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第135章

燈光之下，一個個水晶洞反射著晶瑩的光芒，除了周升和嚴家夫妻之外，其他人都很震驚。包括治野和SAN。他們根本沒有想過，居然有人也可以做出這么漂亮，這么像實物的食物。

嚴叢笑呵呵的說：這個其實也沒什么技術含量。不像治野先生做的那么精致。不過既然是比造型的話，我目前的能力能做到的就是這樣了。我自己覺得味道還可以。口感上有瑕疵。不知道諸位品嘗之后覺得如何。請用。

大家這才意識到這個得吃。說實話，之前治野的那套首飾知道是糖，大家都還好理解口感和味道。但是嚴叢這個所有人都不知道是什么，而且是石頭和水晶的樣子，這感覺就不好下口。還是周升先拿起來咬了一口，而后眼睛等大了。外面酥脆里面入口即化，味道也內(nèi)外相稱，好！

周升自然是夸好。但這還有六位其他國家來的大廚呢。羅斯是緊隨其后品嘗的。結(jié)果自然也是驚訝得很。這神奇的口感和濃郁的味道！跟外觀看起來完全不一樣。這種冰冷的感覺很適合夏天！不過年輕人說得對，外面的皮口感還有待提高。

嚴叢虛心的說：您說得對。這也是我頭疼的地方。時間太短了，我能力也有限。

羅斯搖頭：在這么短時間做到這一點，你很棒。說完他看向嚴家安。這個孩子優(yōu)秀！

嚴家安笑著說：我兒子的確有些天賦。不過學藝時間尚短，還很稚嫩。

其他人也都開始品嘗。不得不說，以造型而言，嚴叢這個肯定不如治野的精致。但造型卻又不僅僅是看精致，說是以假亂真，兩個人的作品不分伯仲。哪個好看這個也是見仁見智。可就味道而言，所有人都認為嚴叢的勝出。這一點在品嘗了水晶洞之后的治野和拿走另外一個水晶洞嘗了一口的SAN表情上也可以看得出來。

接下來的這份壇燜牛肉端了上來，嚴叢掀開密封的紙，打開其中一盅，頓時牛肉的香氣飄散了出來，香濃誘人，在吃了一口冷食之后，這種帶著熱度的肉食是很吸引人的。嚴叢說：這個燜牛肉里面有很多蔬菜，不會油膩。可以搭配著烤餅來吃，兩道菜的調(diào)味我做了平衡。

其實不管嚴叢的兩道菜味道是不是足夠吸引到所有人，但有一點他就贏過了治野，那就是他的兩道菜是有聯(lián)系的。可以當成是同一份餐點來搭配。而治野的兩個作品雖然各有所長，造型食物的確精美，魚排味道和口感的確無可挑剔。比賽也沒有提出要求說是兩道作品需要有聯(lián)系。但人的感覺都是很主觀的東西。靠著人來評分選擇的比賽，這些都是不可避免的。

最終來自六個國家的六位不同評審給了比較一致的答案。兩個人的作品打成平手。他們無法給出準確的，哪一方一定勝出的意見。

這是對嚴叢來說最好的結(jié)果。因為他就沒以為過自己會贏。但是對治野和SAN來說這個結(jié)局卻讓他們非常尷尬，甚至有些不愿意承認。尤其是SAN。雖然我承認，嚴小先生的作品很不錯。但比起治野還是有差距的吧？

羅斯開了口：差距就在嚴叢做的食物不但造型逼真，而且兼顧了味道，只是口感上略有瑕疵。而治野的糖果也只是糖果，他只是用了一些技術來將這些糖果塑形然后組裝。如果不是因為真的美輪美奐，平局是不可能的。

這話就太直接了。其他幾個評審不太好意思這么說。但也沒有人出言反對。這讓SAN更不快了。這時候白錦程走了過來：SAN先生。私底下切磋而已。我認為治野先生順風順水這么久，一定也快有那種無敵的寂寞了吧？如今能棋逢對手，不應該是一件快事嗎？

雖然被認為自己的手藝不如嚴叢，這讓治野很惱火。但他也明白了這個臺階自己可以下。這位先生說得對。能有一個旗鼓相當?shù)膶κ质呛芎玫氖隆Ｕf這他伸出手：嚴小先生，期待下一次的比試。

