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飯廳地下擺著叁盆扦插的米仔蘭，餐柜上一束千日紅插在細頸的陶土瓶里，旁邊一把畫著柿子的扇面展開，兩只張嘴獅子牙簽筒左右伴護，飯廳周圍籠著細珠簾，簾子一放下，頂上的裙擺琉璃吊燈灑下暖融融的光，不知哪里傳來了樂聲，并著外頭點點滴滴的雨聲。甜辣椒端坐主人位，張副官坐在下手，此時是五點剛過。

小月季來傳菜，先是一道燕窩羹，一盅二兩，掀開蓋子鮮氣四溢，張副官卻沒有動。他自打進門后就一直緊繃著，話也不說一句。

“張副官，這燕窩你非吃不可，你不知道，燕子毛還是我親手挑的呢，可費眼睛了，你不吃豈不是讓我白白費了那么些心神？”說著，甜辣椒欠身過去，拿起他面前的勺子遞過去，張副官不得不接了過來吃了幾口。

甜辣椒卻也不吃，只是端著臉看他，說：“好吃么？湯底用了仔雞、云腿和口蘑，足燉了幾小時，我看看——”她歪了腦袋，瞧向了張副官的眉頭，“該是鮮得眉毛都掉光了的。”

張副官因她盯著他看，哪里還吃得明白燕窩不燕窩的，大感不自在，他看見自己手指尖在輕輕晃顫，趕緊放下勺子，把兩只手握在桌面下，說：“好吃的。”

“我聽張副官說話口音，應該是江南人吧？”

張副官點了點頭。

“那最好不過，我平時吃菜偏愛甜口，葷的素的都愛加糖，若不是江南人，只怕會覺得古怪。”

小月季又來傳菜，這次是一條清蒸白魚、一塊醬方、一盤慶元豆腐。甜辣椒離席，到那餐柜里取來一壇子酒，擺開兩只酒盅。張副官說：“我不喝酒。”

甜辣椒恍若未聞，只往杯子里斟酒，又把其中一個往張副官那里推。張副官偏著頭不說話。甜辣椒的視線始終膠著著他，此時自己先一抬頭，把酒喝了。她將杯口朝下，道：“張副官，我自罰一杯。”

張副官疑惑，輕道：“甜小姐哪里的話。”

甜辣椒又斟了第二杯，又是一仰脖：“罰第二杯。”

張副官沉默著。于是便有了第叁杯，只見甜辣椒雙手奉住小酒盅，“事不過叁，這杯過后——”

張副官起手擋住了甜辣椒的酒盅：“少喝些。”

甜辣椒微微一笑，他剛才擋的那一下，杯沿潑出幾滴酒，她手指沾著了，他的手指也沾著了。她抬起手來，輕吮了沾酒的手指，“嘖”一聲。這聲音讓張副官心里一顫。甜辣椒遞過帕子去：“張副官，手濕了，擦擦吧。”

相似的場景讓張副官心里突突地跳起來。他胡亂將那帕子揉了揉手指，道：“甜小姐為何事自罰。”又怪自己多嘴，若是引出些什么話來，他又怎能應對。

甜辣椒聞言輕笑，也不回答，只是取了公筷為張副官布菜，那醬方切成了九小塊，晶瑩剔透的肥肉顫悠悠的，抖到了他的碟子里。“這醬方是我的拿手菜，輕易不做給人吃的，你快嘗嘗，是不是入口即化？”

張副官意外道：“沒想到，甜小姐還會做菜。”

甜辣椒說：“也不過是雕蟲小技罷了。”又將那桃花色的米飯擺了來，“醬方肥膩軟糯，最適宜配著飯吃。這是近日才得的滇西米桃花秈，口感稍糙，蒸食之后既有嚼頭，就是單獨吃也極美的。不過，雖說是‘遇好飯不必用菜’，但我卻覺得這桃花秈恰能解了醬方的膩，還是這兩樣一起吃才好。”

張副官被那一通電話叫來，只當她有事吩咐，到現在只見她殷殷待客，真的就象是要請他吃一頓飯似的，心里更加不安，不知她到底意欲如何。可又覺得自己多心，別人這樣待他，他卻在心里猜疑，實在不是君子之道，所以先升起了幾分羞愧，也不再多想，只是端起飯碗，全照著甜辣椒所言，認真地品嘗起來。

