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“老爺子，開飯了。”老管家恭恭敬敬地走過來道。

“這么快？”顏老爺子一愣，顏愷寧不是才帶著這孩子過來么，怎么就熟飯了。轉念又一想，這可能是曹大廚等人先做的，也就沒說什么起身上桌。

眾人坐下，很快負責端菜的小姑娘就把一份份菜肴放到了他們面前。頓時一股鮮香甜美的滋味充斥在餐廳里。

66.

先上的是一份開胃的前菜，顏愷寧等人下車后吩咐了工作人員將車里的箱子搬到廚房，讓曹大廚他們看著使用。那一箱箱的東西不是別的，是剛剛從海南一起運過來的新鮮水果和海鮮。

海南的水果很多，而且大多甜美誘人。這次顏愷寧就沒少帶回來。除了放在私宅的那幾箱水果外，老宅這邊也留了椰子、榴蓮、木瓜、菠蘿、芒果等等具有海南特色的水果。

海鮮就更不用說了。跟著老爺子回來，那可是乘坐的專機，沒道理不好好利用，海鮮水果可勁的往上裝。

這些新鮮水果一搬到后廚，凌蔚衛的眼睛就瞪大了。他最喜歡吃水果，之前沒錢，頂多趁著什么水果便宜買一些。撿著處理的蘋果、桔子的嘗個鮮，卻不敢多花錢。

這海南的水果他陪著客戶吃飯的時候吃過，各個甘甜味美，看著就讓他流口水。

想著弟弟妹妹也沒怎么吃過，干脆將這些水果也入菜，讓大家都嘗嘗。

新鮮的蝦入水汆熟，剝出白嫩的蝦肉。蟹腿肉一樣剝出，和蝦肉一起，混合上切成丁的菠蘿、哈密瓜、木瓜等攪拌，用椰汁調味腌制。

金黃的蛋撻烤的外焦里嫩，層層酥皮幾乎一碰就碎，攪拌腌制好的海鮮水果丁盛在其中。咬一口酥香中既有海鮮的鮮味，又有水果的清甜，間或帶著獨特卻不搶味的椰汁，說不出來的美味。

“唔……好吃。”顏老爺子開始并沒有把這些東西看在眼里，盤子里小小的三塊點心，看起來倒是五顏六色很好看，可他對這些類似西式的東西一向不怎么喜歡。

可他不喜歡，不代表別人不喜歡，其他人根本沒有點評的意思，直接拿起來就吃，那享受的表情頓時勾起了顏老爺子的食欲。

本來那味道就夠勾人的了，他這些不肖子孫還做出這種表情，讓他怎么能忍住！

這一入口，老爺子就知道眾人的表情為什么會是那樣了，因為他此時的表情也比其他人好不到哪里去。尤其是和他一樣第一次品嘗凌蔚衛手藝的顏仲瑜，三口兩口吞下了一個蛋撻，舔舔嘴唇又拿起了第二個。

不到兩分鐘，這三個小巧的蛋撻被他吃的干干凈凈。此時正踅摸著，能從誰那里再弄一個過來。

“老周，你也坐下一起吃。”顏老爺子連吃了兩個才顧得上抬頭，連忙招呼老管家。

“老爺子，您不用管我，衛衛那邊給我也留了一份。”老管家笑瞇瞇地開口。

“管家爺爺，再給我一個吧。”顏愷昕可憐巴巴地看著老管家。他知道凌蔚衛做這個肯定不會只做這一點的，每次凌蔚衛做飯一群人在外面等著的場面早就深入人心，他才不信衛衛這種老實人會不給他們留幾個嘗嘗。

“有倒是有，不過后面還有很多好菜呢……”老管家故意停頓了一下。

“那算了，我還是留著肚子吧。”顏愷昕老老實實地坐好。根據凌蔚衛定律，這菜肯定是一個比一個好。

有了大量的海鮮，凌蔚衛和曹大廚自然是大展身手。這些日子凌蔚衛沒少研究菜譜，對很多菜都稍有涉獵，此時邊做邊練，再有曹大廚在一旁指點，更是如魚得水，做菜做到暢快淋漓。

