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煤爐子，鍋，林敏君買的都是雙份，她要把自己用的和給客人吃的分開，既然要做，她得做的最好，當然代價也不小，這么兩套置辦下來，差點要三十塊。

“之前不是說準備擺攤嗎？我在買工具和原材料?！绷置艟Ｏ聛聿亮瞬梁?。

“什么攤子啊，這么大陣仗。”徐大媽更好奇了，“我看見別人擺的攤子，不過是一張破布或者蛇皮袋，好點的搞個大爐子烤紅薯，還沒見過你這樣呢，鍋碗瓢盆齊上陣。”

她走過來一看，簍子里放著的是滿滿當當的土豆，一個個又圓又大，連忙說，“你是要擺攤賣土豆？土豆大家早就吃膩歪了，這個賣不出去的。“

林敏君依然笑瞇瞇，“我知道，不過大家吃土豆，大部分都是燉吧，我要賣的是我們家鄉的炸洋芋，洋芋表面炸的焦焦脆脆，配上我自己磨的辣椒粉，那是不一樣的口味，不過我感覺你們這里的人不太能吃辣，所以還得再調整一下辣椒的量?！?

土豆就是洋芋，洋芋就是土豆，這東西很能放，一到冬天就泛濫，徐大媽早就吃膩了，但是聽林敏君這么一說，嘴巴里莫名開始分泌口水，只覺得已經聞到了那股香辣的油味。

可她還是有點替林敏君擔憂，“這東西家家戶戶都有，誰都能做，你能賣得出去嗎？”

要說其他的林敏君還不敢保證，但是她的手藝絕對是過關的，別說大餐，就炸洋芋這種簡單的不能再簡單的小吃，在家鄉的時候，好些孩子也不愿意吃自己家的，捧了洋芋和油讓她來做，她調出來的口味獨一份的好。

所以林敏君溫著聲說，“大媽，炸洋芋要用到油，還有辣椒粉，自己在家做很麻煩，再說一個人做出來的是一種口味，也許就有人愛吃我做的口味呢?！?

兩個人就著炸洋芋能不能掙錢討論了一番，最后徐大媽被說服了，“也有道理，丫頭，你不是要調整口味嗎？”

“對，咋啦？”林敏君一臉茫然。

徐大媽兩手一拍，“你剛搬過來，我打算帶著你在院子里認認臉，以后大家在外碰見了，也能幫襯你一把。咱們這院子里住著的都是正宗的老北城人，口味也是老口味，他們要說好吃，你這生意保準差不了，我現在想著，你要是想找人試試口味，回頭準備一點，我帶著你挨家挨戶送一點，互相認認人，禮多人不怪，你說呢？”

她又補充了一句，“當然了，這個還是看你自己的想法，你要愿意送就送，不愿意我就帶著你串個門，總之把這院子里的臉認熟了就行。”

“我愿意啊，要不這樣，我下午做了，咱們晚上就去？”林敏君當然是點頭。

“就這么說定了，快回去吧，外面的風冷颼颼的?！?

試口味當然是人越多越好，又不用管人家吃飽，一小份嘗嘗，還能提提意見，這多好。

最主要是，土豆它便宜呀！

林敏君拎著洋芋回自己的屋子，拿了個板凳坐在門口的小廚房里，把洋芋洗了洗，這就開始削皮了。

削完皮切小塊，還得在水里泡一泡，泡出里面的淀粉。

就這么忙活了一下午，到了天擦黑的時候院子里的人開始下班回來，林敏君也開始起油鍋炸洋芋，有人喜歡吃炸的表皮焦脆里面軟糯的咔嚓洋芋，也有人喜歡吃生脆的，林敏君分別炸了兩種。

炸完以后的洋芋放上各種調料，再放薄荷和香菜，以及自己從云南帶過來的辣椒粉拌拌勻，用一個小盆子裝著，這就做好了。

林敏君先給徐大媽送了一份，再由徐大媽領著在院子里認人。

先從二進院開始，二進院主屋沒人住，西廂房住著一大爺一家。

“一大爺是電工，級別高工資高，在咱們院子里管事，以后有什么困難你找他就行了。”徐大媽叮囑說。

拿著炸洋芋上門，一大爺家里一開始說不要，但是他家的小孫子一直蹦蹦跳跳的說要吃，最后分了一碗，吧唧吧唧吃的特別香，全家人便也分了一塊嘗了嘗。

走完一大爺家，再去一進院主屋馬大爺家，馬大爺也是供電局的職工，是個領導，雖說不擔任大爺的頭銜，但也是院子里的無冕之官。

帶著禮上門，兩家大爺都是笑眉笑眼的，聽說林敏君是云南姑娘，一個人來首都，都夸她自立自強，婦女能頂半邊天。

吃了炸洋芋，倆大爺也贊不絕口，一大爺還在旁邊幫腔，“據說小丫頭準備在附近擺攤做炸洋芋，我看行啊，這東西好吃，生意肯定不錯?！?

馬大爺是個領導，說起話來更加體面，“嗯，國家現在支持個體經濟，你自己擺攤解決生計，也是給國家減輕負擔，好樣的，好好干，肯定能行?！?

就一個炸洋芋，讓她得到院子里倆大爺的認可了？

而且他們都很喜歡，這證明生意做起來不會差吧？

林敏君微微笑著，點了點頭。

一大爺很會說話的，但他的老婆一大媽就差遠了，說話從來不過腦子，忽然神來一句，“天啦，女人出去擺攤，這不是拋頭露面不守婦道？”

頓時，一大爺殺人似的眼光就撇過去了。

第16章 不好惹的鄰居

一大媽沒有看見滿屋子人投過去的目光，在低頭吃洋芋，滿嘴油光，吃的香噴噴，還在笑著說，“看見咱們后面的三進四進院兒了嗎？以前大家閨秀住的地方，以前的大家閨秀，都不能出二進院的門呢?！?

她自顧自的說著，完全沒注意到屋子里的氣氛直線下降，馬大爺剛說完就被她駁了面子，氣得臉都綠了。

徐大媽收起笑臉，沒好氣的說，“吳秀花，你這嘴從來就沒把過門，啥叫不守婦道，這土豆還是不守婦道的人做的，有種你別吃，還給人家?！?

“吃都吃了，怎么還，你這不是為難人？”一大媽格外委屈的說。

徐大媽：“那你吃了人家的東西還要嘰嘰歪歪，跟誰欺負你似的，不會說話就把嘴閉上不行嗎？”

一大媽撇撇嘴，“就是開個玩笑，你也太較真了，怪不得人都說你注定當寡婦，脾氣太……”

說這話的時候一大媽或許沒有過腦子，沒有壞心思，但此時屋子里所有人的臉色都變了。

一大爺直接摔了她的筷子，“滾回家去，洗你的碗！”

馬大爺也朝著她瞪眼睛，一副恨鐵不成鋼的樣子。

一大媽就去看林敏君，想讓小姑娘開口幫自己圓個場面，不至于完全丟了面子。

但林敏君只是對著她笑，并不說話。

“還不走？”一大爺再呵斥一句。