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這么說著,圓圓已經上了碧粳飲,喝到之后,眾人已經沒有心思去想什么酒不酒的了,“這是碧粳飲?唔,原來碧粳米磨制的米漿,確實好喝,可以當賽會飲品。”林會長喝一口就不住點頭。
“我也覺得可以,加上去吧。”
“老游,你們挺厲害的,能找著這里。”另一位龐爺爺不住點頭,這飲料太對他胃口了。
后續的菜也沒有讓他們失望,第一道熱菜是清蒸多寶魚,并不稀奇,在座的都是行家,吃一口就知道有沒有,“魚品質太好了,就像現從海里撈上來的一樣,跟在飯店魚缸里養過幾天的完全不同。”龐爺爺為了吃上山下海都去過,跟著大漁船出海也不是一次兩次了,現撈現吃和大老遠賣到餐館里養幾天才吃的,絕對不一樣。
雖然做菜的時候好像都是活魚,實際上肉質的鮮活感一比就知道差距,現撈的多寶魚,隨便用水煮都有鮮香,也不用調味,尤其一些魚做成魚膾絕了;而養過的魚會有雜味,只有一點點不明顯,但龐爺爺他們可以吃出來。
“唔,確實,這就奇怪了,這附近哪來的海,就算空運也得一兩個小時吧。”眾人猜的沒錯,這魚還就是現從海里撈上來的活魚,當然是通過系統辦到的,清蒸魚不需要太多技巧,靠的就是鮮,除一些特殊魚類放一放或許更好吃外,大部分海產都是越新鮮越好的,這個疑問他們是不會有答案了,只能猜可能是楚青有特殊的料理方式吧。
“這料汁是自己調的吧。”劉金刀用筷子尖點了一下醬汁,嘗過就知道和市面上現成的料汁對不上。
“夠鮮,料汁沒有喧賓奪主,肚子也處理得很干凈。”
很快第二道熱菜也上來了,鯖魚骨雜菌湯。
沒錯,是醒酒鯖的鯖魚,魚骨被單獨拆出來做成菌湯,煮軟后好像夾心年糕,因為熬出魚骨中的膠質,湯變成了奶白色,口感醇厚不膩人。
湯底奶白色,雜菌卻是五顏六色的,甚至有藍色、綠色、紫色這種看著有點危險的顏色,這些菌類并不是每一種游勇軍他們都認識的,這就奇了。
龐爺爺撈起一個菌子,是藍色的,傘蓋上還有黃色的斑點,怎么看怎么覺得是有毒啊,“這……你們認得這是什么菌子嗎?”
“你都不認識?”在座當中對食材最了解應該就是龐爺爺了,他天南地北的跑,以前家里長輩也是干這行的,從小耳濡目染啊,因此其他人覺得更驚訝了。
眾人仔細數數,一份雜菌湯中有一半的菌子他們所有人都沒見過,不由皺眉。
“圓圓,這蘑菇真的能吃,沒毒嗎?”游小谷憋不住了,問圓圓道,他爺爺他們都覺得和機器人說話很奇怪,不自在,那他來吧。
圓圓驚訝了,“當然可以吃的,客人為什么有這個疑問呢?”
