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給魚身上七厘米長(zhǎng)的細(xì)絲裹上雞蛋面糊,然后下熱鍋油炸。
滋啦一聲,在水中飄逸仙氣的鯉魚,進(jìn)了油鍋魚肉被炸得根根挺立分明,出鍋后看起來張牙舞爪,像極了一顆獅頭。
當(dāng)然,最刺激人的還是烹飪調(diào)味的時(shí)刻。
熱油、辛辣、椒麻、濃醋、醬香,各種味覺在她的巧手之下,一一呈現(xiàn),啥時(shí)間,片場(chǎng)噴香撲鼻。
眾人的嘴巴還未品嘗到美味,鼻子已經(jīng)先一步嗅聞到了空氣中的香味,肚子里的饞蟲開始作亂,口水瘋狂分泌。
除了這三道菜,陸芝芝又配了一涼一熱兩道素菜搭配。
至此,花費(fèi)了一個(gè)多小時(shí),一桌色香味俱全的菜肴展現(xiàn)在眾人面前,徐正才滿意地喊了一聲卡。
拍攝總算結(jié)束。
卡聲落下的瞬間,陸芝芝立馬抻腰揉脖子,旁邊的助理急忙上去給她按摩。
鏡頭前的她看起來輕松自如,只是做了一頓飯而已,但這頓飯做的到底有累,只有自己才知道。
她實(shí)際上一直繃著一股勁,大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn)思考自己下一秒,下一分鐘應(yīng)該怎么做,身體還得不出錯(cuò)的兼顧展示廚藝和表演,堪稱身體和精神的雙重高強(qiáng)度勞作。
這種強(qiáng)度的拍攝十幾二十分鐘還能受得了,長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多小時(shí)拍下來,她整個(gè)人都快僵了。
稍微緩過來之后,陸芝芝看見徐正還在鏡頭前查看回放,她也湊過去看了看。
畢竟拍了這么久,她也很好奇鏡頭中的自己是什么樣子的。
徐正是跳著看的,鏡頭中正播放著陸芝芝烹飪金毛獅子魚的那段素材。
這一看,陸芝芝不得不說,徐正不愧是大導(dǎo),太會(huì)捕捉鏡頭了。
同樣的場(chǎng)景人物,別人用鏡頭捕捉出來的畫面,都大差不差,但徐正拍出來的東西,給人的感覺就是不一樣,全都帶著一股他自己的味道,十分有實(shí)感,是屬于那種拿出來反復(fù)細(xì)品很久都不會(huì)膩的鏡頭。
陸芝芝看著鏡頭里的荊釵布裙的人,恍惚間都有些陌生,鏡頭里的這個(gè)人,真的是她嗎?
兩人都沉浸在鏡頭中的畫面,然而下一秒,伴隨著陸芝芝把魚下油鍋,開始調(diào)味的畫面,攝像機(jī)里突然傳來一陣非常煞風(fēng)景的咕嚕咕嚕聲和吞咽口水的聲音。
現(xiàn)場(chǎng)的聲音很雜,拍攝的時(shí)候難免會(huì)收錄到周圍的很多雜音,加上劇組用的設(shè)備都是最頂尖的設(shè)備,收音效果堪稱一絕,人耳聽不到的細(xì)微聲音,設(shè)備也能清晰地收錄進(jìn)去。
于是,站在收音設(shè)備周圍的工作人員,因?yàn)橐坏澜鹈{子魚,饞的肚子咕嚕咕嚕叫,瘋狂吞咽口水的聲音,就這樣被設(shè)備收錄了進(jìn)來,而后,通過攝像機(jī)轉(zhuǎn)播進(jìn)了每一個(gè)人的耳中。
拿兩道聲音跟比賽一樣,此起彼伏,久久不能停歇。
專注的兩人這才意識(shí)到,現(xiàn)在已經(jīng)是大中午了。
所有人都忙了一上午,現(xiàn)在本就到了飯店,肚子里空空如也,陸芝芝還給來了這么一出,搞得現(xiàn)場(chǎng)飄香四溢,這群人能不餓嗎?能不饞嗎?早就快被這香味折磨瘋了好不好。
徐正也發(fā)現(xiàn)這個(gè)行為有點(diǎn)太折磨人了,于是大手一揮:“再補(bǔ)兩個(gè)鏡頭收工。”
餓著肚子還得繼續(xù)工作,換成其他餓瘋的工作人員,早就要罵人了。
但這批工作人員都跟徐正合作慣了,明白他的行事作風(fēng),也只能忍著,并且加快手下的動(dòng)作,爭(zhēng)取趕緊把兩個(gè)鏡頭給補(bǔ)完,然后去吃午飯。
補(bǔ)的兩個(gè)鏡頭是陸芝芝端菜上桌,和男主角的幼年小演員跟陸芝芝一塊吃飯的畫面。
一般片場(chǎng)使用小演員,因?yàn)槟挲g問題和孩子太小理解能力不足的問題,小演員的拍攝總是要大人手把手指導(dǎo)很久才能拍出合適的畫面。
但這次,小演員根本用不指導(dǎo)。
這場(chǎng)戲小演員的表演非常夸張,體現(xiàn)出桌上的飯菜十分美味。
鏡頭一開,小演員拿著筷子迫不及待伸向張牙舞爪的金毛獅子魚,那貪吃饞嘴的樣子根本用不著演,完全就是真情流露,自然無(wú)比。
鏡頭補(bǔ)完,總算是收工了。
劇組場(chǎng)務(wù)早就準(zhǔn)備好了盒飯,然而早就餓慘了的眾人卻死活挪不動(dòng)腿。
那桌菜,做都做好了,拍都拍完了,總不好浪費(fèi)吧?
他們都看了這么久,被饞了這么久,也想嘗一口這菜到底什么味啊。
然而菜就那幾道,片場(chǎng)幾十號(hào)人,根本不夠分。
而且一道菜這么多人吃,多多少少也有點(diǎn)安全衛(wèi)生問題。
最后這幾道菜被導(dǎo)演編劇,還有幾個(gè)主演一塊當(dāng)成了加餐。
那條金毛獅子魚被眾人狼吞虎咽,眨眼就給消滅光了。
其他人雖然吃不到,但領(lǐng)了盒飯之后也湊到了附近。
就算吃不上,但就著香味,沒滋沒味的盒飯吃起來都香了很多。
第58章 買房
經(jīng)此一役, 陸芝芝的戲份成了整個(gè)劇組最令人期待的存在。
每到她拍戲的時(shí)候,周圍總是圍滿了人,就連沒戲的幾個(gè)演員都會(huì)蹲在附近, 等著每日固定的加餐福利。
陸芝芝拍完戲的那一瞬間,就是他們最開心的時(shí)刻。
包括挑剔的徐正,對(duì)陸芝芝的態(tài)度也發(fā)生了天壤之別, 之前的他有多不滿,現(xiàn)在的他就有多中意。
但凡是有過跟人合作經(jīng)驗(yàn)的,一定都知道,有個(gè)優(yōu)秀的合作對(duì)象是多么愉快的事情。
陸芝芝顯然就是這樣一個(gè)令人愉快的合作對(duì)象。