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文彬“今天呀!好吧!甜點(diǎn)社等你。”
雅琦“好的,一會(huì)兒見(jiàn),么么噠!”
雅琦高興地拿著手機(jī)就出門(mén)了,來(lái)到甜點(diǎn)社看了看四周,尋找了一遍。文彬在旁邊突然走出來(lái)拉住雅琦的手。雅琦嚇了一跳:“你嚇?biāo)牢伊耍裁磿r(shí)候來(lái)的。”
文彬嘴角上揚(yáng)笑了笑說(shuō):“剛到?jīng)]多久,我一直站在這里,是你沒(méi)看到,眼睛都看哪里了!走啦!”文彬拉著雅琦的手就走進(jìn)甜點(diǎn)社,他在報(bào)名點(diǎn)拿了一支筆遞給雅琦說(shuō):“簽上你的大名,然后我們就可以開(kāi)始了。”
雅琦二話(huà)不說(shuō)就拿起筆簽了名,然后他們就到亨飪室里面,戴上口罩,廚師帽,圍上圍裙,像模像樣的就拿出工具準(zhǔn)備大戰(zhàn)一場(chǎng)。
文彬拿著工具然后得意洋洋地說(shuō):“今天我們做一個(gè)巧克力熔巖蛋糕,你打下手!”
雅琦一臉嫌棄的樣子說(shuō):“又說(shuō)教我,讓我打下手。”
文彬瞄了一眼她:“打下手就是讓你親身體驗(yàn)呀!我一邊講解一邊做給你看,下次你就會(huì)啦。”
雅琦嘟著嘴點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吧!那我先干嘛呢?”
文彬拿了一張紙寫(xiě)下了需要的材料:牛奶1茶匙
低筋面粉40g
牛奶巧克力80g
黃油和玉米油60g
黃油(涂烤碗用)適量
鹽41茶匙
白糖25g
雅琦拿起那張紙讀了一下,很是好奇地問(wèn):“怎么甜點(diǎn)還要放鹽的?”
文彬冷冷地笑著說(shuō):“笨呀!調(diào)味呀!不懂就要學(xué)。食材的量很重要,你要學(xué)會(huì)控制哦。你先把這些材料準(zhǔn)備好先。”
雅琦走到食材庫(kù)里,慢慢地按照文彬?qū)懙募垪l把食材一樣一樣挑選好,放到備選材料那里,然后挑好就拿到文彬那里。
文彬看了看材料然后點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“第一步已經(jīng)做好,不錯(cuò)哦!那接下來(lái)就開(kāi)始吧!”
文彬拿著材料到烤箱里,然后指著這些材料跟雅琦說(shuō):“你看好哦!第一步就是烤箱預(yù)約220度,隔水融化巧克力混合黃油和玉米油。
第二烤碗涂抹黃油,玉米油也是可以的,只是放玉米油的話(huà),那些白糖不容易粘住,但會(huì)蛋糕有脆脆的外殼。
第三均勻地上白糖。
第四盆里雞蛋加白糖鹽打散混合巧克力攪均勻加面粉再攪均勻后加牛奶再攪均勻,倒入烤碗220度烤12分鐘。
第五冷卻脫模如果不容易脫模就用刀子沿著烤碗邊沿劃一圈,然后撒糖粉進(jìn)行裝飾即可,大功告成。
新鮮新品出爐!”
雅琦在一旁認(rèn)認(rèn)真真地聽(tīng)著文彬講解,然后得意地笑著說(shuō):“挺容易的嘛!我還以為很難呢!”
文彬從烤箱拿出巧克力黃油就說(shuō):“是嗎?那接下來(lái)的工作就交接給你吧!”
雅琦一臉退縮的樣子說(shuō):“不會(huì)吧!還是你來(lái)吧!”
