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大力一聽趕緊從后廚,端了一根油條出來(lái),放在那位開口的客人面前。
“哎呦,這叫油條的,單獨(dú)吃別有一番滋味呢,松脆噴香。”那客人嘗了一口便說(shuō)道。
這一下,在座的都想嘗嘗油條的味道了,大力手腳麻利地快速將油條送到各人的桌上。
“咦,姑娘,真的是你啊?我在門外看了好一會(huì),我就說(shuō)嘛我眼神錯(cuò)不了。”門外走進(jìn)來(lái)一個(gè)大漢,看著洛文檸說(shuō)道。
洛文檸聞聲轉(zhuǎn)過(guò)頭一看,原來(lái)是過(guò)年前第一個(gè)買她蔥油花卷那位大漢,只見他還是背了個(gè)包袱,洛文檸沒(méi)想到還能遇到他,有些意外地說(shuō)道:“大哥,是您啊,這是要回京都了嗎?”
“是啊是啊,過(guò)完年了,在家耽擱了幾日,本來(lái)出完正月就該出來(lái)的,昨天趕路到了鎮(zhèn)上太晚了,就在這里住了一宿,今兒繼續(xù)趕路。”大漢說(shuō)道。
“喔,是這樣啊,這兒離京都不遠(yuǎn)了,今天可以趕到了。”洛文檸笑著答道。
大漢環(huán)顧了大堂一周,見在坐的食客吃的香,便問(wèn)道:“姑娘,沒(méi)想到你都能開鋪?zhàn)恿税。鎱柡Α!?
“哪有,我這是租的這個(gè)鋪?zhàn)釉缟蠒r(shí)間,只賣早點(diǎn)。”洛文檸說(shuō)道。
“那也不錯(cuò),總比在外擺攤強(qiáng),上次那個(gè)花卷真好吃,今天還有賣嗎?”大漢問(wèn)道。
“花卷不賣了,現(xiàn)在有小餛飩、土豆餅、煎餅果子和油條這四樣。”洛文檸說(shuō)道。
“不賣了?”大漢有些遺憾地問(wèn)道。
“嗯,大哥如果還想吃的話,旁邊那條街上有好幾家賣的,可以去那里買呢。”洛文檸點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。
“是不是被別人仿了?那算了,我是覺得姑娘手藝好,其他人家賣的就算了,姑娘現(xiàn)在這幾樣早點(diǎn),都各給我來(lái)一份吧。”大漢找了個(gè)位子坐下,爽朗地說(shuō)道。
“嘿,這位爺,一看您就知道是個(gè)會(huì)吃的,這姑娘的手藝可真是別家比不了的,您放心,這幾樣早點(diǎn)哪個(gè)都特好吃,不會(huì)失望的。”大漢旁邊的一位老食客,眉飛色舞地對(duì)著大漢說(shuō)道。
大漢雙手抱拳對(duì)旁邊的食客點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著看向洛文檸說(shuō)道:“口碑很好啊。”
洛文檸也笑道:“都是大家給面子,您先坐一會(huì),我這就給您去做。”
洛文檸轉(zhuǎn)身進(jìn)后廚,沒(méi)過(guò)多久,便端出一碗小餛飩、一個(gè)土豆餅、一個(gè)煎餅果子出來(lái)。
“咦,少了一個(gè)。”大漢數(shù)著托盤上的食物說(shuō)道。
“煎餅果子里面包的就是油條,您可以先嘗嘗味道,若是沒(méi)吃夠我再給您單拿油條,我是怕太多了,您吃不了。”洛文檸解釋道。
“行,那我先吃。”大漢說(shuō)完,先拿起煎餅果子就咬了一口。
大漢臉上露出驚喜的表情,二話不說(shuō)三下五除二把煎餅果子吃完,然后吃了一口小餛飩和湯,頓時(shí)滿足感油然而生,很快,三樣早點(diǎn)就下肚了。
“兄弟,怎么樣?我沒(méi)騙你吧,這些都好吃著呢。”旁邊的老食客自得地說(shuō)道。
“好吃,姑娘,再給我來(lái)根油條嘗嘗吧。”大漢說(shuō)道。
洛文檸點(diǎn)點(diǎn)頭,大力反應(yīng)很快地已經(jīng)去拿了一根油條出來(lái),遞給大漢。
大漢咽了口口水,沒(méi)一會(huì),便把一根油條吃完了。
