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林繡不由感嘆，老板果真仁厚。

粥鋪利利落落重新開(kāi)張，生意照舊紅火。觀察幾天，客人里沒(méi)有混進(jìn)奇奇怪怪的東西，她總算徹底放下心。

剛安定下來(lái)沒(méi)幾天，陶府就遞來(lái)帖子，邀請(qǐng)她參加賞花宴。

說(shuō)是賞花大會(huì)，現(xiàn)在秋不秋夏不夏的，哪有那么多奇葩可賞。于是順利演變成吸貓大會(huì)，諸貴女們?nèi)耸忠恢唬苡匈I魚(yú)穿柳來(lái)聘貓的架勢(shì)。

沈宜家的貍花貓出生不久，小腦袋毛茸茸，很是認(rèn)生，直往沈宜的懷里鉆。

林來(lái)福膀大腰圓、身姿妖嬈，平時(shí)懶懶散散，不愛(ài)與主人親近。在這種場(chǎng)合卻是很想搶風(fēng)頭，“噌”聲撲下地，學(xué)著其它小貓軟聲叫起來(lái)。

陶如蘊(yùn)實(shí)在嫌棄地沒(méi)眼看，趕緊叫侍衛(wèi)把它抱開(kāi)。

林繡一手負(fù)責(zé)聚會(huì)的吃食，不止諸貴女們的，還有貓的口糧。

來(lái)之前她很認(rèn)真地做功課，“京中可有賣貓食的地方？”

桃枝想了想，很不確定地道，“貓不是吃老鼠嘛。”

珠梨倒是能說(shuō)出一二，之前府中進(jìn)貨那戶人家經(jīng)營(yíng)漁市，常有賣剩的小魚(yú)小蝦喂貓。至于其它人家估計(jì)是逮著什么吃什么，隨意養(yǎng)養(yǎng)。靠河家養(yǎng)的貓還能吃一簞魚(yú)飯，京中富戶家怕是只能吃點(diǎn)人自以為的佳肴。

貓販子的居所和現(xiàn)代的正規(guī)貓舍差不多，還需要向官府申報(bào)數(shù)目，以防疫病時(shí)無(wú)跡可尋。

她在其中逛好幾圈了，也沒(méi)看到貓糧，干脆直奔柳橋漁市場(chǎng)。林繡之前養(yǎng)過(guò)陸續(xù)養(yǎng)過(guò)幾只貓，自認(rèn)對(duì)此有些研究。

貓是肉食動(dòng)物，但也吃素。貓飯比濕糧好，濕糧又比干糧好，最不宜吃的就是人類食物。

和柳橋賣觀賞魚(yú)的大哥攀談一會(huì)，去趟漁市定好青口貝。他摸出幾條小魚(yú)干遞給林繡，奇道，“還有這種說(shuō)法，聽(tīng)來(lái)倒是有些道理。”

林繡笑笑，“我也是聽(tīng)京中養(yǎng)貓的大戶這么說(shuō)。”

高門貴女們終日閑閑，只愁錢沒(méi)去處。她得出條迫真的結(jié)論她們養(yǎng)的貓根本就不吃貓糧。

只能自己摸索著來(lái)。禽類內(nèi)臟、鴨腿肉、牛肉、鵪鶉蛋、芹菜、花菜再加小南瓜，青口貝提供錳元素。若擱在從前，她還會(huì)碾碎鈣片，再倒幾滴深海魚(yú)油。蒸熟可保留更多牛磺酸，林繡把密制貓飯團(tuán)成球，裝在另一個(gè)大食籃里。

設(shè)宴的幾位小姐都是懶洋洋的性子，沒(méi)人刺繡女紅，只等著吃糕點(diǎn)。

林繡掏出貓飯，陶如蘊(yùn)奇道，“吃的比我都好。”

前幾天的事不知怎么傳進(jìn)她們耳朵。

沈宜往林繡嘴里塞進(jìn)個(gè)鮮紅的橘瓣，“那安陽(yáng)郡主是個(gè)跋扈的，還是不要理她為好。”

陶如蘊(yùn)冷哼一聲，“之前不過(guò)是囂張些。現(xiàn)如今被灌了迷魂湯藥似的，越發(fā)沒(méi)樣子。”

