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“敢問府上需要多少只雞？或者其他的菜，諸如魚和雞蛋之類的，需要嗎？只要管事人您提前定了，我們這邊肯定能按時給您送到的。”錢二哥反應很快，二話不說先把生意接了。

至于東西，這不是有兩日時間準備么！大不了他們多跑幾個村子，還能湊不齊？

“成。全部交給你們，我也省事。就半頭豬、三十只雞、二十五條魚、四十斤雞蛋、新鮮青菜五十斤。對了，你們有沒有什么新奇菜色能給咱們府上送來？只要你們辦得好，到時候不單單是結(jié)算這些東西的銀錢，肯定也有不少賞銀給你們的。”管事人下單很快，干脆利落。市場上平日里都有什么菜色，他了如指掌。

會選擇跟錢月茵他們定菜的原因很簡單。昨日他買回府上的菜被主子夸贊了。而他也沒隱瞞，特意稟報了主子，他們買的菜同時也送去福祿酒樓。主子對此非常滿意，當場發(fā)了話，以后都買這一家的菜，多給點銀錢也無所謂。

管事人本來也是這樣想的。既然是送去福祿酒樓的菜，那肯定是極其有排面的。而且昨日秋花巷各位府上的管事人幾乎都買了錢家人的菜，若是他們府上不買，反而會丟了他們主子的顏面。

自然而然的，銀錢就不那么重要了。

管事人很懂得揣摩自家主子的心思，當下就知道，勢必要將兩日后的宴席準備的尤其排場和好看。

說到新奇菜色，錢二哥還真就一竅不通，連忙扭頭去看錢月茵。

“不知府上可喜歡山上的野/貨？有新鮮的筍，也有青嫩的野菜。家里還有一些曬干的香菇和木耳，地道美味。如若菜做好了，都是不錯的。”錢月茵沒有急著表現(xiàn)，實事求是的回道。

“筍倒是可以，能吃個新鮮。就是……野菜會不會上不了臺面？味道可是極為干澀、難以入口？”管事人本就是順口一問，沒成想錢月茵還真給出了幾樣菜色。

“野菜團子是不錯的。剁碎了拌上豬肉，做餃子也可。”錢月茵算不得會吃，但她的廚藝確實還行。極其精美的菜色她肯定不會，也不懂。但若是跟山野相關(guān)的新奇菜色，她勉強也能提上一提。

“居然不是跟青菜一樣的做法？這樣，姑娘你兩日后來賣菜的時候，能不能一并去咱們府上走一趟？”管事人確實沒吃過野菜團子。他就想著讓錢月茵試一試。哪怕到時候野菜不足以擺上桌，起碼也能私下里給他們府上的主子換個口味。

那個野菜團子姑且不說，野菜餃子肯定不會太差。畢竟是拌了豬肉的，光是想著就知道肯定很香。

“明日行嗎？兩日后府上要設宴，肯定很忙。小女子若是冒然上門，只怕會給府上增添諸多麻煩。”既然只是提議，最終不一定成行，當然要提前試過。若是真等兩日后再做，萬一出現(xiàn)任何的意外，對錢月茵無疑是不利的。

加之錢月茵原本就打算明日之后不再跟來鎮(zhèn)上賣菜，哪怕眼下是突發(fā)情況，錢月茵也只是心念一動，沒打算改變決定。

“姑娘想的周到。那就麻煩姑娘明日去咱們府上一趟了。在下先行在此謝過。”沒想到一個鄉(xiāng)野丫頭居然能說出這樣的話來，管事人對錢月茵好感大增，瞬間就對錢月茵明日即將做的菜色多了幾分興趣。

