愚直提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
飯廳地下擺著叁盆扦插的米仔蘭,餐柜上一束千日紅插在細(xì)頸的陶土瓶里,旁邊一把畫著柿子的扇面展開(kāi),兩只張嘴獅子牙簽筒左右伴護(hù),飯廳周圍籠著細(xì)珠簾,簾子一放下,頂上的裙擺琉璃吊燈灑下暖融融的光,不知哪里傳來(lái)了樂(lè)聲,并著外頭點(diǎn)點(diǎn)滴滴的雨聲。甜辣椒端坐主人位,張副官坐在下手,此時(shí)是五點(diǎn)剛過(guò)。
小月季來(lái)傳菜,先是一道燕窩羹,一盅二兩,掀開(kāi)蓋子鮮氣四溢,張副官卻沒(méi)有動(dòng)。他自打進(jìn)門后就一直緊繃著,話也不說(shuō)一句。
“張副官,這燕窩你非吃不可,你不知道,燕子毛還是我親手挑的呢,可費(fèi)眼睛了,你不吃豈不是讓我白白費(fèi)了那么些心神?”說(shuō)著,甜辣椒欠身過(guò)去,拿起他面前的勺子遞過(guò)去,張副官不得不接了過(guò)來(lái)吃了幾口。
甜辣椒卻也不吃,只是端著臉看他,說(shuō):“好吃么?湯底用了仔雞、云腿和口蘑,足燉了幾小時(shí),我看看——”她歪了腦袋,瞧向了張副官的眉頭,“該是鮮得眉毛都掉光了的。”
張副官因她盯著他看,哪里還吃得明白燕窩不燕窩的,大感不自在,他看見(jiàn)自己手指尖在輕輕晃顫,趕緊放下勺子,把兩只手握在桌面下,說(shuō):“好吃的。”
“我聽(tīng)張副官說(shuō)話口音,應(yīng)該是江南人吧?”
張副官點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那最好不過(guò),我平時(shí)吃菜偏愛(ài)甜口,葷的素的都愛(ài)加糖,若不是江南人,只怕會(huì)覺(jué)得古怪。”
小月季又來(lái)傳菜,這次是一條清蒸白魚(yú)、一塊醬方、一盤慶元豆腐。甜辣椒離席,到那餐柜里取來(lái)一壇子酒,擺開(kāi)兩只酒盅。張副官說(shuō):“我不喝酒。”
甜辣椒恍若未聞,只往杯子里斟酒,又把其中一個(gè)往張副官那里推。張副官偏著頭不說(shuō)話。甜辣椒的視線始終膠著著他,此時(shí)自己先一抬頭,把酒喝了。她將杯口朝下,道:“張副官,我自罰一杯。”
張副官疑惑,輕道:“甜小姐哪里的話。”
甜辣椒又斟了第二杯,又是一仰脖:“罰第二杯。”
張副官沉默著。于是便有了第叁杯,只見(jiàn)甜辣椒雙手奉住小酒盅,“事不過(guò)叁,這杯過(guò)后——”
張副官起手擋住了甜辣椒的酒盅:“少喝些。”
甜辣椒微微一笑,他剛才擋的那一下,杯沿潑出幾滴酒,她手指沾著了,他的手指也沾著了。她抬起手來(lái),輕吮了沾酒的手指,“嘖”一聲。這聲音讓張副官心里一顫。甜辣椒遞過(guò)帕子去:“張副官,手濕了,擦擦吧。”
相似的場(chǎng)景讓張副官心里突突地跳起來(lái)。他胡亂將那帕子揉了揉手指,道:“甜小姐為何事自罰。”又怪自己多嘴,若是引出些什么話來(lái),他又怎能應(yīng)對(duì)。
甜辣椒聞言輕笑,也不回答,只是取了公筷為張副官布菜,那醬方切成了九小塊,晶瑩剔透的肥肉顫悠悠的,抖到了他的碟子里。“這醬方是我的拿手菜,輕易不做給人吃的,你快嘗嘗,是不是入口即化?”
張副官意外道:“沒(méi)想到,甜小姐還會(huì)做菜。”
甜辣椒說(shuō):“也不過(guò)是雕蟲(chóng)小技罷了。”又將那桃花色的米飯擺了來(lái),“醬方肥膩軟糯,最適宜配著飯吃。這是近日才得的滇西米桃花秈,口感稍糙,蒸食之后既有嚼頭,就是單獨(dú)吃也極美的。不過(guò),雖說(shuō)是‘遇好飯不必用菜’,但我卻覺(jué)得這桃花秈恰能解了醬方的膩,還是這兩樣一起吃才好。”
張副官被那一通電話叫來(lái),只當(dāng)她有事吩咐,到現(xiàn)在只見(jiàn)她殷殷待客,真的就象是要請(qǐng)他吃一頓飯似的,心里更加不安,不知她到底意欲如何。可又覺(jué)得自己多心,別人這樣待他,他卻在心里猜疑,實(shí)在不是君子之道,所以先升起了幾分羞愧,也不再多想,只是端起飯碗,全照著甜辣椒所言,認(rèn)真地品嘗起來(lái)。
那桃花秈是很新的口感,一顆一顆帶著韌勁,同肥膩油脂融合在一起,滋味馥郁,張副官道:“確如甜小姐所說(shuō)的,這兩樣一起吃是很好吃。”
甜辣椒一笑:“萬(wàn)事萬(wàn)物都講究配伍的,喏,我們中醫(yī)是這樣,做菜吃飯也這樣,人和人也這樣。”
“是。”
甜辣椒又自斟自飲,倒不是罰酒了,她捏著酒盅,將那杯壁貼在臉頰,似是很熱要借瓷蔭涼,情態(tài)動(dòng)人,她說(shuō):“‘清配清,濃配濃,柔配柔,剛配剛’,才是和合。張副官覺(jué)得,我是清濃柔剛里的哪一種?吳將軍又是哪一種?”
