霖劉霖杉提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
按照上官夫人的要求,她會挑其中三種茶葉分別置于杯中,以沸水沖泡之,而她則需寫出順序及茶的品類。
常人哪聽得出其中分別,便是專營此道者,也只能從泡出來的茶香細細區分。
夏洛荻心安理得地準備亂蒙一氣,背過身去,提筆道:“那就請夫人開始吧。”
“且慢?!鄙瞎俜蛉讼肓讼耄謱μ蟮溃骸凹仁怯螒?,沒個彩頭豈沒意思,倘若夏居士能猜出三種,便已算不易?!?
太后道:“若能猜出三種,便賜你一個要求?!?
夏洛荻忽然來勁:“任何要求?”
“……平日到未見得是個愛蹬鼻子上臉的?!贝尢鬀]好氣道,“自己酌量?!?
上官夫人繼續道:“若全都猜出,便說明與我有緣,我愿將拓一本《春雨茶略》給夏居士?!?
夏洛荻手中的毛筆頓了頓,細軟的筆尖在宣紙上不自覺留下一道細長的劃痕。
——小姐天生聰穎,不輸兒郎。這《春雨茶略》乃我畢生心血之作,還望勿使之落塵。
“你倒是大方,就是為難人了?!?
在場之人,誰也沒將上官夫人的話放在心上,只當是個笑談。而上官夫人則是對夏洛荻簡單說了說,起沸水分別注入裝有五種茶葉的杯中,讓她記好每只杯子里的聲音,便讓她蒙上眼。
“第一杯?!?
新采的秋露在爐子里咕嘟咕嘟地沸騰,待到了水膜將開的時候,上官夫人行云流水地以竹筒盛起一勺,清冽的沸水便行成一線,從白瓷杯的邊沿落入杯底。
匠心精制的茶如逢朝雨,在杯中騰起,緩緩舒張開葉片,蓬發的春之氣息在水中浮沉,進而盤旋上升,形成一道氤氳,彌散在空氣里。
這一杯茶將開未開時,夏洛荻便出聲道:“紫筍?!?
四周傳來笑聲。
“可惜。”上官夫人道,“紫筍亦是以春茶為上佳,但可惜,此為毛尖?!?
——夫人,可是毛尖?
——小姐怎這么快便猜出?
——毛尖不宜以滾水沖泡,燙則葉萎,涼則香不開。夫人起水時手勢高揚,水在空中晾過才落入杯中,想來是惜茶之故。
“第二杯?!?
水落五息后,夏洛荻方回神道:“可是瓜片?”
上官夫人道:“此為火井,余下還有瓜片、紫筍、黃芽,我便不將前兩種混入其中,僅在三者之間擇選,教居士好猜一些?!?
說著,她調了火候,揚水入杯。
“第三杯,居士可聽出了?”
“黃芽。”夏洛荻道。
上官夫人道:“那居士可知是何種黃芽?”
夏洛荻道:“蒙山黃芽?!?
“對……正是蒙山黃芽?!鄙瞎俜蛉嗣媛对尞愔齽倓偸痉督o夏洛荻的乃是霍山黃芽,且香味未釋出,只聽聲音幾乎不可能有人聽得出個中區別。
這么一想,她又想起夏洛荻隔著簾子便能聽出火候的本事,
“第四杯。”
“火井?!?
“正是,這第五杯居士若能猜中,可向太后娘娘討賞了?!?
上官夫人有心試她一試,召婢女去屋外,取了一朵白菊來,捻了三五片花瓣混入最后一杯茶葉中。
崔太后見了,道:“你啊……”
“慣會戲弄人”的話倒是沒說出來。
“居士應知曉最后只剩下紫筍了,為湊個趣,我在紫筍中混入了某物,居士可等茶香釋出,再答出所混何物?!鄙瞎俜蛉说馈?
啊這……
待到沸水注入,夏洛荻久久不語,這最后一杯的茶香和前面的茶味混在一起,稍微外行一些的根本就聞不太出來里面那一絲幽微的花香味。
問題是她是內行。
夏洛荻只得取了個巧,道:“現下正當深秋,其他雜葉冗花,不合時令。庭中獨白菊可配紫筍,夫人愛茶必惜茶,大抵選的便是此物。”
“你這可算不得是‘聽水辨茶’,只是推敲出來的罷了。”崔太后笑了笑,“罷了,算你聰明,?!?
“多謝太后、上官夫人?!?
上官夫人微微發怔地盯著夏洛荻看,適才她沒有特別注意,聽到那句“惜茶”之后,越看,臉上的神色越發迷惑。
“敢問居士現如今幾歲?娘家是何出身?”
“如今二十有四,江南讀書人家,曾在樂相門下學藝。”夏洛荻一臉坦蕩,“夫人問這個作甚?”
上官夫人道:“沒什么,見居士難得有緣,又同是惜茶知音,不如去我那挑一套茶具,聊以相贈。”