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“可不是?”彥瑩說得十分興奮:“我就是見著這么好的條件才租下來的,否則我買那點東西,還真用不了這么大的鋪面。”
“哦?!焙喴喾菦]精打采的應了一聲:“三花,還要買什么東西回去?”
“要做的事情還多吶?!睆┈摪逯种割^數了起來:首先要去如意酒樓找李老爺,上回拜托他給自己去訪個好掌柜,兩個好伙計,也不知道他給找到了沒有,另外便要去雜貨店繼續定制一批小壇子,這次除了印花的小壇子,還要定制一批稍微大些的壇子,上邊印著瓜果圖樣,如此一來,就不會將那些罐頭弄錯了。
壇子上頭還要印個商標才行,這樣也算自己開了一家字號。彥瑩一邊走,一邊看著旁邊的招牌,金玉坊、珍瓏坊、如意閣……這些老字號的牌子念起來可真好聽。自家這個罐頭品牌該取什么名字好?彥瑩推了推簡亦非:“簡大哥,你說肖大媽這個名字怎么樣?”
“???肖大媽?”簡亦非有些不解:“你在說你娘?”
“不是不是?!睆┈摵鋈恍盐蛄诉^來,捂著嘴一笑:“我在想我鋪面的名字吶。”
招牌還沒做好,得趕著去定一塊才是,彥瑩腦子里轉了又轉,心里一合計,入鄉隨俗,這鋪子名字總不能取得太直白,雖然舍不得,她最后還是放棄了肖大媽這個接地氣的名字:“百香園,我的鋪子用這個名,怎么樣?”
“百香園?好聽好聽?!焙喴喾屈c了點頭:“挺不錯。”
彥瑩毫不客氣打發簡亦非去尋一家定制招牌的鋪子:“請他們一定在這兩日做好,做好就趕緊去掛招牌,用紅綢蒙著,等到五月三號開張再掀開?!?
簡亦非趕緊點頭:“我這就去?!?
“簡大哥,你辦好這事就來如意酒樓找我,我要去找那李老爺有事商議?!睆┈撘娭喴喾球T馬飛奔而去的背影,心里頭得意,自己可算是撿了個好夫婿,老實聽話又勤勞,真是打著燈籠也找不著。
到了如意酒樓,還沒到用午飯的時候,大堂里沒有什么人,掌柜的見了彥瑩,笑著迎了出來:“肖姑娘,今日過來了?”見著彥瑩手中沒有提袋子,有些驚奇:“今日不是來賣口蘑的?”
彥瑩笑了笑,她現在種的口蘑越發多了,可能賣給如意酒樓的卻也不多,最近做罐頭,用了一大批,如意酒樓想要,還得等兩日,新發的一茬出來才會有了。
“肖姑娘,口蘑還沒種出來?”掌柜的有些失望,昨日廚房里邊便捎了話出來,口蘑是一個也沒了,本來還打算著派人去肖家村買,剛剛見著彥瑩,還以為她是來送口蘑的,心里正高興,可沒想到根本不是這樣一回事。
“掌柜大叔,你派人去肖家村,我今日出來得早,沒來得及摘口蘑,但我已經與我二姐說好了,見你們的采買過去就摘最新鮮的口蘑出來賣給你們?!睆┈撎鹛鹨恍Γ骸拔医袢帐莵碚依罾蠣數??!?
掌柜的連連點頭:“好好好,我這就打發伙計去找東家?!?
李老爺已經和他說過,要是肖姑娘來找他,一定要派人去找,不能耽擱。掌柜的招呼彥瑩坐下,一邊讓伙計上茶,心中感嘆,人家肖姑娘就是厲害,搭上了豫王世子那條線,就連自己東家都要奉承她了。
不多時,穿著寶藍色縐紗長袍的李老爺走了進來,見著彥瑩坐在那里喝茶,滿面春風的招呼了一聲:“肖姑娘,我想著你也該過來了。”
“李老爺?!睆┈摮罾蠣斏钌钚辛艘欢Y:“三花實在感謝?!?
李老爺呵呵一笑,摸了摸山羊胡須:“區區小事,何足掛齒?!边@位肖姑娘,實在伶俐,越看越是覺得鐘秀靈慧:“肖姑娘,我給你訪了一位好掌柜,兩名老實伙計,就是我那鋪子前頭租戶里聘的三個人?!?
前邊那個租戶本來請了五個伙計,李老爺通過明察暗訪,將五個伙計認真甄選了下,選了兩個,很是老實可靠,而且都是住在豫州城里頭的,這樣也能輪流在鋪子里頭上夜。
“李老爺可是幫了大忙?!睆┈撝鴮嵏屑ぃ@豫州城人生地不熟,走在街上兩眼一抹黑,又如何知道去哪里聘好掌柜與伙計?現在李老爺替她把了關,那便是再好也不過了:“李老爺,我想見見這三個人,可不可以?”
“當然要見,不見個面怎么知道聘還是不聘?”李老爺連連點頭:“你是東家,自然有事情要交代。”想了想,又諄諄叮囑:“雖然我替你尋的幾個都是老實人,可你也要拿出東家的氣勢來,別讓他們少看了你。”
彥瑩抿嘴笑了笑:“那是自然?!?
