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師傅：？？？

咳咳。朱師傅板著臉道：好，這一關就當你過了，接下來......

沈之衍屏息靜氣。

接下來我們就來學燒菜吧。

沈之衍：這么快？！

朱師傅瞪了他一眼：我這有兩個菜的菜譜，你自己做，覺得好了跟我說。

好的，師傅！

師傅給他的是一個紅燒肉，一個酸辣土豆絲的菜譜，沈之衍深知他是想考驗自己，當天就拿著菜譜潛心研究了起來。

這兩個菜，說難不難，說簡單也不簡單。

基本就是很難失敗，但要做的多好，卻也不容易。

沈之衍還記得自己第一次吃師傅做的酸辣土豆絲時的感覺，那種感覺就猶如久旱逢甘霖，那種酸爽勁辣的滋味，他可能這輩子都忘不了了。

系統察覺到他心中異樣：......宿主，你害怕么？

不，我充滿了期待！他眼里迸射出灼熱光芒，只有最高難度的廚藝，才是能夠讓他不斷追求的境界！

沈之衍足足準備了兩天，在第二天下午，把師傅叫來，道：

我準備好了。

朱師傅淡淡道：那你就開始吧。

沈之衍正要準備，就看到朱師傅也拿出早就備好的原料，走到另外一個鍋子前。

他一愣：師傅......

別看我，做自己的。

......好。

沈之衍心態一流，雖然有出乎意料，但依舊集中精力，全神貫注于自己的一口鍋。一個多小時后，兩人幾乎同時結束。

四盤菜放在桌子中間，師傅遞給他筷子：嘗嘗吧。

沈之衍微一遲疑，最終還是決定先去品嘗師傅的兩道菜，他對自己的料理口味十分清楚，無需再確認，至于師傅的......

紅燒肉入口的瞬間，他就知道自己輸了。

雖然本來也沒想過能贏，但那種強烈的差距還是讓他不由的低落。

朱師傅也嘗了他的菜，放下筷子慢慢道：你覺得什么樣的菜才是好吃的？

沈之衍唯一思索，道：大家都喜歡吃的？

眾口難調，你怎么知道大家就都喜歡吃這個口味呢？且不說各地口味差距巨大，就算同一個地方的人，對甜度評價，辣的接受度，酸味的嗜好都不會一樣，這你要怎么弄？

師傅不待沈之衍想出個結果就繼續道：一道好吃的菜，你不能一味依靠菜譜，遇上事的時候就說菜譜是這樣寫的，我是照菜譜來的。你要有自己的判斷，自己的口味，了解到你下這一筆調味汁你的菜會變成什么樣。不求你能順應每個人喜好變化菜的味道，但你至少要知道，你這道菜，為什么會做出這樣。如果你連這個都做不到，你這輩子只能當一個廚房師傅，而不是一個廚師。

沈之衍肅然起敬，恭敬道：師傅，我錯了。

我不應該只按照菜譜，應該自己鉆研這個菜為什么這么做，我想把它做成什么樣。

嗯。師傅難得地點了點頭。

這小子雖然吊兒郎當，臉上一套，背后一套，但悟性是真的高，一般人這時候，估計連怎么用刀都還沒想透呢。

明天起，你正式跟著我學做菜。

好的，師傅！沈之衍熱情滿滿地大聲回答。

......

到了第二天：

啊，學顛勺？

對啊！朱師傅一臉的理所當然：你顛勺都不會，學什么做菜啊。

由此，沈之衍遇到了他學做菜以后第一個真正的難關：顛勺。

沈之衍：切菜取料我動若脫兔，顛勺翻炒我靜若處子。

師傅一臉嫌棄：現在年輕人都什么毛病，我從前大太陽下手拿著鍋站一上午都沒事。

沈之衍握著大鍋艱難回頭：師傅，我站太陽底下一上午皮膚會曬紅，會被經紀人和化妝師說的。

師傅：......

嬌氣，就他媽嬌氣！

晚上的時候，沈之衍站在浴室里，忽然想起前幾天一眼瞥到過的電視劇，男主角為了增強自己的抗壓能力在泉水下練刀。他和那個男主角，不是有著相同的境遇么？

他這么想著，游魂一樣走出房間，從廚房里拿了鍋走回去。

正巧走出倒水的師傅：？？？

他大吼：沈之衍你在干什么？不要浪費水，給我從浴室里滾出來！

......

......

京市機場某vip出口處，來自異國他鄉的俊美男人雙手叉腰，哈哈兩聲大笑，用混合著奇異中文的英文說道：

沈，我來了，來迎接你的好朋友吧！

作者有話要說：昨天家里網壞了，電腦傳不上去。今天到公司上傳的，所以晚了點

第48章 沈之衍要當選角導演了

十天時間眨眼過去，又到了不得不分別的時候。

師娘，夠了，真的夠了，包里塞不下了......

朱奶奶給他塞了慢慢一背包的曬筍干，梅干菜醬菜......她做這事的時候，朱師傅就在邊上看著。

給他這么多干嘛，他又吃不完。

吃不完可以給同事吃，小沈當明星也很辛苦的！

被朱奶奶一瞪，朱師傅就不敢再說了。連朱師傅都不敢違抗她，沈之衍更加不敢。最后他又拎了袋子，才算結束朱奶奶的熱情。

小沈啊，有空記得回來啊。你朱師傅還有很多沒做的好菜，到時候再給你做。

嗯，師娘，我會記得的。

朱師傅送他下樓：你有時間記得多練習，知道你忙，不過你要不練，廢了出門別說你是我徒弟，丟臉。

放心吧，師傅。沈之衍道：我一定不會忘記把我們發揚光大的目標的！

他這話一出，朱師傅好一陣沉默，直到把他送上車，才道：路上小心，慢慢開車。

沈之衍搖下車窗：師傅，再見了！

再見。