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“嗐，都是一家人說(shuō)什么謝不謝的，萬(wàn)老板能跟我們一起吃飯才是我們的榮幸呢。”顏恒笑呵呵的，從英瑞退下來(lái)的這幾年他隨和了許多，以往在商場(chǎng)上說(shuō)一不二的表現(xiàn)也很少再見(jiàn)到了，現(xiàn)在面對(duì)萬(wàn)矜更是和藹有加：“來(lái)來(lái)來(lái)，坐坐坐，萬(wàn)老板就坐我旁邊吧。”

顏?zhàn)訒x卻笑起來(lái)回應(yīng)顏恒的話：“那可不行。”

說(shuō)完這話，顏?zhàn)訒x就將他座位旁的一張椅子拉開(kāi)，對(duì)萬(wàn)矜做了一個(gè)邀請(qǐng)入座的手勢(shì)，萬(wàn)矜也就順勢(shì)坐到了顏?zhàn)訒x身邊。

而夏苗則是坐到了剩下的位置上，也就是萬(wàn)矜左邊，謝墨的右手邊。

意識(shí)到自己不僅要跟國(guó)民男神坐在同一桌吃飯，甚至直接坐到了他身邊，夏苗身體僵硬地拉開(kāi)椅子，坐下去的時(shí)候差點(diǎn)被椅子腿絆倒，她驚慌地回過(guò)頭看了謝墨一眼，卻見(jiàn)謝墨沖她溫和一笑，笑得她心里頭綻開(kāi)一大片春花，而現(xiàn)在明明是冬天了，

大家都對(duì)萬(wàn)矜和夏苗的加入表示了熱烈歡迎，只是他們目前顯然對(duì)桌上的七道菜品更為感興趣，個(gè)個(gè)都目光灼灼，盡管菜品選擇眾多，但他們?cè)缫讯⒑昧俗约鹤钕纫缘哪且坏溃坏阮伜阋宦暳钕滤麄兙涂梢蚤_(kāi)動(dòng)。

同樣早就對(duì)這些色香味俱全的菜品急不可耐的顏恒并沒(méi)有讓他們失望，待萬(wàn)矜和夏苗都好好入座以后，立刻執(zhí)起筷子說(shuō)了一句：“起筷吧。”

一句宛若天籟之音，一桌子每個(gè)單拎出去都能在行業(yè)內(nèi)跺一腳抖三抖、什么山珍海味都品嘗過(guò)的人，現(xiàn)如今聽(tīng)見(jiàn)這話完全是條件反射般地拿起了筷子就飛速朝自己最先看重的那道菜品夾去，速度快得近乎出現(xiàn)了殘影，不知道的還以為是一群絕食了幾天幾夜的人終于被放出來(lái)大吃大喝了。

桌上知道脆皮燒鵝的幾人都不約而同地沖著脆皮燒鵝而去，夾到的那一刻就立刻將燒鵝肉扔到了嘴里，香脆的酥皮和鮮嫩多汁的燒鵝肉一同在口中炸開(kāi)，給予人味覺(jué)上的無(wú)上體驗(yàn)，心里美得冒泡，謝優(yōu)優(yōu)甚至幸福得捧著臉直呼美味。

而相對(duì)于知道脆皮燒鵝的長(zhǎng)輩們來(lái)說(shuō)，謝墨對(duì)于萬(wàn)記鹵味店知道的更少，僅限于萬(wàn)記網(wǎng)店的商品，正因?yàn)閲L過(guò)包裝版的鹵鴨雜和鹵素菜的美味，就更想嘗嘗新鮮出爐鹵味的美味是不是會(huì)更上一層樓，因此他會(huì)對(duì)鹵味拼盤更感興趣，首先夾的也是一片鹵牛肉。

謝墨印象中的牛肉都是近幾年在各類西餐廳吃到各種熟度的牛排，選用上好的牛肉，中間沒(méi)有堅(jiān)韌的筋膜，做出來(lái)的牛排鮮嫩多汁，餐刀切下去幾乎感受不到任何阻力，橫切面粉嫩，一眼就能看出其柔嫩口感。

