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嘗春酒（美食）

作者：斜梔

文案：

林繡一睜眼，發(fā)現(xiàn)自己穿成了小說里的妖艷女配。

想到原書里凄慘的結(jié)局，她只想遠(yuǎn)離神經(jīng)病主角，開個小店勤奮致富。

醋溜魚，酸豆角，胭脂藕，桂花糕。

鮮苦筍，陳皮釀，豉椒雞，烏發(fā)糖。

鍋碗瓢盆叮當(dāng)作響，順便應(yīng)聘到學(xué)士府兼職廚娘。

春日宴飲，她挖出埋在后院的春酒，一口下去甜滋滋、涼浸浸，果然味道不錯。

喝罷酒、對上眾人震驚的眼神，

林繡：？？？

有小廝哆哆嗦嗦道，這這這是江夫人留著新婦進門時喝的酒。

素來清冷自持的江大人輕咳一聲，耳尖微紅，“提前喝了也不礙事。”

＊＊＊

京中一食肆賣起狀元及第粥，生意紅火至極。

昔日狀元、如今的大學(xué)士也天天光顧，成了一塊金字招牌。

坊間傳聞，老板娘長了張禍國殃民的臉，連不近女色的學(xué)士大人都被蠱惑了。

對此，江霽容贊同地點點頭，“吾妻甚美。”

【吃前須知】

1.雙c，1v1，架空。

2.平淡溫吞向，可能會無聊，不喜勿入。

一句話簡介：學(xué)士府自釀，祖?zhèn)飨眿D酒

立意：勤奮致富

內(nèi)容標(biāo)簽：前世今生 穿越時空 美食 甜文

主角：林繡，江霽容 ┃ 配角：. ┃ 其它：

第1章 林家炊餅&emsp; 紅豆餡滾熱，潤潤地順著面皮

自苑前門百余步處，街寬路闊，車馬如流，兩邊便是小販走卒們自行買賣之處。皇宮之外，天子腳下，最是繁華熱鬧之處。

夏日天長，雞啼聲還未起，早有清脆的叫賣聲入耳，喚醒新一天的生活。

時新瓜果一字排開，剛摘上來的還帶著田間地壟里的露水，鮮亮亮嫩生生讓人喜愛。

賣花的孩童提了擔(dān)子沿著街一路叫賣，給暖風(fēng)送來點清香。一直走去，然后便是沿街的書畫字鋪、脂粉貨館，多是一樓做門面，二樓生活起居，因而開門要晚上一些。

沿街西行，至移觀橋?qū)γ妫瑩浔堑娘埾惚阌娑鴣怼＠钣浹驕槠艌A子，河間火燒每個攤位前都熱熱鬧鬧，但最紅火之處還要數(shù)一家炊餅鋪子。

鋪面不大，不過幾人轉(zhuǎn)圜之地，卻收拾的利利索索。

迎街處懸掛著濃墨蘸寫的大字招牌，“林家炊餅”幾個字形容端秀，舒展大氣，倒像是出自哪位大家閨秀之手。

明明才卯時，排隊的人已經(jīng)彎了兩折，都翹首以盼等著新鮮出爐的炊餅。

籠屜一掀，升騰的白氣帶著麥子的熟香，直向人鼻子里沖去。隊伍最前頭的男子朗聲道，“小娘子，來二十個炊餅。”

后面排隊的人不干了，紛紛撩起袖子大聲嚷嚷，生怕輪到自己時賣完。

“今天做的多，人人都有。”賣炊餅的小娘子抬頭笑道，手上動作不停。

剛出鍋的炊餅排列整齊，粉粉地冒蒸汽。白胖胖，喧乎乎，個大如成人男子握拳，分包餡與無餡兩種。

包餡炊餅主要有甜咸兩種口味，甜的餡料為紅豆沙，咸的則是鮮肉餡和青菜餡。不包餡的炊餅有些像饅頭，不過更扎實頂飽，聞起來有微微的酸澀香味。

后院里摘一捧掐尖的豌豆芽，燴以黃花菜、黑木耳、野山菌，滾燙后加入細(xì)細(xì)炒過的芝麻花生仁。雪白的鹽屑像一條線傾瀉而下，再撒上鮮綠的芫荽和水蔥、火紅的山椒圈。

猛火禾柴狠燉一陣子，讓食材的香與熱化成綿綿春水柔軟在暖爐中，再轉(zhuǎn)小火細(xì)細(xì)地煨。

鍋內(nèi)波美如浪花，咕嘟咕嘟冒著的小泡升起來再炸裂開，送起小小的香氣。離火了再慢慢攪拌著，便是琥珀色的一碗蘸料。

賣餅的小娘子手腳麻利地裝好二十個炊餅，拿油紙包了仔細(xì)碼在竹筐中。

排了許久的隊，食客們早已饑腸轆轆。有人等不及回家，摸出一個甜餡炊餅站在街上張口便吃。

即使包了油紙，捏在手里仍是燒手的一團軟。兩只手來回倒騰著，就著風(fēng)咬下一大口。

紅豆餡滾熱，潤潤地順著面皮流下來，讓人忍不住連聲叫著“好燙！”吹一口涼氣再慢慢品嘗，沙沙綿綿，甜而不膩。紅豆外皮磨得粉細(xì)，吃起來好像舌尖流蜜，不似別家般粗糲難入口。

炊餅軟而富有韌勁，愈嚼愈有半甜半香的滋味。空口吃已是滿口生香，再蘸滿秘制蘸料，要上一碗隔壁的羊湯或是餛飩，唏哩呼嚕埋頭一陣猛吸，更是舒坦的不得了。