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還有一塊塊冰塊沉在最底下,給黃瓜汁保持冰涼的口感。
她拿了五個杯子,一起送過去。
“請你們喝黃瓜汁,解解暑。”
幾人看見這瓶黃瓜汁,都不約而同地想起了中午的那盤黃瓜。
少年更是忍不住直接站了起來,端起那壺黃瓜汁,一杯杯倒好,然后遞到每個人面前,最后給自己倒了滿滿一杯。
小心翼翼地端起,先是輕輕抿了一口,生怕它撒了出去,冰涼的感覺順著舌尖、喉嚨、一路滑下,配上黃瓜特有的清爽,有種整個人飛上云端的享受感。
章力也是忍不住直接一口悶,一杯下肚,清涼解暑。
其他三人看著父子兩人同步的動作、同步的神情,忍不住會心一笑。
章力喝完之后,看向岳父岳母在小口小口地喝,也是一臉的享受,心里舒暢了不少。
看見蘇文初也涼爽下來了,他開始點菜:“老板,昨天的紅燒肉再來一份,然后還有這個黃瓜,來一個刀拍黃瓜。”
“把你們店的菜單拿過來看一下吧,今天我們這么多人,這兩個菜可不夠。”
蘇文初點點頭,拿了一份遞過去,沒想到自己早上弄好的菜單,下午就能派上用場了。
“你們家的菜的種類有點少啊!招牌菜全是豬肉做的,沒有雞鴨魚之類的嗎?”章力看著菜單上一眼就能看到底的菜,問道。
蘇文初也沒辦法,確實只有豬肉這種原材料,至于菜品種類,現在就一個廚師機器人,菜品種類多了,一旦客人一多,肯定忙不過來。
像是肉丸子和酥肉這種,可以提前準備好半成品,相當于是快手菜了。
而其它的青椒肉絲這種幾分鐘就能出鍋的菜,基本都要配菜,但是配菜系統都還沒有出,如果用現實中的菜,那會拉低菜品的味道。
她可不愿意為了增加菜品種類而拉低菜的味道。
“菜不在多,在于精。”
停頓了一下,然后又補充:“以后菜品會逐漸更新的。”
“那就所有的招牌菜都上一份吧。”章力說完,將菜單遞給岳父岳母那一邊:“爸媽,你們看看,還有什么想吃的,盡管點。”
梅父將菜單接過看了看,看著上面寥寥幾個葷菜,并沒有像章力那樣露出詫異的表情,很平靜的又點了兩個青菜,一個湯。
蘇文初看著他們點完菜了,到小窗口給廚師機器人下單,之前取黃瓜汁的時候,她就猜到今天還是會點紅燒肉,所以剛剛就讓他開始做了。
現在差不多已經進入小火慢燉的階段,機器人可以直接開始做剩下的幾個菜。
小酥肉和肉丸這兩個,都已經做好了存放著,現在可以直接拿出來復炸加熱。
于是這兩樣菜很快就好了,然后刀拍黃瓜一起送出來。
蘇文初端著木托盤,只感覺一陣香氣往自己鼻子里鉆。
酥肉的香氣最為霸道,那種經過高溫油炸的食物,仿佛都帶著一股霸道的香氣,一出場就如狂風巨浪般,席卷周圍所有的空間。
這股香氣讓她回想起小時候,學校旁邊的炸貨小攤,每每放學都能吸引一堆小孩子,她自然也是不例外,不過在幾次都吃到不太好的味道之后,她都很羨慕那些一口口吃的津津有味的同學。
這酥肉她自己都還沒有吃過呢!
菜一上桌,梅父和梅母相視一眼,多年的默契讓她們一下子就看懂了對方眼里的肯定,微微的點了點頭。
色香味三樣,這家店起碼占了兩樣,差不了。
梅父首先夾了一塊炸的色澤金黃酥肉:“這火候還不錯,炸成這個樣子算是中上水平了。”
一口咬下去,嘴里最先觸碰到的是那一層酥脆的外殼,還能聽見那種“咔嚓咔嚓”的聲音。
外殼的酥脆之后,就是里面嫩滑無比的口感,還有些肉汁在嘴里爆開,混著油香和豬肉香,更是讓人停不下來筷子。
梅父原本板正嚴肅的臉上都露出了享受的表情。
細細的品味了一口之后,毫不吝嗇地夸贊道:“香氣撲鼻,外酥里嫩,肥而不膩,最重要的是,這豬肉絕對是上佳的品種,香!”
還想再說點什么的他,看著盤子里的酥肉快速地減少,女婿和外孫更是一口一個,他連忙停下感慨,也是趕快吃起來。
蘇文初這邊又將做好的糖醋排骨、另外兩道青菜、還有湯上了上去。
幾人又將筷子伸向這新的幾道菜,一口吃下去,一下子就感受出差別來了。
特別是梅父:“這感覺和前幾道菜是不是一個水準。”
蘇文初料到可能會有落差,所以沒有走遠,解釋道:“我們的招牌菜都是專門的渠道,精品食材,不是招牌菜的部分就是附近村里收的食材。”
聽到她這么一說,幾人心里明白了,更多的開始向幾樣招牌菜下筷子。
隨著時間的流逝,盤子里的菜一點點減少,空氣中那股霸道的油炸香氣也慢慢消散了,取而代之的是慢慢升起的另一種香味。
聞著這環繞在鼻尖的誘人香味,章力大力推薦:“就是這個香味,我就是被這股香味吸引過來,發現了這家農家樂的。”
梅父點點頭:“你運氣真不錯,這一看就是家剛開的店,老板看起來一點也不會做生意的樣子,換個鬧市開個餐館,那絕對不得了,只要保證這個味道,不到一周就能爆滿,天天排隊的那種。”
一桌子人,除了一心埋頭苦吃的小少年之外,都點了點頭,覺得梅父說的很有道理。
“我之前也問過老板這個問題,她說我以后就明白了,有可能她有別的規劃吧。爸,你不是我們八安縣有名的老餮嗎?給宣傳宣傳唄,要是倒閉了的話,以后可就吃不到這么好吃的食物了。”
這時候,蘇文初剛剛好端著最后的紅燒肉過來了,聽到章力的話,她眼前一亮,心里思索著,看來原本的計劃可以稍微延后一點了。
將紅燒肉放到餐桌的正中央,濃油醬赤的紅燒肉一下子搶占了大家的視線。