“如若真能幫得上府上，才當?shù)闷鸸苁乱宦曋x。”錢月茵輕輕搖頭，說道。

管事人眼神微變，徹底轉(zhuǎn)變了之前對錢月茵的輕視。緊接下來，管事人說話的語氣就少了幾分高高在上，而是多了些許和善。

“香菇和木耳也是要的，你們有多少送多少，尋常時候我們府上也會吃，不怕多。”香菇燉雞、木耳炒肉，管事人還是知道的，心情一好就都要了。

“豆腐釀也是很好的，府上廚房可會做？”反正要去走一趟，錢月茵很上心的幫忙想起了更多的菜色。

“豆腐釀是什么菜色？豆腐和酒釀？這個沒有吃過。”管事人本來已經(jīng)打算走了，沒成想錢月茵又給了他一個驚喜。

“跟酒釀沒關(guān)系。”錢月茵搖搖頭，細心解釋道，“也是跟豬肉一起做。如若府上想要吃個新奇，我到時候一起做了給管事人嘗嘗？”

這道菜是于娘子教會錢月茵的。在此以前，錢月茵也沒聽過，更沒吃過。

“成。那豆腐也給咱們府上帶十斤。說起來咱們府上的主子都不怎么愛吃豆腐，難得有個新奇菜色，但愿能讓主子滿意。”豆腐并不貴，管事人也沒過多猶豫，直接要了。

而且是擺宴么，席上又不是只有他們家主子。但凡桌上有愛吃豆腐的，這盤菜就算得上是新奇，也足夠的亮眼。

錢月茵點點頭，就沒再多說了。

大戶人家的廚房不可能做不出來精美可口的美味佳肴。她能出這么一兩個點子就夠了，實在不必要再急于圖表現(xiàn)。

管事人也是這樣想的。結(jié)算完今日的菜錢，再三叮囑兩日后萬萬不能出現(xiàn)任何閃失，這才離開。

“小妹，你真的是太太太厲害了！”錢二哥才剛學會賣菜給這些管事人，沒成想錢月茵都能去人家府上做菜了，實在讓錢二哥震驚。

錢大哥也是滿滿的震撼，看向錢月茵的眼神滿是崇拜和佩服：“小妹厲害！”

“只是簡單的家常小菜，不一定能入得了那位管事人的眼。”錢月茵倒是很淡定，并未太過激動。

“小妹方才說的可不是家常小菜。同在錢李村住了這么些年，二哥可沒吃過那個豆腐釀。豆腐跟豬肉一起做？煮了吃，還是炒了吃？反正小妹做的，肯定很好吃。”對錢月茵，錢二哥完全是盲目吹捧。

“野菜團子咱們也沒吃過。”只不過野菜這玩意兒在村里并不稀奇，錢大哥更關(guān)注的也是聽都沒聽過的豆腐釀。

“是外婆教我的。”錢月茵笑了，“等回去了我做給大家嘗嘗。”

作者有話說：

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第22章

聽聞錢月茵今日又干了一件大事，錢王氏和錢老二笑得合不攏嘴，一個勁的嚷嚷他們家閨女真是厲害。

“娘，我明早去山上挖野菜。”因著錢月茵一再強調(diào)他們每日收的菜都必須是新鮮的，乃至錢三哥第一反應就是明早抹黑上山。

“可行。這野菜跟咱們地里的青菜一樣，過了夜就容易變蔫。咱們既然是往大戶人家送菜，肯定要新鮮，這樣才能把生意做的長長久久。”雖然只賣了兩天的菜，可因為聽錢月茵說多了，錢王氏也多了幾分見識。

“娘說的對。不過三哥也不必挖太多，咱們明日就只是去試菜，還不一定人家管事人喜不喜歡呢！”錢月茵提醒道。

“不怕。既然去了，就多挖一些。那些大戶人家平日里哪吃過野菜，只要做的好吃，肯定有人喜歡。”錢二哥倒是另外的想法，“豆腐不著急，明日我去二舅家拿。”

錢月茵忍不住就笑了。她既然提出了野菜團子，日后肯定也是想做這個生意的。不過她想的是，先把野菜團子的名聲打出去，明日得了那位管事人的肯定，他們再從長計議。

沒成想錢二哥竟然也想到了賣野菜，甚至還正兒八經(jīng)的提上了日程，錢月茵覺得挺好的。

做生意么，最怕的就是墨守成規(guī)，最不怕的就是各種點子。哪怕失敗了賣不出去，他們也沒什么損失，完全不必擔心。<script>chapter1();</script>