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葉緩歸動作很快，說話的功夫，他就剝了好幾根筍出來。

譚渡之也想幫忙，可是他只有兩根手指能動，不給葉緩歸添亂就不錯了。

葉緩歸咔咔的剝著筍衣，他突然想起了一件事：老譚，你能吃酸辣口味的東西嗎？

譚渡之想了想：比如？

葉緩歸道：比如泡菜？

譚渡之搖搖頭：聞所未聞。

葉緩歸丟下了手里的筍子跑向了廚房：你等著啊。

譚渡之的神識一直追著葉緩歸，只見他從廚房角落的壇壇罐罐中打開了一個沿口上有蓋子的壇子。揭開蓋子后，他用筷子在里面夾了一塊粉紅色的長條形東西出來。

葉緩歸將壇子蓋好，他捏著這個長條走到了譚渡之面前：給，我做的泡蘿卜，你看看能不能接受這個味道。

譚渡之好奇的夾過泡蘿卜，還沒品嘗，一股酸辣的味道就撲面而來。咬了一口之后，泡蘿卜清脆的發出了一聲咔聲。

說它是蘿卜，譚渡之是不信的，他從沒吃過這種口味的蘿卜。酸辣的口味直沖天靈感，譚渡之俊臉被辣紅了，但是他舍不得丟下蘿卜，只想再咬上一口。泡蘿卜酸辣爽脆，一吃就停不下來。