“可是這個菌子顏色太……太詭異了一點吧?”游小谷糾結道。
“顏色并不能作為菌類能否食用的最終標準哦~這些蘑菇是老板從外地小山村帶回來的,都是經過檢測無毒的才用來做菜的,而且數量不多,吃完的蘑菇以后可能就不會再有了,所以雜菌湯里的蘑菇種類每次都會有點不一樣哦~~”圓圓解釋道,并且從自己的文檔中調出檢測報告給他們看。
這話半真半假吧,數量不多導致每次做雜菌湯種類不同是真的,因為這些蘑菇是楚青從歷練森林帶回來的,經過當地學生們辨認還有小八掃描都是無毒且有益的,她也就帶了幾袋回來,打算只做這一陣子,后面就看緣分了~
系統出品的檢測報告可信度極高,林會長看過后點頭,“確實是真的,這里還有暗印。”林會長指出來給眾人看。
“事關健康安全,老板非常理解客人們的擔憂,每次出菜前,老板都會從同鍋里挑一些自己吃,沒事了才會端上來,并且準備了急救裝置,圓圓也會在第一時間撥打急救電話的!”圓圓從旁邊柜子里拿出一個箱子,里頭放著急救措施,同時顯示屏出現撥號界面,已經點了120,就等撥出了。
“…………”
準備得這么充分吧,眾人反而覺得挺別扭的……更瘆得慌了。
“誒呀,我相信小老板,我來!”游小谷早就被這鍋雜菌湯迷住了,他超愛吃蘑菇的,直接舀了一勺湯,配上兩個菌子一口吃下。
“誒!臭小子!”游勇軍嚇一跳,有點著急,要吃也是他這個老頭子吃啊,你年紀輕輕萬一出點事他怎么和你爸媽交代。
湯鮮味美,游小谷閉上眼睛,腦子里的神經仿佛“啵啵”一條條繃斷掉,每斷一根,就有一股洶涌的菌子特有的鮮美沖向控制味覺嗅覺的神經,游小谷一時間都有些恍惚了,睜開眼后看著空中,一臉陶醉,眼前隱約出現小精靈圍著自己飛啊飛,朝自己撒晶瑩的露水與花粉。
“哈哈,哈哈哈……”游小谷瞇著眼睛感受此刻的神奇,伸手空撈了兩下,卻不知道其他人都被嚇到了,尤其是他爺爺。
完了,這都見小人兒了!
第五十七章 比賽邀請函&
見小人烏龍……
“快叫救護車!”游勇軍猛地站起來, 急匆匆要打電話,其他人也迅速圍過來,要給游小谷急救。
游小谷:“誒誒誒???”
游小谷嚇一跳, 掙扎起來, “我沒事沒事!別掐我別掐誒唷……”
眾人七手八腳地捏他, 還掐人中的, 揪頭發,還有誰捏他屁股了?!游小谷跳腳到處躲。
“小谷, 你,你沒事?”看游小谷神思清明, 講話聲音洪亮,邏輯清晰, 不像有事的樣子, 游勇軍驚訝了。
“我沒事, 這個真的太好吃了, 太上頭了,你們也嘗嘗。”游小谷極力證明自己沒問題, “真的巨鮮, 吃完能見小精靈,不是,不是那個小精靈,就是太好吃了, 以為自己見到了小精靈……不是, 不是幻覺……”
游勇軍還是不太放心,“要不還是去醫院看看。”有些毒素可能要過一段時間后才會發作呢,實在是游小谷剛才的情況有點嚇人。
“不用不用,我真沒事……”不管游小谷怎么說, 這頓飯暫時吃不下去了,游勇軍堅持要去醫院。
林會長對圓圓說道,“我們還是有點擔心,后面的菜能撤就撤掉,我們下次有機會再來接著吃,不能撤就打包吧,這份雜菌湯,介意讓我們帶走檢查一下嗎?”問是這么問,但雜菌湯他們一定要帶走的。
圓圓遠程和楚青說了一聲,楚青很快同意了,圓圓回答道:“好的客人~稍等,我來打包,老板說還有十道菜左右,她就給你們撤掉吧,價格也從里面扣掉好了,打包就不好吃了。”
反正楚青身正不怕影子斜,隨便測,她是無所謂的。
林會長放心了些,既然老板這么爽快,那沒問題的可能性要大些,“那麻煩你了。”
眾人簇擁著游小谷慌忙離開,被一部分客人看見,“怎么了那是?”“不知道啊……”“聽他們好像要去醫院?”“不會吧,吃壞肚子了?”“食物中毒?”“去,別亂說,影響小飯館聲譽。”“就是……”
留下一兩人善后,游勇軍已經帶游小谷坐上了去醫院的車,“爺爺,我真的沒事啊……”游小谷無奈說道。
“以防萬一,如果有什么潛伏期呢?”游勇軍很堅持,他可賭不起。
“我打電話給我兒子了,讓他出來等著,一會兒馬上給小谷急救。”章楠剛掛電話,他兒子是醫學院教授,今天剛好在省院坐診。
“謝了老章。”游勇軍認真道謝。
章楠擺擺手,“謝什么,對了,我兒子說,現在趕緊給小谷多喝水,催吐!”
“什么?!”游小谷驚恐臉,不由得他拒絕,已經有好幾瓶水送到嘴邊,“唔,咕咚咕咚……噸噸噸……”他不想吐掉!蘑菇湯嗚嗚……