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阿海說：“算了，做生意的，誰不替自己打算盤。先做著吧，以后有錢了我們自己買房子開店?！?

鐘彥宏拍拍他的肩：“加油。你們把賠償金額算出來，回頭我幫你去找房東?！?

“嗯。”

于路想著今后的開支，就覺得壓力有點大，自己沒有房子，處處都受制于人，哪里都不方便。阿海端了一碗已經涼了的雙皮奶給他：“你吃點東西，剛才也沒見你吃。”

于路舀了一勺奶皮放進嘴里，雙皮奶不管涼熱都好吃，各有各的口味，爽滑香甜的口感讓他心情好了點，可惜了阿海的心意，一大早起來弄這么多好吃的，好像根本就沒派上什么用場，人家梅老板姐姐弟弟叫得親熱，談起生意來分毫不讓，這就是做生意人的魄力。他吃下半碗雙皮奶，嘆了口氣說：“不管了，兵來將擋水來土掩，最難的時候都過去了，現在還怕個球。”總不至于賠本。

“過兩年給你買個樓，自己開店?！卑⒑Ｔ谒^上輕拍了下，以示安慰。

于路臉紅了，不知道怎么接話，這話聽著怎么都覺得曖昧啊，不過心里卻有那么一絲絲竊喜。

知道要搬家換地方，大家都有些興奮。阿姨們格外高興：“一看阿路就知道是個有出息的，這才多久，就要換到五星級酒店去開飯店了，我這輩子還沒進過五星級酒店呢?！?

于路無奈地笑，如果可以，誰愿意這么頻繁地換地方，顧客才剛熟悉地方，馬上又換，生意肯定要受影響的，去五星級酒店開店只是表面上看起來光鮮，其實那邊可能賺得還不如這邊多。

一個阿姨有些擔心：“阿路，你要是去了五星級酒店，我們這些老婆子還能去嗎？”

于路說：“為什么不能去？”

“你們那酒店檔次高，我怕我們去了給你丟人?！卑⒁绦χf。

于路說：“有什么丟人的，誰不會老？等去了那邊，我給大家全都量身定做制服，統一一下著裝，這樣就看著比較整齊了?！闭f到這個問題，于路才發現實際問題真不少，那邊地方比這邊寬了至少一半，光這幾個人肯定應付不過來，得抓緊時間招人了。

阿海說：“你跟人力市場聯系一下，讓他們給我們推薦一些人來，這事不能拖了?！?

“嗯，我知道了?！庇诼氛f，“房東那邊的賠償金怎么算？”

“我查了一下賠償標準，已經有了方案，我們的合同差不多還有三年，違約需要賠償我們差不多五個月的租金，差不多三萬塊，裝修損失折舊一下，算兩萬好了，店鋪搬遷，一天時間不能營業，加上顧客流失，一共算兩萬損失費吧，加上我們原來押金一萬塊，他得給我們八萬塊?！?

于路聽著他的算法，嚇了一跳：“這么多？他肯定不會給吧?！?

阿海面無表情：“誰叫他自己違約的，我已經非常客氣了，都按照最低標準算的。他不給可以打官司，但是打官司麻煩，讓鐘老板幫忙去收?！?

于路想到房東的嘴臉，便也覺得沒什么值得同情的了，他們盤店子也是花了錢的，不能就這么白白損失了。

再說黃建功那邊被警察傳訊之后，一時間不敢再有什么動作，說要買房的事也不再提了，房東去催了兩遍，黃建功不耐煩地把人轟走了。房東一想，這房子看樣子是賣不出去了，那得趕緊去找于路說一聲，告訴他們不用搬家了。

結果房東跟于路一說，于路說：“我們已經重新找好地方，過幾天就搬家，按照你的要求準時給你騰地方，你把違約金準備好吧，一共是七萬九千塊?！?

“等等，等等，你們不用搬了，這房子我還租給你?！狈繓|有些著急了，事情變得有些超出他的預計。

于路說：“我還租個屁，我都另外租好房子了，合同都簽了，過幾天就搬。這邊房子你要怎么處理我不管你，賠償金你如數給我就好?！?