“姑娘,給我打包二十個(gè)土豆餅,二十個(gè)煎餅果子,二十根油條帶走。”大漢吃飽了,摸了摸肚子說(shuō)道。
“大哥,您是要帶回京都嗎?”洛文檸一聽大漢要帶這么多東西,便問(wèn)道。
“對(duì),我?guī)Щ厝ソo兄弟們嘗嘗。”
“大哥,這煎餅果子不能放太久,時(shí)間長(zhǎng)了皮子就不脆了,會(huì)影響口感,您還要帶走嗎?”洛文檸如實(shí)地說(shuō)道。
“沒(méi)事,兄弟們都沒(méi)吃過(guò)這些東西,帶回去就算皮子軟了也是好吃的,給他們嘗嘗鮮。”大漢大手一揮,爽快地說(shuō)道。
“行,那您稍等一會(huì),馬上給您做。”洛文檸說(shuō)道。
土豆餅和油條是事先做好的,只需把二十個(gè)煎餅果子做出來(lái)就行,也就幾分鐘的時(shí)間,洛文檸便把大漢要的食物一一打包好了。
“姑娘,你這手藝,若是去京都開店,保證生意紅火!”大漢臨走的時(shí)候,由衷的說(shuō)道。
洛文檸笑笑說(shuō)道:“希望有一日,可以在京都碰上大哥。”
大漢哈哈一笑,抱拳告辭,說(shuō)了句:“那在下在京都恭候姑娘。”
洛文檸行了一禮,目送著大漢的身影離開。
今日的招牌上“煎餅果子”幾個(gè)字,吸引了不少路過(guò)的人,店里滿座了,買的人便直接打包帶走,這種不局限于堂吃的做法,倒是增加了銷售量,買的人更多了。
這樣下來(lái),僅一天掙的錢就比過(guò)去三天掙的還多,這倒是拓寬了洛文檸的思路,可以多準(zhǔn)備事先做好的早點(diǎn),在店門口擺個(gè)攤,需要的買了帶走。
以前只有洛文檸一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),現(xiàn)在有了大力,便可以這樣操作了。
于是,回到家的洛文檸,準(zhǔn)備做一些生煎、炸饅頭片、米糕之類的早點(diǎn),品種多一些。
果然,品種多了又可以外帶以后,早點(diǎn)鋪?zhàn)颖阌辛烁嗟目腿耍刻煸缟隙假u的空空,不趕早都買不到。
大力曾問(wèn)過(guò)洛文檸為什么不多準(zhǔn)備一點(diǎn),洛文檸笑著告訴她,這叫饑餓營(yíng)銷,越是難買到的東西,人們往往越會(huì)想買,所以不必多準(zhǔn)備,每天定量就這些,反而生意會(huì)一直好下去。
洛文檸每次推出新的品種,第二天凌正煜必會(huì)帶著凌武過(guò)來(lái)買,不僅自己吃,還要帶走給老夫人和沈錦書,說(shuō)是兩人極力要求的。
所以,為了防止凌正煜買不到,每次出了新品種,洛文檸總是留出凌正煜他們的三份來(lái),對(duì)此,她和他都已經(jīng)習(xí)慣。
日子過(guò)得飛快,一轉(zhuǎn)眼一個(gè)月快過(guò)去了,二月二十八,是個(gè)好日子,也是崔秀兒出嫁的日子,這日洛文檸沒(méi)有開早點(diǎn)鋪?zhàn)樱驗(yàn)檫@天崔家嬸子忙不過(guò)來(lái),知道洛文檸開了早點(diǎn)鋪?zhàn)樱乙呀?jīng)小有名氣,做的點(diǎn)心口碑很好,便在她這里預(yù)定了點(diǎn)心付了定錢,按照規(guī)矩,等到男方迎親隊(duì)的人來(lái)了,可以給人先墊墊肚子算作是早午飯。
這天洛文檸除了要準(zhǔn)備點(diǎn)心之外,她和大力也要負(fù)責(zé)送親,她們跟崔秀兒年齡相仿,特別是洛文檸跟崔秀兒從小就是玩伴,所以被崔家邀請(qǐng)作為女方親屬去送親,送親的人越多越是代表女方對(duì)女兒的重視,說(shuō)明娘家有人。
所以這一日是忙碌的一天,洛文檸為崔秀兒高興,據(jù)說(shuō)男方家境不錯(cuò),家住京都安陽(yáng)城,族中有人在京都做官,崔秀兒的夫君便是幫著做官的族人在打理鋪?zhàn)樱m然不是自己的鋪?zhàn)樱@也算是一份好差事,背靠大樹好乘涼。