除了這類牛排，傳統(tǒng)家常菜中以牛肉為主食材做的菜品倒是印象不深了，為數(shù)不多的印象都是覺(jué)得又柴又韌，饒是他一個(gè)廚藝不精的人，都知道牛肉想要做得嫩，一個(gè)得需要好的牛肉品質(zhì)，二則需要廚師本人對(duì)于牛肉的把握，牛肉是一種很嬌嫩的食材，除非品質(zhì)絕佳，否則稍微一不小心火候把握不好就容易將牛肉做老。

第106章 .&emsp;饞哭人數(shù)x106&emsp; 獨(dú)一無(wú)二的壽宴（二……

因此謝墨是非常期待這片鹵牛肉的。

他沒(méi)有選擇一整片直接塞進(jìn)嘴里, 而是憑借上下牙齒咬下一口來(lái)，完全出乎他的意料，他知道萬(wàn)老板做的牛肉絕對(duì)不會(huì)又柴又韌, 可沒(méi)想到這片牛肉鮮滑柔嫩幾乎到了不可思議的程度, 而且鹵香味完全滲透到了牛肉中，可以說(shuō)是香上加香。

如果他不是一個(gè)演員，而是一個(gè)有作詞作曲的能力的音樂(lè)人的話, 他一定要為這片鹵牛肉譜上一曲贊歌！

就在顏家多數(shù)人都專注于脆皮燒鵝和鹵味拼盤的時(shí)候，早就吃過(guò)多次脆皮燒鵝和各種鹵味的顏?zhàn)訒x和夏苗這會(huì)兒吃的自然是別的沒(méi)吃過(guò)的菜品。

夏苗從一開(kāi)始就盯上了那道名字好聽(tīng)模樣也好看的花開(kāi)富貴, 這會(huì)兒也不管自己動(dòng)手是不是會(huì)破壞這朵“嬌花”，筷子直沖其中一片花瓣而去。

這道花開(kāi)富貴實(shí)際上是由許多拇指大小的白菜卷蝦滑組成的，夏苗親眼看著萬(wàn)矜做好了一份手工蝦滑，而后取了幾片白菜，葉子都切掉，只剩白色的白菜梗部分, 而后焯水燙熟, 直至白菜梗煮至透明變軟, 再撈出來(lái)用菜刀斜切片成片, 之后再用這些白菜片將蝦滑卷起來(lái)，一圈一圈在盤中擺成一朵大花的模樣, 便能夠隨著椒麻龍膽魚(yú)和八寶飯一塊上鍋蒸了。

對(duì)于夏苗而言, 蝦滑這種食物她平常吃得并不多, 由于自己手工做起來(lái)實(shí)在麻煩, 做上一份工作的時(shí)候并沒(méi)有時(shí)間自己煮，也別說(shuō)自己親自做手工蝦滑了，就算是直接從外面買現(xiàn)成的蝦滑，她也是沒(méi)有時(shí)間做飯的, 最多就是出去吃火鍋的時(shí)候會(huì)點(diǎn)到，她也就只吃過(guò)麻辣味和番茄味的蝦滑，而且自從她成為萬(wàn)記鹵味店的店員之后就頓頓靠萬(wàn)矜投喂，所以萬(wàn)矜不做她也不會(huì)想著去吃，因此她實(shí)際上也有一段時(shí)間沒(méi)有吃過(guò)蝦滑了，像這樣做成一道大菜的蝦滑她也屬實(shí)第一次見(jiàn)。

顧不得燙，夾上一個(gè)被澆上晶瑩芡汁的白菜卷蝦滑便吃進(jìn)嘴里，首先感受到的便是咸淡合宜的清甜味，不需要太重的調(diào)味料，只要恰到好處的一點(diǎn)，便能將白菜本身的清甜和蝦滑自身的鮮美徹底激發(fā)出來(lái)，回味無(wú)窮。