魚片炒蛋、芙蓉膏蟹、上湯龍蝦球、海鮮黃金餅……一道道海鮮美味接踵而來，讓眾人應接不暇。

顏老爺子并不是特別喜歡吃海鮮，他更喜歡吃肉，這一點顏仲瑜和顏愷寧都比較像他，而顏愷昕則隨母親，更喜歡吃海鮮。

雖然不愛吃，但是顏老爺子發現今天的菜肴出奇的和他的口味，竟然讓他一道一道地吃了下去，唯一奇怪的，就是每道菜上來，都是分好的。一人一份，不多不少，不偏不倚。

除了顏老爺子外，其他人對這種分頻方式不但沒有異議，反而十分贊同，尤其是顏愷昕，他被哥哥搶菜也不是一天兩天了，現在能分開吃，實在感覺說不出的幸福。

“對了，酒！”顏愷昕突然開口，他們出來的時候，特意從過道搬了一壇新釀的米酒過來。雖然時間不長，但是已經能喝了，顏愷昕自從在關家喝了米酒之后，就一直念念不忘。

“剛才好像搬進來了。”顏愷寧聽弟弟說過，而且顏愷昕還喝米酒喝醉了，讓他大大嘲弄地看了半天。聽說酒已經能喝了，也是有點心動，只不過前面的菜肴太過美味，才一時忘了這茬。

在關家喝的米酒是凌父釀制的，而顏愷昕搬過來的這壇則是凌蔚衛釀制的。在之前凌蔚衛從來沒釀過酒，也不知道這酒味道會如何。不過有凌父指點著，應該是差別不大。

酒壇打開后，米色的酒汁就隨著傾倒而泄流而出。

略微有些甜膩的酒香慢慢揮灑出來，聞著不像是酒，倒像是飲料。

“米酒，我喝過。”顏老爺子并不喜歡這種酒，度數太低，遠不如那些高度的白酒喝著清冽。他更喜歡茅臺酒，當年巔峰時期，一頓喝一瓶都不會醉。只不過雖然年紀增大，兒子媳婦都限制他喝酒，如今也只是逢年過節才能小酌一杯。

顏愷昕給每人倒了一杯，酒普一入口，那股甘甜順滑猶如蜜汁一般的口感就征服了眾人，尤其是唐凰，她從來不知道酒會這么好喝。以往不是沒喝過米酒，和白酒的味道也差不多，就是度數低些，味道淡些，哪里和這酒一般甜蜜醇厚。

“媽您喝慢點，這酒后勁大。”顏愷昕是吃過虧的，趕緊自己老娘一口干了一杯連忙提醒。

有了這酒配著，這菜肴的滋味似乎更加美好了。

上了幾道海鮮菜后，菜肴的方向開始轉向，變成了凌蔚衛平時的拿手菜。

紅燒肉算是顏家兄弟吃過最多的一道菜了，出場率之高，遠勝其他。

吃的雖然多，但是卻一直沒吃膩，而且還有一種越吃越想吃，怎么都吃不夠的感覺。

紅燒肉、紅燒小排、焦溜丸子、黑胡椒牛排粒……配上竹炭蒸出來的香噴噴的大米飯，讓眾人大快朵頤。

“這飯蒸的好，老曹手藝越來越好了。”顏老爺子不住的點頭。這米飯顆顆耐嚼，筋道卻不夾生。能把米飯蒸的具有彈牙的口感，除了這米質量好之外，這燜飯放水的比例和離火的時間也非常重要。

而今天這一碗米飯，無疑是將三者完美地融合到了一起。

“這肯定是衛衛的手藝啊，爺爺。”顏愷昕一邊吞咽著嘴里飛飯菜，一邊插話，“他的味道我已經很熟悉了。”

顏愷寧慢慢地嚼著，眼睛瞥了弟弟一眼。

“菜的味道，菜的味道。”顏愷昕脖子一縮連忙解釋。天，老哥眼神太恐怖，感覺跟被偷了媳婦一樣。

“咦，怎么那孩子還在廚房做菜？”顏老爺子此時才想起來兩個孫子說到的那個衛衛，“人家來是客人，怎么能讓他一直在廚房里。”

剛才聽兒媳婦簡單說了幾句，顏老爺子才知道這孩子還真算的上是救了唐凰一命，他也沒想到唐凰這些年竟然這么壓制著本性打開生意。難怪他這次回來后，發現唐凰有了很大變化，以往的溫婉依然在，但是多了一絲爽朗。

“爺爺，我去叫他吃飯。”

“嗯。”顏老爺子點點頭。再喜歡這些菜，也不能讓客人一直做飯，他們在這邊吃喝，這成何體統。<script>chapter1();</script>