吾彩提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

若是貪多了的話，她自能察覺出來，大不了所有人換掉。

但她愿意把人往好了想。相信面館的伙計也都不是蠢的，就她給的工錢和待遇，她敢說，揚州城很難找出第二家。

四月初六這天，面館那邊照常營業，古月瑤帶著人趕去面館做好了醬，就急匆匆趕往隔著兩條街的“古記私房菜館”。

等她到，柱子已經帶著人把要用的食材都買了回來，正往里搬。

私房菜館和面館那邊不同，從晌午才開始營業。大門打開，噼里啪啦鞭炮一放，古記私房菜館正式開張。

私房菜館定位高端菜品，古月瑤已經做好了頭一天沒什么生意的打算，鞭炮放完帶著人就準備往回走。

可還沒等轉身，呼啦啦一大群人就直奔菜館而來，男男女女穿著打扮皆是富貴之相，還沒到近前就熱情地恭賀菜館開張大吉，老板財源滾滾。

看著其中幾人步伐堅實，江七等人立馬護到了古月瑤身邊。

古月瑤也心生警惕，小聲問一早就趕來湊熱鬧的六子：“這些人，可是公子請來的？”

六子撓頭，一臉懵：“沒聽公子說起啊。”

古月瑤又側頭問江七：“也不是王爺請來的吧？”

“不是，王爺未做此等安排。”江七答，又問：“可要攔下？”

古月瑤看著那群越走越近的人，笑著小聲說：“開門做生意，來者是客，不好攔。再說是禍躲不過，往里請吧。”

第67章 67

古月瑤放了話,柱子帶著兩個小二，熱情地把第一波不知是敵是友的客人往里讓。

客人們一邊往里走，一邊沖著古月瑤恭賀。古月瑤笑著客氣還禮。

江東王府的護衛和百花樓的護院圍在古月瑤四周,警惕地觀察著。等客人都進了門,也無異常發生。

可眾人并未松懈,江七小聲建議：“姑娘,還是進去吧。”

客人上門，古月瑤這個大廚要做菜，是該進去了。她點點頭，抬腳往里走,穿過空蕩蕩的一樓廳堂。

前面那家酒樓原本在一樓大堂也擺放了桌子，可古月瑤讓人都撤了，改成了類似于上輩子酒店那種接待大廳。

拿花花草草放在博古架上,隔成了幾個環境優美的空間，里面擺放了椅子軟榻茶具,供人休息用,或者說,供以后生意好的時候客人排隊用。

想走精品路線，再搞搞饑餓營銷,所以整個酒樓，只保留了二樓的十間雅間。意味著“古記私房菜館”最多同時可容納十波客人。

這會來了這么一波,柱子都帶到樓上去了,一樓大堂空空蕩蕩。古月瑤帶著眾人穿堂而過，又轉了彎,從后門出去，進了后院，走進廚房。

等了不過一盞茶功夫,就見柱子興沖沖過來：“姐姐，一共五桌客，這是點菜單。”

“價錢沒有問題？”古月瑤接過點菜單，一邊看著一邊問。

柱子答：“沒有，咱這都明碼標價，我還特意強調了，都說沒問題。”

對那么高的價錢都沒有異議？古月瑤心中略微詫異。

私房菜館的菜她定位在高端市場，想做的是揚州城里有錢人的生意，所以價格定的和當時在百花樓差不多，有的甚至還更高些。

原本她是打算開了業再看情況，如果一直沒什么生意上門，就打算想個法子借著江東王的名頭，到揚州城的富貴圈子里做做宣傳。

畢竟，左修恒也是這個私房菜館的東家之一，為了自家菜館的生意，出點力也是應該的。

也不用多做什么，只需找兩個托，去提上幾回江東王吃過這里的大廚做的菜，還給出了不錯的評價，就能吸引第一波客人來。

只要有人上門，古月瑤自然有信心拿廚藝折服他們。口碑做起來，名聲傳出去，后面就不用愁了。

但菜的價格著實不菲，不是家境殷實的人家，還真舍不得到這里來吃一頓飯。所以這一波突然冒出來的客人，居然對價格都沒有提出異議，這就有點兒耐人尋味了。

不過不管怎么樣，既然人家菜都點了，那就只能照做。

“姐姐，可是哪里不對？”柱子問。有了先前面館那天價面打底，柱子對菜館這邊的定價已經見怪不怪。但看古月瑤盯著手里的單子若有所思，還是忍不住問。

“沒有，我這就安排，你去前頭照料著。”古月瑤不動聲色地說。轉頭吩咐幫廚和雜工們該做些什么。

眾人被優厚的工錢請來，已經有些日子了，好不容易等到今兒菜館開業，早就憋著股勁兒摩拳擦掌準備大干一場。如今老板發話，大家伙興沖沖應了，轉頭各自忙活開。

等該備的材料備齊，古月瑤也開始忙碌起來，飛燕默契地給古月瑤打著下手。

半個時辰之后，糯米蒸排骨，蒜蓉粉絲蒸扇貝，東坡肉，椒鹽蝦仁，紅燒雞翅……，各種味道鮮美，看著就讓人食指大動的精美菜肴，陸陸續續做好。

為免有人中途做手腳，所有的菜都由江九親自端著送到前頭，交到柱子手里，再由柱子一道一道端到各個雅間，親手放到桌子上。

江九回來，向古月瑤匯報說一切正常，客人們吃得都很開心，贊不絕口。古月瑤略微放下心來，繼續把剩下的菜都做好。

除了那第一波客人，再沒有其他客人上門。等第一波客人點的所有菜都端了出去，古月瑤走出煙熏火燎的廚房，到院子中透口氣。

靠坐在已經發了新葉子的桂花樹下的木椅上，仰頭瞇著眼曬著春日正午暖融融的太陽，古月瑤有些昏昏欲睡。

不知過了多久，柱子一臉喜色樂顛顛跑到后院來，手里拿著一沓銀票：“姐姐，賬全結了，五桌，一共收了九百三十兩。”

古月瑤睜眼，接過銀票粗略一數，也很高興：“結了賬就好。”

原本她還猜測這些人是不是來吃霸王餐的，雖說自己家這么多人手，倒不至于讓人占了便宜去，可難免經歷一頓波折。

柱子又說：“只是那些客人說要見見你。”

古月瑤問：“見我？是點名說想見廚子，還是想見東家？”

知道自己的廚藝如何，古月瑤怕有客人想見廚子徒增麻煩，已經給大家提前交代過，就說廚子性情古怪不見外人，輕易不要對外透漏廚子就是她。