林來(lái)福對(duì)它原主子很是害怕，裝乖順地瑟縮成一個(gè)毛球，伏在林繡膝頭。

“可見(jiàn)情情愛(ài)愛(ài)只會(huì)讓女人變成傻子。”林繡和沈宜深以為然地點(diǎn)頭。

陶如蘊(yùn)伸手捏捏林繡的臉，“放心，我陶府設(shè)宴絕不請(qǐng)她。”

談笑一會(huì)，肚子就響起來(lái)，陶如蘊(yùn)眉眼彎彎，“雪媚娘可還有？”

林繡很是神秘地揭開(kāi)籠蓋，身邊圍起幾個(gè)人皆十分好奇，追問(wèn)此物為何。

她順口胡謅，“金絲乳酪團(tuán)。”

兩片蛋糕中夾著微黃乳酪，有些像貴婦專屬馬卡龍。只不過(guò)馬卡龍?zhí)鹉仯曙柡投纫蔡撸蕾p不來(lái)。

古代甜品多是包、餃、糕、團(tuán)、卷、餅、酥幾種，方法不外蒸炸。她使慣大鐵鍋，實(shí)在烙不成銅鑼燒一樣的軟餅，干脆改用隔水蒸的方式。

第一次蒸狀似發(fā)糕，氣孔極大。幾天下來(lái)，自己吃了不少殘次品。多次調(diào)整面糊比例，才得了碗松松軟軟的雞蛋糕，甚至比烤箱烤出來(lái)的更濕潤(rùn)綿軟。

太倉(cāng)肉松似乎起自光緒年間，蓬松如絮，可惜現(xiàn)在還沒(méi)被發(fā)明出來(lái)。林繡學(xué)袁枚老先生的做法，用刀將雞脯肉去皮細(xì)刮，用刨刀亦可，先煮后炒。

這下大鐵鍋總算煥發(fā)光彩。手法約莫炒茶炒栗子，如此反復(fù)，竟也得到一大盆絲絲縷縷、金黃蓬松的雞肉松。

海苔應(yīng)該真沒(méi)有，熟芝麻倒是不少。至于卡仕達(dá)醬就沒(méi)辦法了，生蛋黃保不齊有細(xì)菌，她干脆用之前剩的乳酪做夾心。

林繡看著自己做出來(lái)的這一個(gè)渾圓的球，也很疑惑。這究竟是什么東西？

手邊材料余的還多，她順手做了盤(pán)煎堆。粵人的叫法稱煎堆，又叫珍袋，多是空心一鼓球，配白糖膏吃。

煎堆碌碌，金銀滿屋。傳到南方也有核桃餡紫薯餡的，或是花生椰絲冬瓜糖，皆是圓咕嘟嚕、脆脆糯糯。

填滿餡放到聞喜就成煮餅了，又黏又韌，不過(guò)一個(gè)是糯米粉，一個(gè)是面粉與蜂蜜。總之眾口能調(diào)、人人皆宜，不出挑也不掠美。

可惜肉松小貝真如云彩一樣柔軟。這么一比，一旁煎堆黯然失色。

陶如蘊(yùn)撕下一縷，柳絮一樣毛毛的手感，放進(jìn)嘴中不由驚訝，“是咸的。”

林繡點(diǎn)頭，愛(ài)吟酸詩(shī)的癮又被勾起來(lái)。

此物真可謂露滋金掌濕，云擁玉肌香。

沈宜捉起一個(gè)笑道，“倒像是寫(xiě)人的了。”

女子所在處不免香風(fēng)撲鼻，有幾個(gè)過(guò)路的年輕男子忍不住“一步三回頭”。

小廝們恐?jǐn)_了各位小姐清靜，忙圍起幾簾屏風(fēng)，又催促那幾人快走。

林繡看著只覺(jué)好笑。嘖，多純情的古人。

沈宜跟她咬耳朵，“你不知道，阿蘊(yùn)原是許過(guò)人家的。”

陶如蘊(yùn)翻她一個(gè)白眼，“你別以為我沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。”<script>chapter1();</script>