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俗語(yǔ)有云:怕什么,來(lái)什么。
周西芒走進(jìn)包廂,看到坐在主人位的王安宇,只覺(jué)得頭都要大了。
這地方擺明了會(huì)發(fā)生什么,偏偏她還不能拒絕。
經(jīng)理說(shuō)了:“人家指明要你服務(wù)。”
沒(méi)辦法,人家是客人,天大地大,客人最大。顧客是上帝,誰(shuí)敢拒絕上帝啊?
包廂里坐著四個(gè)女人。
主人位的是王安宇,左邊坐著的美人周西芒一進(jìn)去就認(rèn)出來(lái)了,那是一線電視臺(tái)著名主持人文若蘭。右邊坐著的是一個(gè)娃娃臉女人,笑盈盈的,臉上還帶著兩個(gè)淺淺的酒窩。正對(duì)主人位的那個(gè),因?yàn)楸硨?duì)周西芒坐著,所以周西芒沒(méi)能馬上看到她的臉。
周西芒嫻熟地拿著菜單,拿過(guò)去給王安宇翻閱。王安宇只是懶懶隨便翻了幾頁(yè),就開(kāi)口說(shuō):“周小姐,幫我們排個(gè)菜吧。”
周西芒可沒(méi)忘記她那天對(duì)她的敵意,現(xiàn)在王安宇帶著人來(lái)她們餐廳,她心中惴惴,端著職業(yè)笑容說(shuō):“好的,請(qǐng)問(wèn)幾位有什么地方忌口嗎?”
“有的。”王安宇點(diǎn)點(diǎn)頭,掃了一眼坐在圓桌邊的叁個(gè)女人。周西芒站在王安宇旁邊,隨著她看過(guò)去,才看清坐在她對(duì)面的女孩。她的臉圓乎乎的,額頭飽滿寬闊,是老人會(huì)喜歡的“有福相”的女孩子。那個(gè)女孩眼中還殘留幾分澄澈?jiǎn)渭儯退啾龋醢灿罡痈删殻尥弈樀呐穗m然因?yàn)樽陨黹L(zhǎng)相看起來(lái)憨態(tài)可掬,卻不能和圓臉女孩還未完全褪去的天真相較。至于文若蘭,她今天在后腦勺盤(pán)了發(fā)髻,用一支玉蘭發(fā)釵挽起,和藏青色圓領(lǐng)燈籠袖襯衫相配,既有一翻古典韻味,又有著現(xiàn)代都市女性的職業(yè)新潮美。
好家伙,這算是什么宴?周西芒看王安宇翻看菜單的時(shí)候那個(gè)小心肝顫兒顫兒的,就等著她給她來(lái)一刀。
“我這叁個(gè)閨蜜呢,口味比較挑。”王安宇慢悠悠地說(shuō)。周西芒暗叫一聲:果然!這不就來(lái)了不是?
“她們呢,一個(gè)不能吃太油,一個(gè)不能吃太甜,一個(gè)不能吃太辣,我呢,這兩天身體不舒服,想吃點(diǎn)清淡少鹽的,你們餐廳看著排吧。”
好家伙,真是好家伙,周西芒微笑著把她說(shuō)的話記下來(lái),不住地暗自吐糟。
不能油,不能甜,不能辣,不能咸,這到中餐廳來(lái)……
“尼瑪,”中餐廳經(jīng)理申蕾聽(tīng)了周西芒轉(zhuǎn)述的要求,在大廳收銀臺(tái)那兒吐糟道,“合著她上中餐廳來(lái)吃減肥餐?”
“不知道呢,”周西芒皮笑肉不笑,“可能她們幾個(gè)在減肥吧”
她也只能這么說(shuō)。她還能怎么說(shuō)?說(shuō)對(duì)方擺明了沖她來(lái)?別了吧,王安宇也沒(méi)直接挑明,這話說(shuō)出去顯得她周西芒多自戀似的。
排菜這種事不是周西芒需要煩惱的,一般包廂客人要求排菜都會(huì)是由經(jīng)理親自來(lái)安排,本來(lái)排菜的菜單樣式有幾個(gè)形成的模板,按著客人的要求往上套就是了。但王安宇這次的要求有點(diǎn)特殊,經(jīng)理申蕾找來(lái)了后廚的住廚大師傅郝春來(lái)商量,大師傅脾氣不錯(cuò),聽(tīng)了那些要求只是擦擦頭上的汗水,快速地給想出了應(yīng)對(duì)的辦法:“也不是很難,我給找?guī)讉€(gè)清淡的菜,價(jià)格上有什么要求么?沒(méi)有?”他聽(tīng)了周西芒的話,由于多年戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)很快就能夠做出了安排,“那行,給排幾個(gè)清淡點(diǎn)的菜吧,我叫廚房少放鹽。點(diǎn)心么,再看看有沒(méi)有不甜不咸不油的,沒(méi)事兒,滿足客人是我們應(yīng)該做的。”
不愧是多年的老師傅啊,周西芒崇拜地望著身高一米八的大師傅,不管遇到什么困難都是這樣鎮(zhèn)定自若。
申蕾則表示年輕人真是見(jiàn)識(shí)短淺,酒店行業(yè),好的廚師那都是身經(jīng)百戰(zhàn),見(jiàn)慣刁鉆客人的,她們這行,除了過(guò)硬的專業(yè)技能,那情商也必須是杠杠的。王安宇的要求聽(tīng)著挺刁鉆,實(shí)際上難度也還好。
周西芒拿著申蕾排出來(lái)的菜單給王安宇過(guò)目,她盯著那張4A紙上面的黑字,周西芒站在旁邊等著她回應(yīng),生怕她還有別的要求。