張副官只覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題實(shí)難回答,一則他不會(huì)給人歸類劃分,二則他為人處世總還有些懵懂,也很難通過(guò)幾面就認(rèn)清一個(gè)人,叁則那兩位是他的長(zhǎng)官和長(zhǎng)官太太,豈能妄論?便又不能回答。甜辣椒輕嘆口氣,說(shuō):“我知道,你大概是覺(jué)得我配不上的。”
“不是,不是。”張副官猛地站了起來(lái),就像他早前在電話里那兩聲倉(cāng)促的“沒(méi)有,沒(méi)有”,過(guò)快的否認(rèn)倒顯得心虛,果然,他雖則起身,也矢口否認(rèn),然而甜辣椒臉上并不見(jiàn)喜色,只象是真的被他看輕了似的,顯出些憂傷來(lái)。“甜小姐,我真的沒(méi)有那樣想,我豈會(huì)是那種非議他人之輩,‘非禮勿視,非禮勿聽(tīng),非禮勿言,非禮勿動(dòng)’,我向來(lái)是遵恪的,我——”他越說(shuō)越覺(jué)得自己嘴笨,也不知在說(shuō)什么,甜辣椒微垂了眼睛,他心念一動(dòng),倏地拿起那杯他不打算碰的酒,頓了頓,見(jiàn)她重新看回來(lái),便一氣將它喝完了。酒辣,尤其對(duì)不喝酒的張副官來(lái)說(shuō),這酒太辣了,燒著他的喉嚨,一條火龍似的鉆入他的胸腹,一瞬間就有些暈乎,他手撐住桌子穩(wěn)了穩(wěn),方道:“我從沒(méi)有半點(diǎn)不敬之心,甜小姐。”
甜辣椒盯著他看,突然“撲哧”一笑,起身來(lái)虛扶著他坐下,說(shuō):“這么大義凜然干什么,又不是叫你去赴死。”一邊又將張副官空了的酒盅倒酒,張副官本想拒絕,但還是忍下了。“不過(guò)是問(wèn)你個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,你不愿回答,我才覺(jué)得你是不是有心疏遠(yuǎn)我,故拿話來(lái)激你的。”
張副官這時(shí)覺(jué)得胃里頭也燒將起來(lái),真如點(diǎn)了一把大火,滾燙地翻騰著。“今日就得罪了。甜小姐和將軍皆非等閑之輩,不是單用一個(gè)字就能概括的。譬如將軍,論戰(zhàn)功戰(zhàn)績(jī)他堪能擔(dān)得一個(gè)‘剛’字,但他平時(shí)又并非時(shí)時(shí)剛強(qiáng),也有平易近人之處,也有淡然處之之時(shí),對(duì)待兒女也有鐵漢柔情之事,所以他是清濃柔剛皆有之的。”他說(shuō)著就覺(jué)得眼前暈了暈,那酒是比他想象中更烈的。
甜辣椒卻游刃有余,端著酒細(xì)細(xì)品飲,饒有興致:“嗯,張副官說(shuō)得是。那我呢?”
“甜小姐能與將軍結(jié)緣,定然也是清濃柔剛具備的。”到了甜辣椒這,他卻不肯多說(shuō)了。
甜辣椒又將那白魚(yú)的中段挑了一筷子到張副官碗中,說(shuō):“這時(shí)節(jié)是白魚(yú)最后的一段輝煌了,到下月,想吃也吃不著了。白魚(yú)最是細(xì)嫩,張副官喜歡吃魚(yú)么?”
張副官腹內(nèi)的酒勁兒微微下去了一些,他挺直了身板,卻覺(jué)得翻領(lǐng)卡著他的脖子,十分燥熱,他用手指輕輕扯了扯,才提筷謝過(guò)甜辣椒,自低頭去吃。甜辣椒看在眼中,不動(dòng)聲色。
“江南人,沒(méi)有不愛(ài)吃魚(yú)的。”她說(shuō)。
張副官吃相很雅,食不言,待吃凈了,擦過(guò)嘴,才說(shuō):“江南人愛(ài)吃魚(yú),一整年什么時(shí)節(jié)吃什么魚(yú),都是有講究的。”因看甜辣椒始終在飲酒,便道,“甜小姐也吃些菜吧,空腹飲酒傷身。”也用公筷取了白魚(yú)的臉頰肉到甜辣椒碟中。甜辣椒一笑:“我不愛(ài)吃魚(yú)。”
張副官道:“才說(shuō)江南人都愛(ài)吃魚(yú),原來(lái)是說(shuō)錯(cuò)了。”