房東開始蠻橫起來：“你要搬你就搬好了，賠償金我一分錢也不會給你?！?

于路說：“這不是你想不想給的問題。是你要求結束租賃關系，我也同意了，現在另外租了房子，轉讓費押金都交了，你出爾反爾說房子又要租給我，你想給就給，想收回就收回，天底下哪有這么好的事，你當我們是什么人了？違約在先的是你，走到哪里你都說不通?！?

房東說：“你說要七萬九就七萬九？獅子大張口，說到哪里都沒道理。”

于路不慌不忙地說：“按照我們的合同，你提前毀約，就得賠違約金。國家有法律條文規定，房東違約，得賠償2個月加年限損失費的租金，我的租期還有三年，準確來誰是兩年零十個月，那你就該賠我4又10/12的月租金，算起來是兩萬九千塊；房子我盤下來的時候花了六萬，其中有一半是餐具桌椅費，三萬是裝修費，這裝修還能用兩三年完全不成問題，折舊算你兩萬塊，這不為多吧；還有我搬家得停業，顧客流失也要受損失，算你賠償兩萬塊；還有一萬是我給你的押金，一共是七萬九千塊。”

房東說：“不可能賠你錢，我沒有違約，你不想要這邊的房子了，你就轉租出去，我不管你轉給誰，賺了多少錢，反正那是你的事，我是不會給你錢的?！?

于路冷笑：“你沒違約？你沒有跟我打任何招呼，直接賣了房子叫我搬家走人，這還不算違約？你不賠償，我有的是辦法叫你給，不管是打官司還是別的方法，一分錢也別想少。房子還給你，你打算賣了還是重新租出去我管不著。”于路本來不是那種咄咄逼人的人，他自己處于困境多時，知道困頓的難處，特別懂得設身處地為人著想，但是這次確實被黃建功和房東惡心到了，所以才咬緊牙關不松口，非要房東賠償損失，讓他買個教訓，做人不能那么短視勢利。

房東這回真急了，跑到店里來給于路和阿海伏低做小，商量退租和賠償款的事，為了減少于路的損失，房東讓于路自己把這鋪子轉讓出去，他則不用賠違約金。于路懶得跟他啰嗦，他現在忙著搬家招工，事情多如牛毛，哪有時間去管轉租的事，只讓房東直接賠違約金。

房東自然不肯，又磨著于路想要降低賠償金，阿海將這事直接托付給了鐘彥宏，鐘彥宏說話算話，還真幫于路要來了賠償金和押金，七萬九千塊，一分不少。房東這回才知道自己惹上了不該惹的人，于路雖然是從鄉下來的，但是后臺背景并不比黃建功差，只怪他一時貪心，鬼迷了心竅，被黃建功這狗日的害慘了。

于路自打和迎旭酒店簽了合同，就在微博和店門口都寫上了喬遷新址的通知，好在顧客多數都是原來島上擺攤時帶來的老主顧，喬遷對這些人來說，影響并不太大，只是一些新發展起來的臨近的顧客估計要失去了，這也不要緊，這邊總共也沒開到一個月，有新顧客也不多，損失也不算可惜，到了那邊，不愁沒有新客人。

正月十五元宵燈節，今年當地政府舉辦了非常隆重的鬧元宵活動，在縣政府廣場那邊還有大型的燈會，舉行游花燈猜燈謎等活動，氛圍非常濃重。

海霸王推出優惠活動，吃飯贈湯圓，不拘消費多少，每人免費贈送一份湯圓。湯圓是店里自做的，將上好的糯米洗凈浸泡，磨成米漿，然后用紗布將米漿過濾，濾去粗渣，米漿瀝干水分，就是制作湯圓的原材料。湯圓的餡料有多種，傳統的有芝麻餡、花生餡、豆沙餡等，免費贈送給客人的自然都是這幾種口味。而他們自己吃的，種類就比較豐富了，不僅有甜的，還有咸的，阿海用帝王蟹肉糜和豬肉糜同拌，做了一個蟹肉湯圓，糯米細膩柔軟，蟹肉入口即化，鮮美異常，別是一番滋味。除了蟹肉餡的，還有蝦肉餡的、叉燒餡的，不同的湯圓放在一鍋煮，能吃出很多驚喜來。

