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“好啊,我喜歡吃紅燒肉。”段西西接過遞到她手中的四季豆,跟著段擴跑到廚房里。
“紅燒肉應該很好做吧?”段擴自言自語,之前幾次的成功給了他極大的信心,轉頭一看,發現段西西已經在認真地掰著四季豆。
她掰下來的每截四季豆幾乎長短都差不多,段擴撿起一段來看,驚訝問:“西西,你以前在家里經常幫媽媽干活嗎?”
“沒有。”段西西搖搖頭,又接著掰四季豆。
“哦。”段擴盯著砧板上的五花肉看了一會兒,心想西西這么有天賦,沒道理他不行吧?
第38章
“我掰好了, 還有嗎?”
段西西捧著一籃子掰好的四季豆,把它舉到頭頂上說。
“額, 那你幫我剝蒜。”段擴看了好幾個視頻教程, 每個視頻的做法都不一樣,他不知道該選哪個。當他把幾瓣大蒜遞給段西西時,突發奇想地把視頻封面給她看說:“你想吃哪種?”
段西西認真地選了一會兒, 指著第一張照片說:“我要吃這個。”
“那好,就按這個視頻教的做。”
段擴關掉手機,低頭處理砧板上的肉, 有段西西幫他打下手,他只需負責對付這塊肉。對于他一個做飯新手來說, 五花肉可不好切, 段擴好幾次險些切到手后才掌握了竅門。
“大蒜我也剝好了。”段西西捧著幾瓣被剝得光溜溜的大蒜說。
“哦, 你放到臺子上就好。”段擴切好最后一塊肉,打開水龍頭,洗去手上的油脂。
“西西, 你跟我到外面來。”段擴將所有要用到的材料分門別類地放到一個大籃子里,然后領著段西西下車。
拉開房車側邊的燃氣爐, 段擴先把鍋放了上去, 再將籃子放到腳底下。
燃氣爐并不高,段擴必須得坐在小板凳上才不用一直彎著腰,可段西西的身高剛剛好,此時的她正站在一旁,耐心地看段擴做第一道菜——紅燒肉。
擺在段擴面前的材料有分別切成塊和肉絲的五花肉, 掰好的四季豆, 蔥姜蒜還有燉煮的香料, 再加兩個雞蛋, 只見段擴皺著眉頭思考了一會兒才將切好的肉塊焯水,然后再煎出多余的油脂,加入生抽老抽調味,再加入開水燉煮。
他雖然不熟練,卻有條不紊,沒缺了任何一道程序,好不容易蓋上鍋蓋后,段擴不自覺松了一口氣,仔細想想,這好像是他做過的最難的菜。段西西見段擴忙完了才湊過來問:“哥哥是不是很緊張?”
“是有點。”段擴擦了一把額頭的汗,轉頭卻看見段西西伸長脖子往他這里看,似乎對做菜很感興趣。
段擴便問:“西西是不是很喜歡做菜?”
段西西笑著說:“是啊,我會做好多菜,我現在就做給你看。”
“啊?”段擴還沒反應過來,就見段西西一轉身跑到附近的草叢里,蹲在地上低頭認真地找了老半天,然后才抓著一束野花走回來。
段西西把野花放到段擴腳邊后說:“我還要去找幾塊石頭。”說完之后,她又一溜煙跑遠了,再回來時,懷里抱著一大包用好幾片葉子裹成的石頭,大的小的都有。
“你要做什么菜?”段擴起了好奇心。
可段西西卻苦惱地說:“我沒有餐盤。”地上放著一堆樹葉,五顏六色的野花,還有各種奇形怪狀的石頭,就是缺了能將它們放在一起的餐盤。
段擴靈機一動說:“西西別著急,我去給你找餐盤。”
他起身叮囑段西西要乖乖待在這里后才踏進房車,打算給段西西撕幾張草稿紙當餐盤。
段西西見段擴走后,便老老實實地蹲在地上,一會兒看看她的“做飯材料”,一會兒看看旁邊的紅燒肉燉好了沒有。
鍋里的紅燒肉已經在咕嚕咕嚕地冒著泡,即使站得好遠都能聞到一股濃郁的肉香。
段西西忍不住咽了咽口水,她很快把“做菜”的事情拋之腦后,跟著早饞得不行的飛飛一起蹲到紅燒肉跟前,眼巴巴地等待著這鍋紅燒肉燉好。
“什么味道,好香啊!”
身后忽然傳來一道熟悉的聲音。段西西好奇地轉身望去,一看才發現竟然是爬山時候見到的那群錄綜藝的明星。不過他們現在只有兩個人,而且是上次有過爭吵的趙珊和秦俊,他們身后還跟著幾個負責攝影的工作人員。
趙珊聞著這股香味將視線鎖定在房車邊的紅燒肉上,然后看見了旁邊的段西西,只見她驚喜道:“小朋友,是你啊,你還記得我們嗎?”
趙珊今天換了副打扮,段西西回憶了老半天才恍然大悟道:“漂亮姐姐,我記得你。”
她興奮地上前幾步,看到一旁的秦俊后也笑著喊了他一聲“沒水喝的大哥哥”。
秦俊聽到這話,一直端著的臉有些繃不住,只見他猶豫了會兒說:“謝謝你上次給我的水。”
直播間里有觀眾好奇地問:[這個小女孩是誰?長得真可愛,都可以出來當童裝模特了吧!]
[她跟秦俊有什么關系嗎?我還是第一次看見秦俊有這樣被人拿捏住的表情。]
“不用謝!”段西西跑到趙珊跟前問:“姐姐,你們是不是肚子餓了,我們的紅燒肉就快煮好了,很好吃的哦!”
“謝謝你啊,但是……”趙珊笑著摸了摸段西西的腦袋,回頭看了眼身后正在直播的攝影機,“你哥哥在哪兒呢?”
“他在里面。”段西西回頭一指,恰好看見段擴拿著幾張草稿紙下車,段西西便轉身跑到段擴身邊。
段擴一眼就看見了面前的攝影機,他問:“你們這是?”他知道現在正在直播,卻沒有打斷的意思。
于是攝影師便大膽地將鏡頭對準了段擴和段西西,趙珊上前一臉抱歉地說:“不好意思,我和秦俊正在完成節目組分給我們的直播任務。”
她抿了抿嘴巴,有些難為情地說:“你們的紅燒肉做得很香,我們能和你們一起吃飯嗎?我們吃的不多的,一小碗就夠。”說著,趙珊還用手指比了下大小,在段西西看來,她比的大小還沒有一個雞蛋大。
趙珊怕段擴沒搞清楚狀況,又補充說:“我們現在還在直播,要是有冒犯到你們的,我們現在就走。”她說的小心翼翼,生怕給節目組和她自己造成不必要的麻煩。
還沒等段擴回答,段西西就好奇地問:“姐姐,只要一點點就能吃飽嗎?”
[哈哈,這小孩該不會真以為趙珊只吃那么點吧?]<script>chapter1();</script>