文彬又取笑了一下說(shuō):“你不是說(shuō)很容易的嗎?一說(shuō)叫你來(lái)又退縮了,有點(diǎn)骨氣好不好。”
雅琦最后無(wú)奈地說(shuō):“來(lái)就來(lái)誰(shuí)怕誰(shuí)。”雅琦便拿起打蛋器,就按照文彬剛剛說(shuō)的倒了白糖,雞蛋,加混合巧克攪拌。攪拌了數(shù)分鐘就問(wèn):“文彬,你看看,這樣可以了沒(méi)。”然后又用另外一只手倒了一些面粉下去,又繼續(xù)攪拌,又用那只沾有面粉的手抓了一下她自己的臉蛋。
文彬看著她腳忙手亂的樣子,笑嘻嘻地走過(guò)來(lái),握著她的手,身靠在她背后教著她,然后又輕聲細(xì)語(yǔ)說(shuō)著:“這樣,順著邊沿均勻攪拌,要攪拌均勻,不然等一下吃起來(lái)有些很粗有些又很絲滑。”
雅琦在文彬的幫助下,慢慢地弄好了,然后就把做好的放到烤箱。最后就把其它的東西收拾好。文彬看到雅琦一臉面粉,走過(guò)去用手輕輕的拍了一下她臉上的白面粉說(shuō):“你看看你,一臉灰白,像只小貓咪一樣。”
雅琦看著文彬那張白皙的臉心里在想居然他那么細(xì)心,一點(diǎn)灰白都沒(méi)沾,就馬上用手摸了摸他的臉上,然后笑呵呵地說(shuō):“你臉上也有,我也幫幫你吧!”
文彬他肯定知道雅琦是捉弄他的,便馬上說(shuō):“我的臉上怎么可能有面粉,我哪有你那么粗魯。你身癢是吧,敢招惹我,看我怎么收拾你!”
雅琦聽(tīng)到馬上跑開(kāi)了便喊著:“啊,不要……”
文彬追著雅琦,他們圍著那張臺(tái)轉(zhuǎn)悠了幾圈。
雅琦氣喘吁吁地最后停下來(lái),然后機(jī)靈的說(shuō):“哦,甜點(diǎn)熟了,等一下烤糊了!”她轉(zhuǎn)開(kāi)了話(huà)題。
文彬一臉茫然說(shuō):“哦,是哦,差點(diǎn)忘記了!”趁雅琦沒(méi)注意的時(shí)候,他就親吻了一下她的臉頰。然后他笑著走去烤箱里:“時(shí)間到,我們倆第一次合作的甜點(diǎn)蛋糕新鮮出爐了!”
雅琦用手撫摸了一下被文彬親吻過(guò)的臉頰,然后高興地跟著走到文彬身旁,看著這成品,然后拿起撒糖粉裝飾了一下,然后又拿起手機(jī)拍了幾張照片說(shuō):“真漂亮!看樣子,食欲就大大上升,曬一下我的勞動(dòng)成果,讓她們羨慕一下我。”
文彬看著她便說(shuō):“自戀,還認(rèn)功勞,了不得。”
雅琦一臉高興地說(shuō):“耶,你別管,反正這也有我的功勞。”
文彬搖搖頭,然后拿了一個(gè)叉子過(guò)來(lái)說(shuō):“試一下,你自己做的蛋糕。”
雅琦馬上說(shuō):“好的,我試一下。”馬上拿起叉子,挖了一小口放到嘴里,然后裝出一副津津有味的表情說(shuō):“嗯,好吃,不錯(cuò)。”
文彬看著就好奇地問(wèn):“是嗎?給我來(lái)一口。”
雅琦順手馬上挖了一大勺,放到他嘴里。文彬咀嚼了一下馬上捂著嘴巴想吐:“紙巾,怎么這味道怪怪的,你剛剛是不是選擇材料選錯(cuò)了。”
雅琦一臉笑嘻嘻地:“哈哈,上當(dāng)了,我也是明明按照你說(shuō)的去做的,怎么會(huì)怪怪的呢?”
文彬又拿起叉嘗試一下,然后說(shuō):“我知道了,巧克力的量多了,剛剛開(kāi)始我就強(qiáng)調(diào)提醒你了,你還放錯(cuò),看來(lái)你只適合吃甜點(diǎn),不適合做甜點(diǎn)了。”
雅琦有點(diǎn)害羞地低聲說(shuō):“我想著巧克力太少,所以故意放多一點(diǎn)的,沒(méi)想到會(huì)這樣的。”
文彬這下才恍然大悟:“哦,原來(lái)你偷偷放的,這樣就對(duì)了,那我們?cè)僭囎鲆淮伟桑 ?
雅琦點(diǎn)點(diǎn)頭,又一次高興地勞作起來(lái)。
看著他們倆一起工作,一起聊天,一起笑的場(chǎng)面多么讓人羨慕嫉妒恨。