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喬明瑾看他五分心動的樣子，便朝他說道：“掌柜的放心吧，我也不是只打算做這一回生意的。”

看他一副洗耳恭聽的樣子，又笑著說道：“這香蒲我家種得多，每次一割都是幾大捆。今天也是頭一次賣，拿來的便少了些。這么大的縣城，我也不怕沒人識貨的。更何況現在只我一家有，我更不怕賣不出去。這縣里的酒樓也不只你們飄香樓一家呢。”

那管事聽完看了喬明瑾一眼，說道：“這菜我也是頭一回見，味道如何還不知道，有沒有人愿意嘗鮮我更是不得知。不過沖著小娘子這獨一份的生意，某也愿意試試看。就是不知你這菜要怎么做的？”

喬明瑾便說道：“這菜看著跟茭白差不多，做法也可比照茭白來做，或炒或做湯或燉肉都可。切塊、切絲、切片、切丁亦可。吃起來口感脆脆的，很是爽口。貴酒樓廚子多，想必能摸索出更多的菜式和做法出來。小婦人說的也只不過是一些家常做法，在管事面前實不敢托大了。”

那管事的看著她，很是滿意。

這小娘子很實誠，不卑不亢，明明是來求著他買下菜的，但是就是瞧不出有一絲求人的模樣。而且話語中還隱隱透著不買定會后悔的樣子。

那管事的想了想，便說道：“不知這香蒲小娘子準備賣多少錢？”

喬明瑾心里撲通跳了一下，忙忙按捺住，看了對方一眼。

略想了想便說道：“管事的瞧著便知是見多識廣的，恐怕在管事的手里過了沒有數百也有上千的物什了，小婦人實不瞞管事的。這菜還是小婦人頭一次來賣，具體能賣上什么價確是不敢托大了。要不管事的給小婦人定個價吧。你們飄香樓菜好酒好財大氣粗，管事的您瞧起來也不是那等小氣的，定不會誆了小婦人。”

那管事的又正兒八經地瞧了喬明瑾一眼，眼睛里含著笑。

這小婦人話說得漂亮。若是給的價低了，她等會挑著這菜到別的酒樓賣了，若人家給的價比他高，豈不是說他們酒樓檔次低了？讓人知道了還會說他這個采購的不識貨。

那管事的眼睛轉了轉，便說道：“你這菜我也確實是頭一次見。小娘子一個人來賣菜也不容易，旁的菜也就幾文錢一斤，有那稀罕的也高不過十五文，總不能比肉貴了。你這香蒲就按十文一斤我吧。若是客人吃得好，下回某再跟你定多些，我再跟東家說一說，也好給你提提價。”

喬明瑾笑了笑，跟東家說不說的，她不知道。這管事的是個采購，哪能定不了價的？

不過這十文一斤她也挺滿意了。便點頭應了。

那管事看喬明瑾點頭，便又說道：“今天某就信了小娘子這一回。只是這么多，今日我們的采購也都有定數了，怕是要不了這么多。”

喬明瑾也沒指望他能全部要了。

她們三個人昨天拔了三大捆，昨天家里只炒了一盤吃了，又留了一些給明琦和琬兒今天中午吃的，如今這三大捆一捆能有個三四十斤左右。

酒樓一般當天的菜頭一天都會采購好了的，她這么插一杠子，別人也確實為難。