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第十六章 蔓莆包糜子甜糕
再嘗嘗里頭的雞塊。
適才被剁成小塊的雞肉方便入口,爽滑的雞皮充滿脂香,鮮美的雞肉格外的鮮甜。
鴿肉本身滋補(bǔ),鮮香滑嫩的滋味溢滿唇齒之間,再嘗嘗鵪鶉塊,小塊的骨頭又解饞又有嚼頭,著實(shí)誠意滿滿。
郭縣丞自己滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“這道肚包鳳著實(shí)美味?!?
圍觀的百姓們喝著湯汁,香濃醇厚的雞湯鮮美,上面還撒著一層淡淡的芫荽、蔥花,配合著淡淡胡椒香氣,在這初冬天氣里叫人心里暖洋洋的。
還有人立刻感激起了郭縣丞:“要不然咱們怎么能落得這般美味。”
富裕些的百姓被雞湯勾得心里癢癢的:這恒家酒樓一道菜就這么勾魂攝魄,不知其他的菜肴如何?當(dāng)即邁步往酒樓里走。
還有些不那么富裕的百姓則往路菜店去:“進(jìn)不去酒樓還買不起路菜嗎?”
于是買些姜豉豬蹄、羊腿肉鲊之類的路菜回家與孩兒解解饞。
齊老板失魂落魄站在一旁,早已經(jīng)無人在意他,他口干舌燥,越發(fā)后悔當(dāng)初為何聽了孫橫的挑撥來質(zhì)問恒家。
當(dāng)初孫橫蠱惑他說:“若是將恒家酒樓擠下去空個(gè)參賽名額出來,你不就有望了么?”
齊老板禁不住這誘惑便當(dāng)了出頭鳥,誰能想到這恒家小娘子當(dāng)真有點(diǎn)本事呢?
何況……
何況那碗湯也不知怎么做的,當(dāng)真芳香四溢,勾得他心里癢癢,嘴巴也不住咽口水。
“喏——給你!”
齊老板正咽口水,就見一碗湯擺到了自己面前。
他一愣。
一個(gè)丫鬟一臉沒好氣:“我家少東家叫我端于你的!”
齊老板遲疑著往人群中看去,但見那位恒曼娘正沖自己點(diǎn)點(diǎn)頭,似乎并不將剛才的沖突放在心上。
他心里一暖,將那碗湯端起來慢慢喝了起來。
曼娘收回了目光,她要在浦江立足自然是敵人越少越好。
既然恒家酒樓自證了清白,這秋社祭便緊鑼密鼓籌辦起來。這次的第二和第三分別是傻呵呵的歐老板和孫橫,便由他們襄助恒家。
曼娘早就成竹在胸,這次的秋社祭她不想再入前幾年一樣奢華反復(fù),而是想做些傳統(tǒng)秋社菜式,將這主意說出來后,沒想到竟然其余兩人一致贊同。
歐老板自打親眼看曼娘做那道肚包鳳就對曼娘佩服得五體投地,此時(shí)更是一疊聲地贊同:“恒老板說得是!我早就瞧那奢靡之風(fēng)不順眼了!”
“恒娘子既然為第一,我們自然唯恒家馬首是瞻?!本瓦B孫橫也無甚阻礙。
曼娘便一心一意籌備起來,另外兩家也順順當(dāng)當(dāng)從旁襄助。
忙忙碌碌中間五堂伯還來尋過她:“曼娘啊,那位殷小哥可能升成管事?”
“升為管事?”曼娘一愣,她將路菜店全權(quán)交給了五堂伯,由他打理,沒想到五堂伯居然想給殷晗昱升職。
“正是,他一人早出晚歸,我一開始還當(dāng)他裝樣子,沒想到這孩子是個(gè)真勤懇的,他一人搖著船賣的幾乎趕得上我們那么多人在店里賣的份額。我思來想去,這可得給他提拔個(gè)管事當(dāng)當(dāng)?!蔽逄貌瓉碓卩l(xiāng)下,并不知道殷晗昱與曼娘前頭那一段相識(shí)的故事,是以也毫不避諱。
果然不是池中物。
不管放在哪個(gè)犄角旮旯他都憑借著自己的能力爬出頭。
五堂伯見曼娘不吱聲,還以為她不愿意,便又道:“這孩子不是個(gè)死腦筋,他說動(dòng)了上下游幾家酒樓寄賣,生意紅火得不得了,他只要搖船每日里送一趟貨便是。再過幾天只怕他一人賣的貨比我們?nèi)耆硕级唷_@樣的人才,不提拔他只怕寒了人心?!?
老人家說得言辭懇切,生怕耽誤這位年輕人出頭。見侄女神色變了,又擔(dān)心侄女將這位年輕人提拔進(jìn)恒家酒樓讓自己錯(cuò)失一員大將。
誰知自己的侄女淡淡一笑,笑容看不出溫度:“好,就依五堂伯,提拔他做個(gè)管事。只不過……”
曼娘吩咐身邊人:“當(dāng)初這位殷小哥被我家商隊(duì)所救,身份是恒家?guī)退k的,且將他的身契拿來給我。”
當(dāng)初殷晗昱記憶喪失,前事一概不知,恒家要好心收留他做伙計(jì),恒家本不想將殷晗昱買為家奴,不過殷晗昱感念恩人大德,自愿簽下了身契。
前世為了讓殷晗昱安心,曼娘在新婚之夜燒了這張賣身契,只不過這一世嘛,為了安心,還是好好兒自己收著為好。
提拔的消息很快傳到殷晗昱耳朵里。
五堂伯說了一堆鼓勵(lì)殷晗昱好好干的話,殷晗昱都沒有放在心上,他只記住了那句“大娘子提拔你做管事。”
先前大娘子避而不見,殷晗昱還以為自己惹惱了大娘子,沒想到她居然不阻攔自己被提拔。
大娘子當(dāng)真是公私分明。
殷晗昱心里對大娘子又多一層敬佩,
恒家路菜店的伙計(jì)們說起大娘子各個(gè)充滿崇拜,身為一介女兒身卻能帶著恒家上下扭轉(zhuǎn)逆境,如今恒家上下廚子們和伙計(jì)們一掃頹唐,各個(gè)精神飽滿,
這些都是這位大娘子所致。
聽說大娘子又獲得了秋社祭的資格,這樣的女兒家又何遜須眉?
殷晗昱暗暗下定決心:
不知那個(gè)自己娶大娘子的睡夢能不能成真,倘若真能成真,那自己要格外用功才配得上大娘子。