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“服務員,有沒有西葫蘆呀?”
“過幾天會上架,敬請期待!”
“霜兒,昨天用你家的苦瓜炒肉吃,味道真不錯。”
“謝謝大娘,你慢慢挑哈!”
“喵嗚喵嗚,喵嗚喵嗚。”
“對不起,由于語言不通,本店不接待毛絨絨的貓客人……”楚霜隨口說,轉過身,對上白總疑惑的雙眼。
哎呀,她忙得暈頭轉向,以為來了貓貓客人呢。
楚霜愣神的當刻,手下的櫻桃水果紙包已被搶購一空,這是開店的第三天,已經上架了水果,水果中櫻桃最受歡迎,畢竟很多人被門口的櫻桃樹吸引到店中,都想嘗一嘗。
而且小店的價格不宰客,完全走細水流長的口碑路線,每個紙包無論大小都5塊靈石,蔬菜水果給的分量也頗足,櫻桃更是塞了一大把,很多回頭客都愿意來買東西。
店里的生意紅火,楚霜雖然感到再疲憊,心里也是開心的,唯一的不足是薺菜小餛飩還沒有兌現(xiàn)。
好在三天的時間內,一切也變得井然有序,晚上七點,楚霜準時關閉店門,回到家里準備包小餛飩。
小兔子們剛剛從空間里走出來,它們已經準備好了明天胡蘿卜的分量,反正放置一夜晚不會減少新鮮度,明天裝袋銷售即可。
這是不得已想出的方法,如果現(xiàn)摘現(xiàn)銷售,他們根本忙不過來。
小兔子們很乖巧,甚至比小黑貓還要懂事,之前告訴它們做完事后要洗手,此時白總已經在衛(wèi)生間的盆里放滿溫水,兔兔們便一個個走進去,先用肥皂搓一搓爪爪,擼一把兔臉,再將腳腳伸到水里面洗一洗腳底板,最后擦干。
等走出衛(wèi)生間,爪爪上的泥土和綠漬已經消失不見,重新變回了白生生的小兔子。
楚霜小心翼翼跨過它們,小兔子們蹲坐著像只白糯的團子,她生怕踩到了,進到廚房后開始做飯。
薺菜葉剁得碎碎的,濾干水分,再切一點五花肉,同樣剁碎,放到盆中攪和,邊攪邊加入一個蛋清,讓餡料變得粘稠緊實。
面皮的做法關鍵,必須要搟得薄薄的、韌韌的,甚至在包餛飩時,能透過餛飩皮看到里面綠色的薺菜,這次面皮搟得稍硬,她在包餛飩時便蘸了一點水,增加面皮的粘性。
原本想包小餛飩,但考慮到兔子們愛吃菜,便包了大餛飩,將餡兒料塞得滿滿的,餛飩肚鼓鼓的,即便沒下鍋,單單看著也讓人垂涎欲滴。
終于,在一眾團子的期盼目光中,餛飩下鍋,楚霜又燜米飯,做涼拌雞肉,雞肉選口感最好、最韌實爽滑的雞大腿,清水煮熟后放入冰箱降溫。
下一步的醬汁尤為重要,可以說涼拌雞肉的靈魂都存在醬料中,這個對楚霜來說簡直是手到擒來,一點醬油,蒜末和醋增加食欲,辣椒油增加香味,小米椒添辣度,再放上一點點香菜,通通澆到已撕好的雞腿肉上。
這時小餛飩出鍋,可以吃晚餐了。
飯桌的地點仍是星小小旁邊,只不過現(xiàn)在人員眾多,便臨時又加了一張小矮桌,小兔子們乖乖圍在桌邊。
楚霜盛了一碗餛飩,因為是答應給小兔子的東西,所以率先推給了兔兔們,而兔子族長嗅了嗅熱氣騰騰的湯汁,抖著小胡須舔了一口奶白的湯。
“吱吱!”小兔子的耳朵猛然立起。
楚霜支著下巴笑盈盈地問:“是不是覺得特鮮美?”
小兔子瞪著黑漆漆的瞳孔,用力點了點頭。
“我用魚肉吊的湯,用油煎一下魚骨,再放入清水,熬出來的湯汁濃白,特好吃。”楚霜說道。
“吱吱。”
“原來如此。”兔子族長對身旁的兔兔們說:“味道怪怪的,但有一種鮮美的味道。”
兔子族長又看了看眼前的面皮,它同樣沒接觸過精細的五谷,對于面皮十分陌生,兔牙小心翼翼擱到面皮上,一咬,柔軟滑嫩的觸感叫它渾身兔毛立起。
面皮一咬即破,露出熱乎乎的薺菜,薺菜被剁碎加入各種調料調味,兔子族長咬了一口,緊接著將餛飩一口吞下。
“吱吱!”
兔子族長發(fā)出一聲驚叫,差點口吐人言,暴露自己。
“人類果然比我們聰明,怪不得能住到高高的房子里,駕駛著各種各樣奇怪又強大的機械工具。”兔子族長在振奮了一瞬間后,又喪喪地垂下兔耳朵。
“族長為什么這么說?”
“吱吱,餛飩太好吃了,如果天天給我吃薺菜餛飩,本兔愿意給楚霜打一輩子的工。”
兔子族長怔怔地看著碗里的餛飩,剛才鮮美的口感讓它渾身打顫,它們生活在森林,睜眼身旁邊是薺菜,下河一撈便能捕到鮮魚,然而兔兔們不會做菜。甚至沒有鹽,只會用鍋子煮薺菜湯。
之前用鍋子煮湯,它們還自認為很聰明,認為自己開了人智,比那些只會啃胡蘿卜的傻兔子智商要高,然而這經過這兩天的飯菜,它終于明白——
“咱們族人吃的飯菜太粗糙啦,怪不得腦子笨笨的叫人家搶了靈石!”兔子族長唉聲嘆氣,身上肩負著一群兔子的使命,它的擔子很重。
然而這種責任感只持續(xù)了僅僅十秒鐘。
“吱吱,族長,泡椒小咸菜好好吃啊,辣辣的,你要不要嘗一個?”
兔子族長眼睛一下亮了:“哪里哪里?快點給我挑一個!”
而楚霜這邊嘗過薺菜小餛飩后,滿意地點點頭,轉頭盛了一大碗香噴噴的米飯,開始吃吃涼拌雞肉,不得不說,涼拌雞肉就應該選雞腿肉,不肥不柴,口感適當,偶爾還能咬到脆脆的筋部,十分下飯。
一碗米飯下肚,她感覺一整天積攢的疲憊都襲來,簡單收拾一下,回了臥房倒頭就睡。
*
第二天又是忙碌的一天,一大清早,造紙廠的人便將裝著紙袋的麻袋扛進了蔬菜店后院,由于銷量的增多,楚霜不得不囤積紙袋。
白總每早五點按時遛彎已經變成了干活,和同樣清早晨起、活力滿滿的兔子們一起封裝昨天的菜品。