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簡(jiǎn)愛(ài)已經(jīng)把稿件投了出去，只等回復(fù)了，長(zhǎng)篇的構(gòu)思也不急于一時(shí)。于是打算給自己放個(gè)小假，她打算改善一下伙食，要知道，英國(guó)哪怕到了兩百年后都在“美食界”抬不起頭，而她也實(shí)在受夠了奶油芝士和處理不當(dāng)?shù)娜忸悺Ｋ膊辉诤酢笆缗辈荒苓M(jìn)廚房的說(shuō)法。她覺(jué)得自己實(shí)在算不上淑女，況且前世一個(gè)人生活的時(shí)候哪餐不是自己做的？

簡(jiǎn)愛(ài)結(jié)束了上課就跑進(jìn)廚房，她開(kāi)始研究如何做冰糖葫蘆。她前世只吃過(guò)，然而并沒(méi)有制作過(guò)，只知道冰糖葫蘆是用大量的糖漿把山楂包裹起來(lái)的。然而專業(yè)的活兒就是要交給專業(yè)的人做，她只是提了一個(gè)想法，廚娘艾莉就行動(dòng)起來(lái)了。在嘗試了幾次之后就大獲成功，簡(jiǎn)愛(ài)又提議把芝麻，核桃，杏仁等堅(jiān)果碾碎，粘在了糖漿上，只要放在通風(fēng)口幾分鐘，糖漿就凍硬了。

簡(jiǎn)愛(ài)并沒(méi)有把冰糖葫蘆穿起來(lái)，而是單個(gè)一個(gè)一個(gè)的，當(dāng)作小零食也可以隨身攜帶。這種酸酸甜甜的口感征服了整個(gè)桑菲爾德莊園的女性。尤其是小阿黛拉。簡(jiǎn)愛(ài)怕她吃多了蛀牙，這個(gè)時(shí)代可沒(méi)有技術(shù)高超的牙醫(yī)，一個(gè)淑女張口就是蛀牙怎么可以，所以一天只給她兩顆解饞。

簡(jiǎn)愛(ài)用牛皮紙包了一小包送給了費(fèi)爾法克斯太太，費(fèi)爾法克斯太太表示很驚喜：“沒(méi)想到你真的能把山楂做得這么好吃！這種野果子以前我們可從來(lái)都不吃，它太酸了。你有送一些給羅切斯特先生嗎？”

簡(jiǎn)愛(ài)表情古怪，她根本沒(méi)想到她的雇主。費(fèi)爾法克斯太太一看她的表情就知道她沒(méi)有送，她有些恨鐵不成鋼：“別人都想方設(shè)法討好主人，你卻在這里缺了一根筋！”‘羅切斯特先生又輪不上我討好，想討好他的人多了去了。’簡(jiǎn)愛(ài)這么想，但是她也不能這么說(shuō)。

“羅切斯特先生不一定會(huì)喜歡這種酸甜的東西吧……我看他就從來(lái)不吃甜品。”

“話雖這么說(shuō)，你的心意卻是要送到的。”費(fèi)爾法克斯太太挽著簡(jiǎn)愛(ài)的手臂，拉她出去散步，“陪我去花園里走一走，天氣再冷一些就出不了門(mén)啦。”簡(jiǎn)愛(ài)點(diǎn)點(diǎn)頭。

她們一起往外走，剛好碰上了打獵歸來(lái)地羅切斯特先生。羅切斯特先生把獵物扔給了他的貼身男仆，讓他送去廚房。他看見(jiàn)了費(fèi)爾法克斯太太和簡(jiǎn)愛(ài)，這次又是紳士地脫帽行禮，但是沒(méi)有打招呼，就進(jìn)了家門(mén)直奔書(shū)房。

“你以前說(shuō)過(guò)，羅切斯特先生并不怪。”簡(jiǎn)愛(ài)說(shuō)。

“哦，他難道怪嗎？”

“這些天，他每次看見(jiàn)我態(tài)度都不一樣，有時(shí)冷漠，有時(shí)高傲，有時(shí)又像個(gè)紳士。我可摸不準(zhǔn)他的脾氣。”

“對(duì)，可是我對(duì)于他的態(tài)度已經(jīng)習(xí)慣啦！即使他脾氣怪，也應(yīng)該理解他。”

“為什么？”

“一部分是因?yàn)樘煨浴徊糠忠驗(yàn)椋^(guò)去的心事擾亂他的思緒。”

“天性我尚且理解。正如我如果是一只兔子，那么我天生茹素。如果我是一只蝎子，那么蜇人就是我的天性。可是……什么心事？”

“起初是因?yàn)榧彝ゼm紛——當(dāng)然，我們現(xiàn)在還沒(méi)有女主人。只是這位羅切斯特先生擁有這片產(chǎn)業(yè)的時(shí)間還不長(zhǎng)，他從他的哥哥手上接過(guò)這個(gè)產(chǎn)業(yè)才九年。”

“老羅切斯特先生不愿意把家產(chǎn)分割，于是全部交給了他的哥哥。然而老羅切斯特先生又一心想讓愛(ài)德華先生有錢(qián)，就采取了很不合適的決定——這也是他痛苦處境的來(lái)源。”

“他與家里鬧翻了，總是在外漂泊。直到他的哥哥沒(méi)留下遺囑就辭世了，他不得不回來(lái)繼承家業(yè)。但是他從來(lái)不在這里連續(xù)住滿過(guò)兩個(gè)星期。唉，的確，也難怪他總是想逃離桑菲爾德莊園。”

“為什么？”

“也許他覺(jué)得它陰暗吧。”費(fèi)爾法克斯太太有些后悔說(shuō)了這些，人老了總是喜歡啰啰嗦嗦。

簡(jiǎn)愛(ài)適時(shí)地閉嘴，她知道原因，但是也只能當(dāng)作不知道。過(guò)