那桃花秈是很新的口感，一顆一顆帶著韌勁，同肥膩油脂融合在一起，滋味馥郁，張副官道：“確如甜小姐所說的，這兩樣一起吃是很好吃。”

甜辣椒一笑：“萬事萬物都講究配伍的，喏，我們中醫是這樣，做菜吃飯也這樣，人和人也這樣。”

“是。”

甜辣椒又自斟自飲，倒不是罰酒了，她捏著酒盅，將那杯壁貼在臉頰，似是很熱要借瓷蔭涼，情態動人，她說：“‘清配清，濃配濃，柔配柔，剛配剛’，才是和合。張副官覺得，我是清濃柔剛里的哪一種？吳將軍又是哪一種？”

張副官只覺得這個問題實難回答，一則他不會給人歸類劃分，二則他為人處世總還有些懵懂，也很難通過幾面就認清一個人，叁則那兩位是他的長官和長官太太，豈能妄論？便又不能回答。甜辣椒輕嘆口氣，說：“我知道，你大概是覺得我配不上的。”

“不是，不是。”張副官猛地站了起來，就像他早前在電話里那兩聲倉促的“沒有，沒有”，過快的否認倒顯得心虛，果然，他雖則起身，也矢口否認，然而甜辣椒臉上并不見喜色，只象是真的被他看輕了似的，顯出些憂傷來。“甜小姐，我真的沒有那樣想，我豈會是那種非議他人之輩，‘非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動’，我向來是遵恪的，我——”他越說越覺得自己嘴笨，也不知在說什么，甜辣椒微垂了眼睛，他心念一動，倏地拿起那杯他不打算碰的酒，頓了頓，見她重新看回來，便一氣將它喝完了。酒辣，尤其對不喝酒的張副官來說，這酒太辣了，燒著他的喉嚨，一條火龍似的鉆入他的胸腹，一瞬間就有些暈乎，他手撐住桌子穩了穩，方道：“我從沒有半點不敬之心，甜小姐。”

甜辣椒盯著他看，突然“撲哧”一笑，起身來虛扶著他坐下，說：“這么大義凜然干什么，又不是叫你去赴死。”一邊又將張副官空了的酒盅倒酒，張副官本想拒絕，但還是忍下了。“不過是問你個簡單的問題，你不愿回答，我才覺得你是不是有心疏遠我，故拿話來激你的。”

張副官這時覺得胃里頭也燒將起來，真如點了一把大火，滾燙地翻騰著。“今日就得罪了。甜小姐和將軍皆非等閑之輩，不是單用一個字就能概括的。譬如將軍，論戰功戰績他堪能擔得一個‘剛’字，但他平時又并非時時剛強，也有平易近人之處，也有淡然處之之時，對待兒女也有鐵漢柔情之事，所以他是清濃柔剛皆有之的。”他說著就覺得眼前暈了暈，那酒是比他想象中更烈的。

甜辣椒卻游刃有余，端著酒細細品飲，饒有興致：“嗯，張副官說得是。那我呢？”

“甜小姐能與將軍結緣，定然也是清濃柔剛具備的。”到了甜辣椒這，他卻不肯多說了。

甜辣椒又將那白魚的中段挑了一筷子到張副官碗中，說：“這時節是白魚最后的一段輝煌了，到下月，想吃也吃不著了。白魚最是細嫩，張副官喜歡吃魚么？”

張副官腹內的酒勁兒微微下去了一些，他挺直了身板，卻覺得翻領卡著他的脖子，十分燥熱，他用手指輕輕扯了扯，才提筷謝過甜辣椒，自低頭去吃。甜辣椒看在眼中，不動聲色。

“江南人，沒有不愛吃魚的。”她說。

張副官吃相很雅，食不言，待吃凈了，擦過嘴，才說：“江南人愛吃魚，一整年什么時節吃什么魚，都是有講究的。”因看甜辣椒始終在飲酒，便道，“甜小姐也吃些菜吧，空腹飲酒傷身。”也用公筷取了白魚的臉頰肉到甜辣椒碟中。甜辣椒一笑：“我不愛吃魚。”