要是現在給他一碗飯，他可以就著這塊蘿卜把飯全部吃完。

葉緩歸又忙著去剝筍殼了，他一邊觀察著譚渡之的面色一邊問道：怎么樣？喜歡這種口感嗎？

譚渡之點點頭：非常好吃。酸酸辣辣開胃又解饞，無論是口感還是風味上都無可挑剔。

葉緩歸嘿嘿笑了：我就知道你會喜歡這種口味。福伯和嚴大哥都喜歡我做的泡菜，每年我都會給他們做一些。可惜我不能吃辣，自己做的泡菜只能吃幾口過過癮。

譚渡之瞇著眼睛：可惜了。

葉緩歸道：不可惜，只要有人喜歡吃，我就覺得很開心。哦，我想問你的是，你要不要嘗嘗泡酸筍？做好了之后也很好吃的哦，酸酸辣辣的，筍比蘿卜脆，口感很好哦。

譚渡之想了想：可以嗎？會不會太麻煩？

葉緩歸道：不麻煩，做這個很簡單。正好我有個壇子空了，等一會兒我做一罐子泡酸筍吧！

拔筍一時爽，剝皮忙斷手?？v然葉緩歸速度不慢，等他將全部的筍剝出來，天色也開始暗下來了。

剝出來的筍子顏色青白，越往上青色越淡白色越明顯。它們一根根的被放在竹籃中碼得整整齊齊。

別看葉緩歸背了一大堆回來，剝出來的筍也就只裝了兩大籃子，丟掉的筍衣倒是不少。

喂過小雞安頓好小動物們之后，廚房中又冒出了裊裊炊煙。

今天的菜有鹵肉、清炒雙筍以及一碗油燜筍，在譚渡之的要求之下，桌上還多了一盤子散發著酸辣味道的泡菜。這里面有泡蘿卜泡豇豆還有幾個形狀不太規則的叫不出名字的塊莖。

譚渡之對泡菜是真愛，他一個人就干掉了一整碗。看得葉緩歸心驚膽戰，生怕他吃壞了肚子。

晚飯過后葉緩歸一口鍋鹵虎肉，一口鍋則煮著洗好的竹筍。

南山上的竹筍吃起來清甜，煸炒的時候即便不過水味道也很好吃。但是葉緩歸要做的是泡筍和筍干，不煮熟了，筍干曬出來會老得咬不動。

青白色的竹筍在開水中煮了好一會兒還是不改本色，竹筍的香味倒是彌漫了整間屋子。等筍子們煮好了之后，葉緩歸將筍子們撈出來過了涼水。

煮過的筍子不像新鮮的筍子那樣一掰就斷，溫度賦予了它們韌性。過完涼水的筍子只要捏著底部一摁一撕，就能很輕松的撕成兩半。

筍子中間是空的，撕成兩半之后，里面的水便流了出來，便于后續晾曬。

譚渡之也在幫忙撕筍子，和輕巧的葉緩歸相比，他的動作就慢多了。他伸出左手的食指將筍子底部摁扁，然后再用兩根手指一點一點的將筍子分開。

這個過程非常的緩慢，譚渡之做起來非常辛苦。但是葉緩歸沒有阻止他，相反他還會在譚渡之成功分離筍子后夸他幾句。

沒多久，葉緩歸下午摘回來的筍子就變成了一堆一尺長的筍條了。葉緩歸分出了一些放在筲箕中濾水，剩下的筍條被他整整齊齊放在了柜子中，只等著明天天氣好就拿出去晾曬。

趁著筲箕中的筍子在濾水，葉緩歸搬出了墻角的泡菜壇子。那是一個棕黃色的土壇子，壇口有可以注入水的沿，還有倒扣著的蓋子。

這個壇子里面能吃的泡菜已經被葉緩歸挑出去由老譚干掉了，里面剩下的就是老壇水和辣椒蒜籽之類的配料了。

葉緩歸將壇子外邊的灰塵給沖洗了干凈，還將沿口和蓋子也洗了一遍。洗好的泡菜壇看著很有年代感，有一種用了很久的厚重。

葉緩歸一邊往壇子里面裝筍條一邊驕傲道：我家的泡菜都是生水泡菜，需要泡的菜洗干凈了就能往里面塞，不用擔心長白花！

譚渡之不解：生水泡菜？難道還有熟水泡菜嗎？

葉緩歸道：生水泡菜，就是指制作的時候直接用山泉水泡，不需要將水煮開了之后再泡制。

譚渡之半知半解：哦不是很明白，不過能吃就行了。

葉緩歸將分出來的筍條一把一把的塞到了泡菜母水中，等所有的筍條都浸到母水中之后，他灑了一把鹽和一點白酒入壇。

扣上蓋子后，他在壇口的沿上灑了一點細鹽，隨后在沿口上澆了一碗清水。

等泡菜壇子回到之前呆的地方之后，葉緩歸放松的拍拍手：好啦，半個月之后就可以開吃啦！

其實泡上三四天就可以吃了，只是葉緩歸聽說泡菜浸泡的時間越短，里面富含的東西對身體越不好。保險起見，他還是多泡一段時間吧。

窮鄉僻壤的沒什么夜間活動，葉緩歸早就習慣了早睡。加上今天下午沒午睡，洗漱完后沒多久，他就開始打瞌睡了。

偏偏譚渡之今天很想說話，葉緩歸只能強撐著配合他聊天。

比如現在，譚渡之在問：我沒來之前，你一個人在家也是這么忙碌的嗎？

葉緩歸抱著翹翹含含糊糊：還好吧，一個人的時候高興就多忙一會兒，不高興就不忙

譚渡之慚愧道：我給你添麻煩了。

葉緩歸伸手在他胸口拍了拍：沒有啊，我覺得你來了之后我做事就很有干勁。你別亂想，你真的很好。

譚渡之還想說點什么，只見葉緩歸已經閉上眼睛腦袋擱在翹翹身上睡著了。他白皙修長的胳膊橫在自己胸口，明明那么瘦，存在感卻強得譚渡之無法忽視。

見葉緩歸的呼吸變得綿長，譚渡之伸手熟練的抽出了翹翹放到了床下。失去了翹翹的葉緩歸哼哼唧唧的向著譚渡之的方向滾了過來，手腳并用的纏住了老譚。

黑暗中，譚渡之眼中的光在閃動，葉緩歸的睡顏在他眼中如此的清晰。他毫無防備的躺在自己身邊，將最脆弱的一面暴露在自己面前。

譚渡之突然有些理解清河了，如果清河在幻境中遇到的也是葉緩歸這樣的人。他是那么的好，對自己全身心的付出

他和葉緩歸相處不過一兩個月，清河在幻境中三百年。他怎么能拒絕這樣的人？