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江雨很不服氣,難道他們張家人能把這兒拆了不成?
流浪漢退到街上,問:“你們?cè)趺催B個(gè)牌子都不掛?”
“賀蕊還沒想好名字。”
“這樣也好,等時(shí)機(jī)成熟了再掛牌子,免得到時(shí)候開不下去,摘牌子的時(shí)候丟人。”
賀蕊聽了不樂意了,話的確是大實(shí)話,但沒人愿意聽,她更不愿意,“這就不勞你老人家操心了。”
流浪漢幸幸離開。
賀蕊對(duì)江雨吐了吐舌頭,跑進(jìn)里面忙活去了。
“老賀身體怎么樣?”江雨在外面高聲問。
“他現(xiàn)在有許阿姨陪著,連我這個(gè)當(dāng)女兒話都懶得說。”
江雨覺得這不應(yīng)該是老賀,難道是這一病想通了?
跟著賀蕊走進(jìn)廚房,問:“我該從哪里入手?”
“刀功入手。”
賀蕊把菜刀砍在案板上,取了一個(gè)土豆,說:“削皮。”
“不是有削皮刀嗎?”
“這是練習(xí)刀功,表哥你覺得哪個(gè)廚師會(huì)握菜刀手酸?”
江雨握著菜刀,對(duì)著土豆筆畫了一圈,苦笑一聲:“妹子你來給哥比畫比畫。”
賀蕊接刀時(shí)摸到了江雨的手,本沒什么,可誰(shuí)讓江雨是個(gè)戲精呢?
“你摸我手了。”
“什么……。”
“你竟然摸到了我的手,將來該怎么見人?”
賀蕊手里的菜刀劈在案板上,嚇的江雨寒毛兢立。
“表哥你說什么?摸了你手會(huì)怎么樣?”
“沒啥!沒啥!就是男女授受不親,我……。”
賀蕊彈了一下刀背,清脆的聲音,以及賀蕊的笑容,江雨完全相信,在古代賀蕊會(huì)成為一個(gè)扈三娘的存在。
“賀蕊你還是先削皮給我看看,我好照著練。”
賀蕊拿起土豆,熟練的把皮削到垃圾桶,然后又取了一個(gè)土豆交給江雨,自己忙去了。
“表妹你怎么了?”
“生氣了?”
“不至于吧!”
賀蕊抬起頭,解釋說:“表哥你還是努力削土豆吧!”
“好!”
江雨拿著土豆,一點(diǎn)點(diǎn)的削著皮,沒多久手腕酸困,瞟了一眼認(rèn)真切菜的賀蕊。
“表哥削一個(gè)星期手就不酸了,然后你還要練顛勺,這是一個(gè)廚師的基本功。”
“你那么認(rèn)真還能注意到我偷懶呀!”
賀蕊停下手里的活,說:“不要貧嘴。”
江雨默默的削著土豆,逐漸酸困感沒了。
【刀工:初級(jí)】
這就初級(jí)了?是不是有一些太快了?
刀工不是要長(zhǎng)年累月的練習(xí)嗎?
江雨看了一眼面板,二十點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)這就沒有了?
【所會(huì):】
【蛋花湯】
【翡翠白玉湯】
【秘方九日香】
既然掌握了初級(jí)刀工,江雨就要多試試,不知不覺土豆被削出一堆。
賀蕊發(fā)現(xiàn)后,她買來的一袋土豆一般被江雨削了。
“表哥你為啥都給削了?”
江雨停下,也覺得詫異,解釋說:“不知不覺,賀蕊不需要我賠吧!”
“倒是不需要,但表哥你刀工進(jìn)步也太快了吧!”