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古月瑤見石頭說那些人具體也說不出哪里不一樣,也沒太放在心上:“石頭,沒事,估摸著那些客人花多了銀子,心里不痛快,你哄兩句就是。”
石頭點頭,端了辣子雞就往外走。古月瑤:“石頭,送了菜就回來端最后一道東坡肉。”石頭應了一聲跑走了。
古月瑤走到燜肉的兩個鍋前,掀了鍋蓋,酒香濃郁的東坡肉香氣撲鼻而來。古月瑤招呼在一旁低著頭想事情的郭廚子:“郭大哥,勞煩幫忙端一下。”
“哎,哎,來了。”郭廚子回神,拿了帕子墊著把幾分東坡肉都端了出來,放在一旁,捏著帕子小聲問:“妹子,先前那豆腐是我做的,是不是我哪里沒做好?”
古月瑤答:“郭大哥,先前我做你也看到了,我是覺得咱們倆做的沒差,所有食材一樣,步驟也一樣,火候也差不多,客人既然說不出哪里不對,咱們就不需要多想,興許客人就是那么隨意一說,再說都喝了酒。”
郭廚子細細想了想,笑著點了頭:“也是,那行,我就怕我做砸了壞事,既然妹子都說沒差,那我就放心了。”
沒一會兒,石頭又一臉笑意瘋跑進來,還沒進門就開喊:“姐,姐,前頭又有人點菜了,水煮牛肉五份,辣子雞四份。”
古月瑤腿一軟,扶著灶臺才站穩(wěn)。她今天是真沒力氣了,再說食材也不夠了。
但送上門的銀子不能不收。古月瑤說道:“石頭,你先把東坡肉送過去。跟客人們說,今天的菜已經(jīng)全部賣完,廚子走了。如果想吃,可以交銀子提前預定,明日再來吃就是,那三道葷菜三十兩一份,豆腐十兩,可以一起訂,也可以分開點。”
見古月瑤疲面露疲憊,石頭點頭:“成,我去跟掌柜的商量一下,讓掌柜的收下銀子登個記。這時候也不早了,姐你就早些回去歇息。”話落,端著東坡肉走了。
郭廚子已經(jīng)手腳麻利地把灶臺,案板都收拾妥當。
古月瑤指了指那份東坡肉和辣子雞:“郭大哥,我實在有些走不動了,得去找花姐安頓下來。這兩道菜還得麻煩郭大哥給公子送過去。”
郭廚子爽快應道:“成的,那咱一起走,我先送你去花姐那。”
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“哎呦呦,姑娘來了,沒想到姑娘不光人長得跟個天仙似的,這廚藝也是一定一的好。”花姐拉著古月瑤的手,仔細打量著她,笑得滿臉褶子。
一身濃重的香粉味,熏得古月瑤本就暈乎乎的頭更加不清醒,強忍著把人推開的沖動,客氣道:“多謝花姐夸贊,我這會兒有點不舒服,還麻煩花姐先幫我安排個住處。”
花姐咯咯咯笑著:“公子早就吩咐過,都就給你準備好了,還給你配了個小丫頭使喚,黑丫頭過來。”花姐松開古月瑤的手,對著角落一招手。
古月瑤這才注意到角落里還站著個皮膚有些黑的姑娘,看個頭約么十四五的樣子。
“黑丫頭,以后你就伺候這位姑娘。”花姐吩咐。黑丫頭走上前,對著古月瑤施了一禮:“姑娘。”
見她有些拘謹,古月瑤柔聲問:“你叫什么?”
花姐先一步答道:“她沒名字,姑娘可以給她取一個。她這丫頭啊,長得黑,還能吃,性子又木訥,找不到婆家,被她后娘給賣到這了。暫時也沒個伶俐的,你先將就用著。”
古月瑤點頭:“好,那我就先去歇息。”
花姐點頭,又對著黑丫頭交代了幾句。黑丫頭領著古月瑤出門,上了三樓,進了一間房。
黑丫頭也不多說話,自顧自地幫古月瑤拿來了新衣裳,又喊了小廝提來熱水。
古月瑤讓黑丫頭在門口守著,匆匆忙忙洗了個熱水澡。洗好,一只手擦干,費勁兒穿好里衣,這才喊了黑丫頭進來幫她把頭發(fā)擦了個半干。
這漫長的一天。古月瑤感嘆著,拖著又酸又脹的雙腿,爬上床鉆進被子就閉上眼睛,身心實在太過疲憊,沒一會兒意識就開始恍惚。
只是趁著還有一絲清醒,提醒自己明天一定要找機會打聽打聽,這百花樓里的贖身銀子要多少。
古月瑤這邊睡得香,卻不知道樓下那些客人們訂菜已經(jīng)訂瘋了。石頭也是個聰明的,端著最后一道東坡肉,特意在大堂繞了個大圈。
本來就被那香味勾的流口水,一聽說是江東王愛吃的,嘩啦啦撲上來,交錢預定,攔都攔不住。
鬧得動靜太大,廂房里的客人出來一探究竟,問清楚原委,也跟著湊起了熱鬧。
掌柜的拿著登記好的單子,一溜煙跑到了蘇慈的小樓,扒拉著算盤算給他看,兩眼直冒光:“主子,就這光明兒預定的,就足足有一千八百兩,咱們樓里光賣吃食,可是有史以來頭一回有這么高的進賬。”
蘇慈翹著一條腿,看著掌柜的遞過來的單子上的總金額,看著看著突然笑了,手一揮:“六子,去,傳個話,從今兒往后,把瑤兒姑娘給我當個寶貝供起來。”
江東王府,左修恒閑散地歪靠在榻上看書,程遇正回著話:“主子,百花樓里,說是古姑娘借著您的名頭,在賣菜。”
第11章 11
江東王左修恒翻了一頁書,淡淡道:“膽子倒是不小。”
程遇打量了一會兒江東王的神色,又問道:“主子,那可要差人去訓斥一番?”
“不必,明兒見了再說。”江東王道,又問:“你可知我姨母她老人家還有幾日到揚州?”
“回主子,算著日子,還有個兩三日,秦老夫人也就該到了。”
“那好,派人在城外守著,若是到了速速回我,我親自出城迎接。”江東王放下書:“等姨母到了,把那百花樓里的小廚娘借來幾日,讓姨母也嘗嘗她的手藝。”
程遇點頭:“是。”
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前天晚上,熬到后半夜,精神高度緊張,身心極度疲憊,第二日古月瑤醒來,已到晌午。一睜眼,黑丫就守在床邊呆呆看著她。
古月瑤坐起來,伸手在黑丫面前擺了擺:“看什么呢?”
“姑娘好看。”黑丫有些羞赧地笑了下。
一大早地被稱贊,古月瑤笑了:“黑丫也好看。”
黑丫低下頭,神情落寞:“黑丫丑,沒人要。”
看著黑丫瘦削的有些凹陷的臉頰,黝黑粗糙的皮膚,古月瑤沒法再違心刻意夸贊,起身去拿衣裳,轉移話題:“黑丫,你今年多大?姓什么?”
“回姑娘,奴婢姓林,十五歲。”黑丫幫著古月瑤一邊穿衣,一邊答道。