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陸斯年把車停在私人車位,牽著傅青淮的手一同進(jìn)了門(mén)。
知客顯然認(rèn)識(shí)他,問(wèn)了好,“陸先生來(lái)啦?顧老板和一個(gè)客人在【剪綠時(shí)行】呢,要不要叫王經(jīng)理來(lái)?”
“來(lái)見(jiàn)個(gè)朋友,你們忙,不用招呼我。”
傅青淮怎么也沒(méi)想到還有這一出,跟他一塊兒進(jìn)了門(mén),問(wèn):“顧老板?”
“這是遠(yuǎn)書(shū)的店。”
傅青淮心下了然,“哦”了一聲,一抬眼正遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)望著窗外發(fā)呆的裴媛,“行了我去找她,你忙你的,不用陪我。”
陸斯年不肯,捉起她的手塞進(jìn)自己臂里,“我這兒委曲求全的,總得讓人家領(lǐng)一領(lǐng)我的情才好。”
話雖如此,他骨子里到底還是謙和的性子,笑著跟裴媛打了個(gè)招呼,就徑直走了。
顧遠(yuǎn)書(shū)正跟任千山喝著茶,聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)剛要罵人,一看居然是陸斯年,當(dāng)時(shí)就愣了,“任叁被他爹關(guān)得要發(fā)霉,來(lái)煩我就算了,怎么這會(huì)兒你也冒出來(lái)了?”
正當(dāng)飯點(diǎn)呢,跑到這兒來(lái),不是前幾天才說(shuō)鐵了心要纏著女朋友么?
“陪她來(lái)找裴老師,好像說(shuō)是被男朋友放鴿子了。”陸斯年跟任千山點(diǎn)了點(diǎn)頭算是打了招呼,自己坐在桌邊毫不客氣拿起一個(gè)小茶盅來(lái)抿了一口,“本來(lái)在我那兒呢,突然非要來(lái),沒(méi)辦法。”
“沒(méi)辦法?”任千山聽(tīng)了嗤笑一聲,“你看你這點(diǎn)兒出息,一個(gè)女人都拿捏不住。你爸知道了又該發(fā)火了。”
任家就在陸家斜對(duì)面,任叁從小就知道陸參謀長(zhǎng)鐵血一生,最上火的就是生了個(gè)兒子是個(gè)溫吞性子。
陸斯年笑了笑,“這么多年,我早想開(kāi)了,只是他還沒(méi)想開(kāi)罷了。”
他不愿多說(shuō),任千山也識(shí)相地揭過(guò)不提,“剛正好跟遠(yuǎn)書(shū)說(shuō)起來(lái)呢,你們?nèi)タ此赡耍克趺礃樱俊?
“還是老樣子。”陸斯年眼神暗淡了幾分,盯著眼前的茶盤(pán)不語(yǔ)。
“那…時(shí)雨…怎么說(shuō)?”任千山又問(wèn)。
嘭——
“任叁!”顧遠(yuǎn)書(shū)把茶杯往桌上一頓,“你有完沒(méi)完?你他媽看他現(xiàn)在好了,又來(lái)招他是不是!”
“哎,不敢不敢!我的錯(cuò)我的錯(cuò),這不是被我爹關(guān)得腦子銹了么!”任叁連連抱拳,“好斯年,別跟我計(jì)較,我這出門(mén)不帶腦子。那什么,你什么時(shí)候帶上女朋友上我那個(gè)清川去,怎么樣?老板娘剛換了菜單,材料在日本都備好了下周到,回頭都算我賬上。”
他提起這個(gè),陸斯年忽然想起了什么似的,眉梢一挑,“剛碰見(jiàn)王經(jīng)理,說(shuō)今天有鴿吞翅?”
鴿吞翅,是有名的粵菜。
一整只乳鴿用極巧妙的手法拆了骨頭,外形卻保持完整,正鴿膛里面塞進(jìn)用上湯煨透的金絲魚(yú)翅和火腿細(xì)絲。
這乳鴿再經(jīng)過(guò)繁復(fù)的手法處理,與吊鮮的材料一同放進(jìn)燉盅里,加了蓋放進(jìn)蒸籠里蒸。待蒸透了,去掉配料,把湯濾得清澈透亮,再倒回?zé)踔牙铮由w封了紗紙繼續(xù)又蒸。
這樣費(fèi)盡了精細(xì)功夫的菜色,不是天天都有的,非得后廚的大師傅坐鎮(zhèn),才能做得出來(lái)。
在座的叁個(gè)人,什么好東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)?一個(gè)鴿吞翅,并沒(méi)有放在心上。
顧遠(yuǎn)書(shū)點(diǎn)點(diǎn)頭,“阿發(fā)師傅昨天就開(kāi)始忙活了,一共做了12個(gè),不肯再做了,你要吃喊他們送來(lái)。”
“那我叫他們送兩份出去。”陸斯年點(diǎn)點(diǎn)頭,起身準(zhǔn)備出門(mén),“對(duì)了,我去一下你酒窖,順便挑瓶酒送去。”
鴿吞翅吃不吃無(wú)所謂,要拿藏酒顧遠(yuǎn)書(shū)終于急眼了。