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宋明鳳喝過涼茶,一兩文一碗,心里有了些底氣,坐直身子,“那便要兩碗吧!”
“我這里的涼茶是為女子準備,男人們自然是喝茶,喝酒的!”宋喬安說罷,讓宋應上了一碗涼茶。
宋明鳳看著眼前的琉璃碗,晶瑩剔透,里面裝著琥珀色的涼茶,上面飄著幾片干花瓣,旁邊精致小碟中有幾顆掛著糖霜的蜜棗。她印象中涼茶都是用粗碗盛,這般精美的器具,她見都沒見過!
咽了咽口水,一時竟又不敢喝了。
宋喬安也不理她,直接問道:“兩位要吃些什么,不瞞你們,我家的廚子是從百味軒出來的,不管是色香味,還是食材用料皆是最好的!”
“……”
宋明鳳和張桓卿誰都沒說話,那張桓卿此刻臉有些紅,不知是緊張還是臊的。
“我看就上些家常小菜便是了!”宋明鳳笑了笑,“這幾日,咱們在這錦州吃了好些山珍海味,有些膩了!”
“也好!”宋喬安陰陰笑了,“那便全上素菜吧!”
……
“宋喬安,你什么意思?”宋明鳳看著滿桌的魚肉大聲質問:“我都說了要素菜,你卻上這滿桌葷腥,我看你這分明就是訛銀子的黑店!”
宋喬安笑笑,耐著性子解釋道:“這就是素菜,不信你嘗嘗看?”
“你少糊弄我!當我眼瞎嗎?”
這時,張桓卿夾起一塊“魚肉”,放入口中,直覺鮮嫩細滑,有著濃濃的魚鮮,但口感卻和魚肉大不相同。
“這魚……味道很奇怪,像魚又不是魚!”
“這是用豆腐做的!”宋喬安解釋道。
“可為何又有魚的鮮味?”
“這是用新鮮豆腐先雕刻成魚的形狀,再用三條大鱖魚熬成濃濃的魚湯,加上各種調料蒸至而成,包括這道菜……”宋喬安指著一盅湯,“別看這里面只有幾片青菜,其實這湯是用十只一年半以上的鮮雞加上石斛燉制,其鮮美之感,恐怕只有喝到的人才能感受!還有這個……”
宋明鳳聽著宋喬安一一介紹著,只覺得雙腿有些發酸,如坐針氈。
可為了面子,兩人依然心不在焉地吃了飯,至于那些精心制作的佳肴的味道,早無心細嘗了,只想趕緊吃了離開。
宋喬安也說到做到,全程陪著,殷勤地布菜。
飯后,宋喬安說還有水果和點心,宋明鳳立即拒絕道:“我們還有事,下次再來吧!”
“也好!那兩位先把帳結了吧!”宋喬安說著領著兩人來到樓下。
撥了幾下算盤宋喬安笑著道:“承蒙惠顧,剛好十兩銀子!”
“十兩?”宋明鳳忍不住大喊了句,“你怎么不去搶?”
因為聲音太大,許多食客紛紛回頭。
宋喬安依舊掛著笑,耐心道:“不要著急,我慢慢算給你聽!”
宋喬安將兩人進店后的消費,包括雅室,茶飲,酒水,菜肴,以及每道菜的名字,一五一十抱了出來。
“總共是十兩又三百五十文,我還給你打了折的!”
“你……”宋明鳳氣的臉色發白,見那么多人看著,又不好