嚴叢也伸出手回握：我也很期待。

沒有贏，SAN的營銷目的就不能達到。他甚至跟治野說，這套永恒之心要作為下一次公開展示時的作品，暫時就不對外公布了。而嚴叢這邊就不一樣了。白錦程既然請了人來拍攝，那自然就要發(fā)出去的。周升甚至提議，將這個冷點在媒體報道交流會的時候拿來做新聞配圖，這個一定非常吸引人，是一個極好的噱頭。

嚴叢沒有意見，嚴家安也對今天兒子的比試非常滿意。實話實說，他甚至都沒有想過兒子沒有輸。回到白家老宅，何雨雯很興奮：小叢，你今天真棒！

媽，您夸了我一路了。我都不好意思了。

何雨雯說：那有什么不好意思的。你爸以前每一次比賽之后，不管是不是第一名，我都要夸好就。我就是覺得特別棒！

白錦程點頭：沒錯。媽說得對，你今天表現(xiàn)的特別好。我看那幾個外國廚師就是不好意思得罪人。不然就像羅斯先生說的，根本不可能平局的。

嚴叢哭笑不得：其實但就創(chuàng)意和手法來說，治野的確很有本領的。而且從他那道魚排上可以看得出來，他制作普通菜肴的手藝可能要比制作什么造型食物更好一些。

嚴家安點頭：治野的父親我是認識的，也是一位非常不錯的廚師。就是性子有些自負。但手藝沒得挑。他的兒子就算只繼承了他的本領，手藝都不會差。但問題就是他現(xiàn)在走的這條路我并不看好。

白錦程說：您是不是也察覺到那個SAN有問題了？

嚴家安說：這也不是我一個人的想法。在小叢和治野在廚房的時候，我們這些人在休息室聊天。有一位L國的廚師就說起治野有些可惜。一開始我們也沒有明白有什么可惜的。他跟我們說。他曾經(jīng)數(shù)次嘗過治野的造型食物，味道實在是太一般。完全就是個噱頭。而且SAN還將美麗無限放大的宣傳。原本治野有極高的天賦，也有不俗的廚藝。但現(xiàn)在已經(jīng)沒有人在乎他做的食物好不好吃了。這的確很可惜。

嚴叢皺了眉頭：這么說起來，治野的叔叔很有問題。他根本就不是在幫助治野。

白錦程卻說：每個人的理想不一樣吧。咱們想著要提升自己的能力，然后做出更好的作品。可有些人就希望通過捷徑快速的達到他們認為的頂峰。其實在所有行業(yè)都有這樣的人和事。只能說是自己的選擇。

錦程說得對。他們那一套咱們不能學。

嚴叢笑了：看您說的。我和白哥這么準備只是因為避免SAN的惡意炒作。不希望他拿咱們嚴家當墊腳石。現(xiàn)在他又沒贏，肯定不會那么做了，周叔說做宣傳，就隨便做做好了。這東西也沒什么難度，如果真的可以有人感興趣，我再琢磨琢磨，怎么改良口感，然后在咱自家的店里出售。您說呢？

這倒是沒問題。至少我覺得你今天做的壇燜牛肉味道要比昨天我們試吃的更好一些。從每一盅的量上來看，定價可以略低一些，放在平價小飯館里出售應該會有不錯的銷量。

嚴家的一些菜色其實都會先送去平價小飯館先推出。比起很多人去大酒店大酒樓就是為了圖一個高檔，來平價小飯館吃飯的人更多的是為了味道。所以他們嚴家人已經(jīng)習慣了去聽這些左鄰右舍的真是評價。

那可太好了！就是可惜我只能寒暑假才可以回去自己上灶了。

這場比試之后，嚴叢去交流會的時候就有人主動找他說話了。而白錦程因為東方手機那邊的配套軟件問題，帶著他原來工作室的那個小團隊要加緊解決。原本計劃好陪著嚴叢的時間也沒有了。好在嚴家夫妻打算等兩個孩子開學之后再回去，暫時嚴叢這邊也有林長生和梅立照顧，這兩口子也能把時間分配得開，畢竟嚴翔那邊的房子的確還需要再規(guī)置一下。