現在生活便利了，商店里隨時可以買到速凍的湯圓，各種口味都有，但是過節的氛圍卻不像從前那么濃。這次海霸王推出這樣的贈送活動，還是師傅們親手包的，足見誠意，所以很多新老主顧都跑來享受免費手工湯圓了。

晚上自然是爆滿的，但由于是過節，吃飯的客人來得都比較早，晚上八點多的時候，雖然還有很多客人沒走，但是新來的客人卻基本沒有了，海霸王的員工們開始吃飯吃湯圓。

他們正吃著，劉浩洋來了，還穿著制服：“看到微博說有免費湯圓，我也來蹭一碗，不吃飯有嗎？”這是他自海霸王店里出事后第一次過來，以前他有事沒事總往于路這邊跑，現在都不輕易過來了，于路將這歸結為劉浩洋還是不太好意思。

“你這是才下班呢？還沒吃吧？趕緊來，一起來吃。”于路熱情地起身，給劉浩洋騰位子拿碗筷。

劉浩洋將帽子放在一張空椅子上，抹了一把臉：“臨時出了點事故，加了陣班，家里早就吃完了，我琢磨回去也是一個人吃剩飯剩菜，不如來你這兒吃碗熱湯圓，沒想到運氣好，你們也才開始吃，運氣不錯?！?

“來我這兒準沒錯的，隨時都有熱飯菜。”于路一邊說一邊給劉浩洋舀了一勺子薄殼，“我記得你愛吃這個，今天正好有，就是有點瘦?！?

劉浩洋簡直受寵若驚：“你還記得我愛吃這個啊?！?

于路說：“有一回你和幾個同學上我家吃飯，看見薄殼，你非要我爸給炒了一大碗，那碗薄殼讓你吃了一半，我還記得?！?

劉浩洋簡直感動得都要哭了，這么多年的事，他居然還記得，他鼻子有些發酸，掩飾地笑了一下：“可不是，這都過了多少年了，你還記得?！?

薄殼又名海瓜子，是一種薄殼牡蠣，非常小，長在灘涂里，個頭雖然小，但是味極鮮，好吃得叫人上癮，當地人甚至拿這個來當零嘴。夏秋季節的薄殼上市的旺季，這個季節已經很少見了，也不及那時豐腴味美，但是架不住阿海手藝好，普通的食材在他這里都能夠變成美味佳肴，更何況這么好的材料。

新鮮的薄殼買回來，放在淡鹽水里養上半天，吐盡泥沙，洗凈，金不換葉子與蒜頭切碎備用，大火熱油，放蒜頭爆香，將薄殼與金不換一起倒入同炒，翻炒迅速，使之受熱均勻，待薄殼微張開，撒入魚露與少量鹽迅速顛鍋，然后盛出。香噴噴的炒薄殼就出鍋了。鮮美得叫人停不下嘴來，吃完每人碟子里都有一碟滿滿的薄殼殼。

今天幸虧于路準備充分，買了不少，否則哪里還有劉浩洋的份。

阿海看著于路和劉浩洋聊得熱絡，便起身出去了一下，回來后看見于路和劉浩洋在說搬家的事，劉浩洋說：“后天我調休，來幫你搬家。你開張那天我就不去了，下班了再過去看看吧。迎旭我見過，但是里面餐廳裝修怎么樣我還不知道，挺好的吧？”

于路說到新餐廳，就忍不住眉開眼笑：“當然好，你去看了就知道了，這里跟那邊沒得比?！?

阿海默默無言地為于冰夾了一點三文魚刺身放在他碗里，又夾了一塊放到于路的碗里，于路看也沒看就吃了，然后皺眉：“阿海，我不吃芥末?！?

阿海說：“光吃刺身不吃芥末容易拉肚子?！?