白菜卷蝦滑的鮮味令人上頭，夏苗忍不住吃了一個(gè)又一個(gè)，接連吃了約有□□十個(gè)，她才猛然發(fā)現(xiàn)，這一大朵開(kāi)得嬌艷富貴的“花”都要被她吃得殘缺了！

夏苗這時(shí)候才猛然停手，生怕自己吃多了反而讓客人吃不上，只能依依不舍地將自己的注意力從花開(kāi)富貴上轉(zhuǎn)移開(kāi)，轉(zhuǎn)而看向其他她并沒(méi)有吃過(guò)的菜品上，打算把其他菜都嘗過(guò)一輪再反過(guò)來(lái)繼續(xù)吃她喜歡的白菜卷蝦滑。

但顏家人卻不會(huì)跟夏苗客氣，等他們飛速地瓜分完一整只脆皮燒鵝后，注意力自然而然就轉(zhuǎn)移到其他菜品上了，所有人都是一眼就看見(jiàn)這道花開(kāi)富貴和另外的八寶飯，因?yàn)檫@兩道菜的賣相實(shí)在太好看了，簡(jiǎn)直到了賞心悅目的程度，所以受到的關(guān)注自然也是最多。

一旦注意到了，就控制不住自己那愈發(fā)強(qiáng)烈的口腹之欲，于是剛解決完一份脆皮燒鵝的幾人轉(zhuǎn)而又把目標(biāo)轉(zhuǎn)移到花開(kāi)富貴上。

顏瑞不由自主地問(wèn)了一句：“這花開(kāi)富貴是真好看，就是不知道是用什么做的。”

他雖然問(wèn)出了這個(gè)問(wèn)題，但不知道花開(kāi)富貴是用什么做的這個(gè)問(wèn)題并不影響他直接一口悶掉一個(gè)白菜卷蝦滑，入口的瞬間便奪去他全部的感官感受，只余下牙齒間蝦滑q彈的口感，以及舌尖的味蕾品味著白菜和蝦滑的鮮美。

其他人也是同樣的感受，在吃完濃郁香醇的脆皮燒鵝之后，來(lái)一口清淡鮮甜的白菜卷蝦滑，全然是雙重美味的享受，完全沒(méi)有人能夠抵擋得住。

這種難以抵擋的美味，任誰(shuí)吃了第一口，接下來(lái)都會(huì)想著趕緊吃第二口，續(xù)上這樣難得的美味。

有第二口就會(huì)有第三口，所以等夏苗將桌上其他菜品逐一品嘗過(guò)來(lái)，回過(guò)神想要接著再吃她那美味的白菜卷蝦滑，就發(fā)現(xiàn)——

這一朵開(kāi)得嬌艷又富貴的大花四周的花瓣全都已經(jīng)被分食干凈，就只剩下最中間鮮黃的蛋黃花蕊以及花蕊邊上小小的一圈缺了一大半的花瓣了，“花開(kāi)富貴”自此變成了“花開(kāi)不富貴”。

夏苗見(jiàn)狀一整個(gè)震驚住！她從來(lái)不知道原來(lái)人類的進(jìn)食速度可以這么快！

眼見(jiàn)著自己最愛(ài)的花開(kāi)富貴即將要步上渣都不剩的脆皮燒鵝的后塵，這時(shí)候夏苗也顧不得什么跟客人客氣了，不由分說(shuō)地也加入了分食花開(kāi)富貴的隊(duì)伍中去，一個(gè)接一個(gè)白菜卷蝦滑吃得開(kāi)心。

