男女通吃的海王嗎？還在為好感度發愁嗎？小系統要你知道，這全天下的魚塘都、是、你、的！】

云禩：

第17章

釣系美男？男女通吃？

大可不必

云禩對情愛看得很淡薄，他抬起手來，垂著眼目，若有所思的輕輕撫摸了一下左眼眼皮。

云禩的童年沒甚么值得回憶的，母親很忙，天天都要加班，一心撲在事業上，父親閑在家里沒事干吃老本兒，喜歡喝酒，醉酒之后脾氣還暴躁，總是動輒打罵云禩。

云禩的左眼便是被父親打傷的，因著父母兩個人吵架，推卸責任，誰也不愿意帶小小的云禩去醫院，等云禩的奶奶知道事情之后，把云禩送到醫院，他的眼睛已經沒救了。