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寶音輕輕敲了下鳥窩,三家小家伙便迷迷瞪瞪的睜開眼朝她看來。是的,這三只小家伙都已經能睜開眼了,大寶的毛也長了許多出來。不過長出來的不是那種又長又硬的羽毛,而是一種白花花的絨毛,看著跟小雞崽似的。
它們肯定還會換次毛,就像人類孩子長到一定歲數就會換牙一樣。
三只鷹寶寶目前來看,長的都差不多,只能從嘴尖和爪子等細微處來分辨它們。等它們換過毛長出真正的羽毛了,那時候就能一眼分辨出它們來。
“今天還是喝奶哈,等你們再大點我再去抓蟲子給你們吃?!?
寶音自顧自的說著話,很快便弄好了大寶它們的口糧。填飽它們的肚子又給它們喂了點水后寶音便重新蓋上衣服,將鳥窩放回床上然后開始煮一家子的早飯。
阿爹換糧食的時候其實不光換了大米,還有不少的麥粉,也就是現代的面粉。這東西拿來制成餅做干糧最最合適不過了。于是等一家子吃完早飯她就去找阿娘要來了麥粉。
明日就要出發了,卓娜忙的很,她對女兒很是信任,干干脆脆的將麥粉給了她。
朝樂哪兒也沒去,知道妹妹要做好吃的便蹲坐在一旁等著幫妹妹燒火。結果沒一會兒就看著妹妹往那麥粉里倒熱羊奶。
“阿音你這是要做什么?”
“嗯……做羊奶饃哦不!羊奶餅?!?
寶音想起家里并沒有蒸籠之類的東西連忙改了口。還是做餅吧,拿點羊油那么一烙,比饃香多了。
“阿姐這個很簡單,你跟我一起學吧。”
朝樂現在一聽學這個字就腦仁兒疼,連忙求饒道:“好妹妹,我啊就不是那塊料,你讓我燒個水煮個奶茶還行,做餅?算了吧,一聽就和學字一樣難。”
寶音當真是哭笑不得,做飯和學字八竿子打不著的關系。
“好好好,不想學就不學。以后想吃我給你做就行。”
這話朝樂愛聽,頓時又樂滋滋的湊了過去。
“阿音,要不以后咱兩都不要嫁人了,一起陪著爹娘過吧?!?
這樣她就不用離開家,還能一直和妹妹在一起,吃好多好吃的東西。
寶音憋著笑沒應她,一邊往面里加了一點糖進去好幫助發酵。
十一歲還是小孩子呢,說的都是小孩兒心性的話當不得真。在這個時代,不嫁人的姑娘估計少之又少,反正她是不信姐姐會不嫁人的。
只阿爹阿娘的催促姐姐就根本應付不了。
“阿姐,來給我幫忙吧,我力氣小,攪和不動?!?
寶音一打岔,朝樂也就忘了之前說的話,立刻接過了妹妹手里的長筷,開始順著方向攪和盆里的面。
隨著她的動作,一陣羊奶腥氣也漸漸飄散出來。
朝樂都不得自己有多久沒有聞過這味道,家里羊奶通常一拿回來就會被熬成奶茶,或者蓋上蓋子。沒想到今天居然又聞到了。
“阿音,你這面和了羊奶,好像有點臭誒……”
寶音仔細聞了下覺得問題不大。
“放心吧,一會發酵完,再拿羊油烙一下下,那股子味兒幾乎就聞不到了。”
“……”
什么發酵,什么烙一下下,朝樂都沒怎么聽懂。不過她對妹妹的話總是會盲目的認同,反正寶音說什么她都信。
兩刻鐘后,發酵后的面團比之前大了好多,撐的盆都快裝不下了,驚的朝樂一連搓了好幾遍眼睛,還以是自己眼花。
“好神奇……”
“這有啥。”
大自然神奇的東西太多了,眼前這都是小意思。
寶音撒了點面粉在盆里,將里頭有些稀的面和了和然后倒出來讓姐姐幫忙揉成了一團,待醒發了一盞茶后才輪到她出手。
家里沒有搟面棒,寶音就直接用手拉。切出來的小小劑子被拉成一條,然后抹上一點沙蔥碎和羊油再卷起來,卷好立起來直接一摁,一塊餅就出來了。
朝樂看得津津有味,妹妹手真巧,做的東西肯定很好吃。
“阿姐,生下火,不要太旺?!?
“好嘞!”
火很快升了起來,鐵鍋里被抹了一層羊油,并不多,一塊餅貼上去沒多久就被餅子吸收了。
寶音一鍋貼了十個,也不用什么工具,瞧著烙好了一面直接用手翻到另一面接著烙,她動作快的很,朝樂不過幾個眨眼,鍋里的餅便都翻身了。
羊油本就香,烙出來的面餅自然更香,一丟丟的羊膻味幾乎可以忽略不計。
因為馬上要趕路,干糧肯定不能少,所以寶音把面粉做了一大半。也不知道做了多少斤面,反正兩盆子的面團烙了近五十個餅。
“嘶……好燙好燙!”
朝樂可是今日的大功臣,揉了好多的面,所以第一個出鍋餅當然是先給她吃。
“唔!好香啊!阿音,這餅兩邊是脆的,里頭卻是又香又軟,有奶香還有沙蔥的香味,真好吃!”
聽到姐姐說好吃,寶音心里就高興了。
不過這餅也就剛出鍋的時候是兩邊脆,等放涼就軟了??诟锌隙]有剛出鍋的時候好。趕路嘛,也就不計較那么多了,怎么方便怎么來。等休息的時候拿火一烤,說不定還別有風味。
“好啦,阿姐這塊你吃了,剩下的我都裝起來一會讓阿娘裝到包袱里?!?lt;script>chapter1();</script>