老鴨湯還有剩一點(diǎn)，將花開(kāi)富貴瓜分完之后，再喝一口溫暖咸鮮的老鴨湯緩一緩，說(shuō)是神仙生活也不為過(guò)了。

暫時(shí)緩過(guò)幾秒，又要投入新一輪菜品爭(zhēng)奪戰(zhàn)中去。

顏恒愛(ài)吃魚(yú)，所以他隨著大流瓜分完脆皮燒鵝和花開(kāi)富貴之后，接下來(lái)就打算嘗嘗那道獨(dú)特的椒麻龍膽魚(yú)。

龍膽魚(yú)即龍膽石斑魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，清蒸的做法更能品味其美味。

身為一名土生土長(zhǎng)的y省人，顏恒吃過(guò)的石斑魚(yú)不說(shuō)數(shù)不勝數(shù)，但也能說(shuō)上一句吃得多，也能品出一條石斑魚(yú)是否發(fā)揮出了它最大的美味食用價(jià)值，但他吃過(guò)的大多是豉汁清蒸的做法，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)能有椒麻味的清蒸龍膽石斑魚(yú)，畢竟y省人的舌頭非常脆弱，辣度承受閾值降到最低，日常做菜基本上就用不到小米椒、花椒等佐料。

所以當(dāng)顏恒看到那道椒麻龍膽魚(yú)里還真有青花椒點(diǎn)綴著的時(shí)候，一時(shí)間還真不敢下筷子。

他不僅是一個(gè)吃不了辣的y省人，還是一個(gè)完全吃不了辣的脆弱老年人。

因此顏恒謹(jǐn)慎地問(wèn)了一句：“這道椒麻龍膽魚(yú)……辣嗎？”

萬(wàn)矜笑答：“可能不算辣，但會(huì)稍微有那么一點(diǎn)麻，如果實(shí)在吃不了麻味的話建議還是不要輕易嘗試。”

她此話一出，顏恒又猶豫了幾秒，然而就在他猶豫的這幾秒時(shí)間里，他那無(wú)所畏懼的小兒子立刻就直接下手夾起一大筷子龍膽魚(yú)來(lái)，而后英勇地吃了一口。

果然如萬(wàn)矜所言，椒麻龍膽魚(yú)確實(shí)就是椒麻而并不是麻辣，可以明顯品嘗到椒麻的味道，顏瑞本身也沒(méi)有吃過(guò)用青花椒以及花椒油做出來(lái)的清蒸龍膽魚(yú)，只偶爾吃過(guò)幾次酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、青花椒烤魚(yú)之類的偏向麻辣味的魚(yú)的做法，但清蒸做法的椒麻味龍膽魚(yú)還是第一次見(jiàn)，也就下意識(shí)覺(jué)得清蒸龍膽魚(yú)和青花椒并不搭，只是入口品嘗過(guò)后他居然覺(jué)得這樣做出來(lái)的龍膽石斑魚(yú)還別有一番滋味。

青花椒本身的味道并不重，或許是萬(wàn)老板也就只放了一點(diǎn)能夠稍微發(fā)揮作用的花椒油下去，因此舌頭只是微麻，但并沒(méi)有掩蓋龍膽魚(yú)本身的鮮美，反而在青花椒獨(dú)特的作用下，龍膽魚(yú)自身的鮮甜味被刺激出來(lái)，更與青花椒的味道相互襯托。就如同酸菜魚(yú)中酸菜同魚(yú)的關(guān)系一樣，盡管酸菜的口味較重，但同魚(yú)搭配起來(lái)，反而能讓人品嘗到意外的鮮爽。

顏瑞嘗過(guò)一口椒麻龍膽魚(yú)的美味之后，也并沒(méi)有多說(shuō)什么，只沉默著將自己碗里所剩的魚(yú)肉吃完，隨后又繼續(xù)用筷子去夾取盤中的魚(yú)肉。

只是龍膽石斑魚(yú)肉質(zhì)滑嫩，稍微用力過(guò)猛就會(huì)將魚(yú)肉夾散，考慮到這一點(diǎn)，萬(wàn)矜也貼心地在椒麻龍膽魚(yú)的盤中添置了一把方便用于舀魚(yú)肉的勺子。

見(jiàn)自己第一次夾魚(yú)肉失敗，顏瑞也沒(méi)堅(jiān)持一定要用筷子將魚(yú)肉夾起來(lái)，因?yàn)榧敝穱L下一口美味，他相當(dāng)干脆地舍棄了筷子，轉(zhuǎn)而拿起勺子又舀上一大塊魚(yú)肉來(lái)細(xì)細(xì)品嘗。