這人與人的關系多種多樣,若是忠厚老實之人,可與他真心相交,像高主簿那種奸猾之人,則不能有一句真話。而面前這位李老爺,彥瑩心中覺得,無商不奸,她也不能指望李老爺是忠厚之人,只是從李老爺最近所作所為來看,倒也不是大奸大滑,至少他還知道知恩圖報。
原來李老爺對她好,是看在許宜軒的面子上,而這次便宜租鋪面給她,又殷勤的替她去尋掌柜與伙計,則是因著自己收拾了林大公子。從這些事看起來,只要不觸及到他的利益,她與李老爺能和平相處,達到雙贏。
掌柜姓寧,看起來是個忠厚人,胖乎乎的臉,笑起來就跟那彌勒佛一般,下巴上飄著灰白的胡須。彥瑩笑著望了望如意酒樓的掌柜:“你們是兄弟不成?長得這樣像!”
兩人相視一笑,寧掌柜朝彥瑩搖了搖頭,很認真的回答:“李掌柜我認識很久了,但卻不是兄弟。”
彥瑩大樂:“我在開玩笑吶。”隨即問寧掌柜:“掌柜的,我準備了一本收支明細的冊子,以后你便照著這樣寫?!彼龔碾S身的包袱里拿出了一本冊子來,前邊是收入,后邊是支出,各種商品羅列,非常細致。
寧掌柜看了這冊子一眼,大吃了一驚,忍不住重新打量了下彥瑩,沒想到這肖姑娘竟然如積年的老賬房先生一樣,這冊子上列出來的東西一項項排下來,很是清晰,井井有條。
“以后就照我這格式去寫,銀子每日交付一次,我隔五日查下賬簿子,每個月末盤底一次?!睆┈摮蛄顺驅幷乒衽c那兩個伙計,笑得十分溫和:“若是每個月收益超出三千兩,我就會額外給三位銀子,掌柜五兩伙計二兩,雖然這銀子不多,可也是我一點點心意,請三位不要嫌棄?!?
彥瑩給寧掌柜每個月二十兩,伙計每個月二兩,這都是豫州城里的行情,但彥瑩覺得總要有什么來刺激三個人更賣力的為自己干活,所以她打算用多勞多得的法子。沒有誰會與銀子過不去,見著有打賞,自然會全心全意的為自己干活。
兩個伙計聽了有額外的打賞銀子,心里頭高興,這肖姑娘真是大方,出手便是二兩,都是他們一個月的工錢了,那寧掌柜卻有些擔心,這三千兩銀子一個月,說多不多,說少不少,可聽李老爺說,肖姑娘準備賣自家菜地里出產的東西——那能賣多少銀子?這五兩銀子的打賞,只是肖姑娘畫了個大餅給他們罷了。
見著寧掌柜那副懷疑的模樣,彥瑩微微一笑:“寧掌柜,你放心,這世上無難事只怕有心人,我年紀雖小,可看事情卻是看得準,我說了一個月要賣出三千兩銀子,那肯定會有八九分把握,你們只管好好替我做事便是?!?
寧掌柜尷尬的笑了笑:“那是,那是,肖姑娘的鋪子肯定會是日進斗金,生意興隆。”
李老爺在一旁點頭道:“寧掌柜,你莫要小看了肖姑娘,她兩個月里頭,就給家里賺出了一幢青磚大瓦屋哩?!?
“當真?”寧掌柜睜大了眼睛,不可置信的看了看彥瑩,這肖姑娘的穿著打扮來看,是個鄉下人,如何能有這樣的本事?
“掌柜的,李老爺是在替我張聲勢,你別聽他的!”彥瑩將賬簿子合攏來:“但是我開個鋪子總歸是要賺錢的,是不是?”
“是,是。”寧掌柜不住的點頭,這肖姑娘被人夸了卻不喜形于色,雖然說得謙虛,可那話里頭卻帶了些不容反駁的堅定——這樣的女孩子,真是很少見到,他接過那賬簿子放在懷中:“肖姑娘,我會盡力的,你放心。”
“我五月初三開業,要趕著端陽節前好好做一筆生意,寧掌柜,兩位伙計小哥,你們五月初二上午辰正時分準點到東大街的鋪子里,我在等你們三位,有事情交代。”彥瑩笑著站了起來:“我今日便和三位說到這里,改日見。”
第九十二章招牌
如意酒樓的門口忽然陰暗了下來,金色的陽光忽然就不見,冷冷的一抹黑影。
酒樓里幾個人都抬起頭來,有些驚詫,這人站在門口,正好將外頭的陽光堵了個嚴實,密不透風。
彥瑩差點笑岔了氣,簡亦非笑得陽光燦爛,獻寶一樣的扛著那招牌奔了過來:“三花,你瞧,這招牌已經做好了!”
李老爺低頭一看,就見那木板上有三個遒勁的大字:百香園,不由得贊了一聲:“這招牌做得好!可還是在南大街那木器店做的?他應該是換了個師傅,要不是這招牌上的字怎么會這樣好看了?!?
“這家店子的手腳真快。”彥瑩倒不是驚奇于這三個字的好看,只是驚奇這刻字的速度,她才在如意酒樓呆了不過大半個時辰,怎么這招牌就做好了?
簡亦非趕緊表功:“這字是我刻的。”
方才與彥瑩分手,剛剛走了幾步,簡亦非就覺得心情很惆悵,恨不能馬上又能見著自己那花朵一樣三花姑娘。他向人打聽了下做招牌的鋪子,騎馬飛快的跑去了南大街,溜了幾眼便找到了那家鋪子。