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不過想想也知道不可能是什么好話。

一看就沒干過什么活，兩手抓著搟面杖的兩端，搟起面笨手笨腳，這邊兒薄那邊兒厚，更不用想讓面皮轉起來的高超技巧。

項嘉在不碰到他手的情況下，將搟面杖拿回來，做了個示范。

“兩邊薄一點兒，中間厚一點兒。”她也不奢求他搟得多好，給出最低要求。

流水線磕磕絆絆進行下去。

面皮富有彈性，包一勺肉餡進去，輕輕扯著這一邊往對面折，把握好力道。

貼著手心的一面還是平平展展的，眼睛能看見的一面卻極大程度地撐開、變飽滿。

同樣扯動邊緣部分，一個個精致工整的褶子在拇指和食指間次第出現。

這樣的包法，可以保證餃子穩穩當當站住，不會東倒西歪。

程晉山搟皮的速度，趕不上項嘉包餃子的速度。

包好四十個，放到冰箱的冷凍格里速凍。

一排排餃子，像一隊整肅的士兵。

連續凍了上百個，接下來包的，才是今天的晚飯。

“吃幾個？”項嘉開口問道。

“六十。”程晉山隨口回答。

項嘉咬咬牙，到底沒忍住，抬頭瞪他。

厚重的劉海微微散開，程晉山無意間回頭，撞見雙黑白分明的眼睛，心臟突兀地猛跳兩下。

他將這當成認慫的表現，惱羞成怒，氣急敗壞：“六十個也就七八分飽，我要是放開了吃，能把你吃窮！”

已經很窮了。

項嘉覺得晦氣，又不想大過節地吵架，低頭包了四十個，甩手不干：“還想吃的話，自己包。”

她在這邊煮餃子，程晉山在那邊慪氣，果然搟了十幾張皮，坐在她剛剛坐過的小凳子上。

包餃子看著簡單，卻實實在在是個技術活，他的手指雖然很長，卻不懂得怎么使用，一會兒褶子合不上，一會兒肚皮撐破個大洞。

項嘉看不慣他浪費食材的樣子，將破破爛爛的餃子端走，往平底鍋里刷了層油，丟進去慢煎。

兩面煎至焦黃，倒進一碗熱水，等水分收得差不多，餃子也煎得差不多。

撒一把鮮嫩翠綠的蔥花，再抓一小撮黑芝麻做點綴，如果想要賣相更好，還可以倒點兒面粉水進去。

面粉水徹底蒸發，會形成漂亮的冰花。

爆出來的肉餡也被煎得外酥里嫩，化腐朽為神奇。

兩盤水餃，一盤煎餃，配上兩碟老陳醋，就是今天的晚飯。

水餃入口，迸出一股鮮汁，味道極富層次感。

程晉山驚奇地睜大鳳眼，瞥了眼項嘉，看在這口餃子的份上，渾身的尖刺略略收了些。

吃完飯，項嘉又壓著他蒸饅頭。

這也沒什么好說的，每次的饅頭，至少有叁分之二進了他的肚子，誰吃得多，誰就得多出把力氣。

程晉山手勁大，在這里倒找到用武之地，面團揉得又快又好。

一個小時后，白胖胖熱騰騰的饅頭新鮮出爐，項嘉進衛生間洗衣服，再出來的時候，看見他還站在案板旁邊。

饅頭從中間掰開，夾滿紅油辣椒，再來一根火腿腸，程晉山背對著她，叁口兩口就吃完一整個。

項嘉覺得胸口憋得慌。

福無雙至，禍不單行，隔壁房間又傳來吵鬧聲。

執法部門相當敬業，接到群眾舉報，大晚上出警，將衣衫不整的虞雅和挺著啤酒肚的嫖客抓了個正著。

藏著掖著是一回事，眾目睽睽之下銬走，又是另一回事。

項嘉追出去，越過興奮看熱鬧的街坊鄰居，往辦案民警手里塞了件長羽絨服。

虞雅的臉上全是淚水，身上只套了件半透明的情趣內衣，縮著肩膀，不住哆嗦。

“麻煩你幫她穿上。”項嘉看著她被塞進警車，回過頭，瞧見程晉山也跟了出來。

他站在人群角落，臉上出乎意料的，并沒有幸災樂禍的惡劣神情。

劍眉耷拉著，有種靜默的悲哀。