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算了,你先燒開水。
等水燒開后,駱歸庭指揮羅杞,在容器的鍋下面倒了一點點水,等水沸騰的時候?qū)Ⅳ~肉扔進(jìn)去,只用水來翻炒魚,等魚完全變白后后,倒入開水蓋上鍋蓋先燜一分鐘。
一分鐘后羅杞開蓋,懷著幾分好奇的問駱歸庭:怎么白了?
那這湯就成功一半了,現(xiàn)在把海帶和野蒜扔進(jìn)去。
不加鹽?羅杞第一次做飯,看著鍋里咕嚕嚕冒泡的神奇樣子,多少有些激動。
一會兒跟蔥一塊兒放。
魚湯香味四溢,羅杞看著出神,讓駱歸庭叫了他兩聲都沒回應(yīng)。
怎么了?羅杞正守著鹽和蔥等著放呢。
你把那兩只蝦也扔進(jìn)去,螃蟹也扔里吧,現(xiàn)在肉多,咱們多吃點好的。駱歸庭道。
駱歸庭回頭找到蝦跟螃蟹,蝦差不多快死了,扔進(jìn)鍋里不過咕咚一聲個,可那螃蟹還活著。
羅杞不擅長應(yīng)對這個,螃蟹拿到鍋上方還沒松手,那螃蟹被熱氣一熏便奮力掙扎掉到了地上。羅杞不敢應(yīng)對那鉗子,就拿起筷子想要將螃蟹夾起來。螃蟹就揮舞著那一雙霸氣的鉗子跟羅杞你來我往。
駱歸庭看那邊聲音不對,一探頭看見羅杞跟那巴掌大的螃蟹打起來了。
打的還有來有回。
羅杞還處于下風(fēng),被逼的后退了兩步。
你倆玩兒上了?駱歸庭忍不住吐槽道。
它不給我吃!羅杞說的委屈又理直氣壯。
駱歸庭哭笑不得,只倒:你抓他背面殼,它夾不到你。
羅杞嘗試了幾次后,一手用筷子引住螃蟹的注意,另一只手抓起了殼,只皺眉道:扎手。
記得洗洗再扔鍋里。駱歸庭對羅杞是一點辦法也沒有。
羅杞將螃蟹用水沖一沖,扔進(jìn)鍋里忙蓋上蓋子。
隨后拍拍手擦擦汗,顯然對付這玩意廢了不少功夫。
這只肉肯定更好吃。
畢竟他付出勞動了。
駱歸庭那邊都想翻白眼。
等水再度開了,再多燉煮一會兒。左右是肉條,容易熟,煮多了就老了。
加蔥加鹽,然后攪一攪出鍋吧。
羅杞照他說的,將湯出鍋后,先盛了一碗給駱歸庭,然后自己迫不及待的常了一口,燙的瘋狂吸氣。
看他挨燙也不是一天兩天了。駱歸庭吹了吹勺子里奶白的湯汁,莫名想到了月子里用湯催奶。
搖搖頭將這種奇怪的想法甩出腦袋,嘗了一口,咸淡剛好,鮮味十足。
這湯是合格的,不過從駱歸庭的口味來講,若是有點辣椒,增加一點辣味會更好喝。
辣椒啊。
有辣椒什么都好吃,燒烤也是。
昨天已經(jīng)種了辣椒種子,是否會發(fā)芽并結(jié)果還是未知數(shù)。
羅杞那邊頂著一雙被燙的濕漉漉的眼睛,還是忍不住夸夸自己的廚藝:好喝!
其實材料都是駱歸庭準(zhǔn)備好的,怎么做什么步驟都是駱歸庭一步步指導(dǎo)的。當(dāng)然不會難喝。
不過這對于第一次下廚的羅杞而言,就是里程碑式的一步。
駱歸庭也沒有吝嗇自己的夸獎:確實好喝,真厲害,我第一次做可沒這么好。
羅杞被夸的快冒泡了,此時若是漲了尾巴,一定都快搖斷了。
那當(dāng)然,不會做好歹會吃。羅杞用筷子夾一下,夾到了海帶。
駱歸庭選的是根部最肥厚的位置,只是沒夾到肉,羅杞多少有些失望。塞進(jìn)嘴里咬一口,在看向羅杞一雙眼睛都是亮的。
好吃的!這種住過以后軟軟的,口感肥厚有層次,吃起來不要太舒服。
二人連湯帶水的一人吃了兩碗,將湯都喝干凈了,一人一只蝦,隨后吃飽喝足的功夫。駱歸庭拆著螃蟹二人分著吃做消遣。
這條魚的肉有35斤。羅杞咬了一口蟹肉,唇角露出滿意的微笑。
就說嘛,這么兇的螃蟹一定很好吃。
夠吃好長時間了,明早如果不下了,咱們就吃烤魚,太陽出來以后,把魚切片曬干也不錯。駱歸庭將最后一塊肉挑出來喂給羅杞,瞧著那兩片淺粉色嘴唇一合就將魚肉吸了過去,砸了咂嘴,嘴里好像還殘余剛剛魚湯的味道。
下午才晴,上午雨會小。羅杞擦了擦手。
駱歸庭想了想:那可以考慮做個雨衣?lián)跤耆ソㄖ沁叀?
羅杞點一點頭,又指了指海帶:這個更多。
雖然煮起來味道不錯,可太多了也是個問題。
駱歸庭只道:這個腌一下曬干能放一年呢,咱們鹽有不少吧。
之前羅杞過濾海水的時候,提純了不少鹽。
羅杞點頭:有很多。
等天晴先涼一涼,水分少一些后抹上鹽放幾天再曬,這樣一年都沒問題。外面天晴時候太陽熱,很快就能曬好。只是這邊下雨的頻率也不低。
吃飽了就容易犯困,加上駱歸庭跟海浪做斗爭確實辛苦,又受了傷。二人有一句沒一句的聊了一會兒,駱歸庭就倒在休眠倉里了。剛要睡去才反映了過來,抱過平板奇怪的往里看了一眼。
你不睡休眠倉誰那兒?你有被褥?駱歸庭才反應(yīng)過來,羅杞的休眠倉又腥又臭,羅杞打定主意不會去,那這兩天都睡得哪里?
羅杞指了指機器前的平臺:坐在那里趴著睡。
看了眼那個地方,跟學(xué)校里的課桌差不多。
午休還好,可哪里是睡覺的地方?
你不會腰疼?
羅杞只搖頭:我身體很健康。
駱歸庭又翻了個身,想一想道:也許該想辦法給你弄床被褥了。
羅杞只冷笑:你明天就開荒種棉花?
駱歸庭搖頭:那兔子皮不是還凍著嗎?咱們多攢點兔子皮撲在地上應(yīng)該就差不多了。你那邊不冷,不蓋被沒事的。
羅杞?jīng)]開口,只是在機器前忙著。
駱歸庭好像每次睡前羅杞都在忙著機器,醒來也是,就好像更沒睡過似的。倒是白天吃飽了會看他躺在那里昏昏欲睡,就像在偷懶。
也許他不是偷懶,只是忙到累了就小憩,恢復(fù)精神了繼續(xù)忙碌。
也不知道這熊孩子怎么想的。
駱歸庭就抱著平板看著羅杞那邊的動作,羅杞那邊忙了一會兒感覺到了窺屏的駱歸庭,只說了句:
明早我要吃烤海鮮。羅杞?jīng)]吃過,但相信會很好吃。
嗯。駱歸庭應(yīng)了一聲繼續(xù)窺屏,羅杞就隨他了。