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黃梅坐在灶前的小板凳上燒起了火，“還有幾家和爹娘關系好的，也拿著東西來家里，不過我沒收他們的臘肉，白菜蘿卜就收了。”

“做的對，咱們人窮志不窮，不能占別人的便宜。”黃莉表揚了妹妹。

她取下一塊五花肉把肉皮在鐵鍋里燙好，往鍋里倒了水燒熱，麻利的拿菜刀把肉皮上的黑油刮干凈，用鍋里的熱水清洗了幾遍后，又切成幾塊放在溫水里泡會好褪鹽，農村里腌制的臘肉一般會特別的咸。

那邊黃梅用淘米水洗了大蒜白菜苔芫荽，把米放進鐵鍋蓋上鍋蓋，開始煮飯。

等鐵鍋里的水和米沸騰，黃莉把米湯用鍋鏟鏟出來放一邊，如果要吃米湯飯的話就把鍋巴放在米湯里面稍微泡一下，冬天的話可以放在鍋里加熱一會。

黃莉把洗干凈的臘肉放了兩塊在鍋里面的米飯上，然后蓋好鍋蓋，把鍋蓋周邊會漏氣的地方用濕布圍上一圈，灶里留著小火燜飯。

臘肉在鐵鍋里加熱后會流出油來，這樣煮出來的米飯會有臘肉的香味，鍋巴也特別的好吃。

她記得小時候家里冬天經常這么做飯，盡管是紅薯飯，但是一家人吃的也特別的香甜，什么時候就變了呢？

黃莉在另一口炒菜的鍋里放上油煎了四條小黃魚，把魚煎香后，把切好的干辣椒、姜絲和大蒜子放進去，炸香翻炒，快起鍋時放了點水悶了一會，大火收汁后放了許多新鮮的大蒜葉好芫荽翻炒起鍋。

然后又弄了個干辣椒和大蒜葉子炒香腸，用豬油炒了一大碗翠綠的白菜苔，把蒸在飯上的臘肉取出來切成薄片裝盤，菜齊了，馬上就能開飯。

黃莉用鍋鏟把焦黃的米飯鍋巴鏟出來，姐弟三人都好這一口，加上吳軍剛好一人可以分一大塊。

天冷鍋巴涼了不好吃，于是四人圍著桌子先吃起了鍋巴，把臘肉香腸包在鍋巴里面一起吃也是極其美味的，黃莉覺得吃完鍋巴自己都快飽了。

下午五六點鐘，黃家老兩口在大兒子的護送下回了家，黃大寶看見開門的是黃莉，訕訕的搭腔：“大妹，幾時回來的？明天到家里來吃飯，叫你嫂子給你殺個雞補補。”

“你們家的雞我可吃不起，莫金蓮殺一只雞起碼要在我這里賺十只雞錢，我還是趕場自己花錢買吧！”黃莉冷淡的看著大哥。

“大妹，我和你嫂子曉得錯了，看在兩個侄兒的面上，你就莫計較了。”黃大寶看著衣著光鮮亮麗的黃莉，后悔聽了莫金蓮的攛掇，哎，要不是自己沒主見，現在也過上好日子了。

“晚了，黃大寶，你和莫金蓮算計我不算，還虐待黃梅和黃斌，如果不是我在外面做生意賺了錢，兩個小的還不是要被你們賣掉，你有良心嗎？”黃莉抹了一把臉上冰涼的眼淚。

“滾，別再過來，我不會原諒你們！”黃莉看了一眼在旁邊當“鵪鶉”的父母親，補了兩句：“如果你掛牽爹娘，把爹娘接過去孝順我也不反對，反正我也沒聽說過哪家明明有兒子還要沒出嫁的女兒養父母的！”

“爹娘分家時分給你們了的，我可養不起！”黃大寶扯起飛毛腿撤退，生怕跑得慢了黃莉把爹娘踹給他養。兩個老的常年要吃藥，自家哪里供得起？

黃父黃母看著跑得飛快的兒子，心里說不失望是假的。明明剛才在家里大寶和媳婦才說要一家團圓，怎么才吃了一頓飯的功夫，大寶又不要他們了？

“大哥和莫金蓮是想過來占我的便宜，你們以為狗會改得了吃屎？”黃莉對著父母一聲冷笑，把大門緊緊關上。

“爹，娘，大哥大嫂壞到根子上了，不會變好的！你們快來看，姐和吳哥給你們買了新棉衣，快來試試！”黃梅性子伶俐，趕緊出來打圓場，畢竟今天未來的姐夫也在家里。

二老互相看了一樣，大女兒是刀子嘴豆腐心，嘴巴厲害卻從不虧待他們；大兒子依舊靠不住，可能真的是想沾大妹的光才說那些話騙他們兩個老骨頭。

從此后，黃莉的父母對大兒一家算是徹底死了心，安安心心的和黃梅黃斌一起過日子，再不想東想西的幫大兒劃算。

去年還對黃莉持著懷疑態度的村里人，今年是心服口服。

事實勝于雄辯，小玲和小英跟著她去城里做事，過年回來時不僅帶回來帶魚魷魚這些村里人沒見過的海貨，每人還給家里交一千塊錢，說是發的年底獎金。

小玲的爹娘這回算是揚眉吐氣了，一掃之前被退婚的郁悶。

村里人聽小玲爹說，小玲跟著黃莉一起當售貨員，包吃包住伙食好，每個月不僅有工資，年底還有獎金。沒看支書家的小英跟著去了大半年，不僅長高了，還長胖了。

媒婆最近頻繁的跑到小玲家說親，可惜全部她拒絕了。

這些來說親的人家無非是看上她能掙錢，進城務工一年讓小玲長了見識，女孩子一樣可以奔自己的前程，早早結婚生娃簡直就是浪費時間。

回來之前“大老板”許青青就找她說了，明年讓她去百貨大樓的紫色星辰專柜上班，不僅基本工資要增加，還給她計算提成。

小玲現在是一包子勁準備跟著“大老板”“二老板”一起奔前程呢，壓根不想說親嫁人。于是對父母說別再給她定親。

現在她“財大氣粗”，在家里說話也算數，再說小玲爹娘也被退親的事弄怕了，索性徹底放任她自由。

黃莉這個大紅人最近很苦惱，這幾天都不斷有村里人或者親戚上門，就是想她帶著家里的女孩出去做工。

面對村里叔叔嬸嬸們殷切期望的眼神，黃莉硬著心腸拒絕了，幸好帶回家的海帶和魷魚這些干貨多，總算沒讓他們空著手回去。

自己和許青青的店子目前還需要請一個人，而且最低要求初中畢業。村里的女孩大多數讀完小學就在家里幫忙，有的甚至連學校門都沒進過。

像黃莉，黃小玲，黃小英這樣的在村里都是少數，所以黃莉狠不下心腸不管自己父母，父母有再多的不是也養大了她，送她讀書讓她有了改變命運的機會。

大年初二，黃莉和吳軍拿著禮物去了支書堂伯家拜年。堂伯家的大兒子黃勇兩口子在縣城的小店生意興隆，女兒小英跟著黃莉做事不僅掙了工資，還養得白白胖胖，黃有貴今年過年心情格外舒暢，見黃莉帶對象過來拜年，熱情得很，把家里的好菜弄了一大桌招呼他們。

黃勇坐在桌上陪吳軍喝酒，黃莉就和大伯聊起了她的“煩惱”，村里想跟著去做工的人多，但是幾乎沒有一個合適的。

“李老師家的李明慧不是初中畢業了？她阿婆常年吃藥，李老師都被這醫藥費拖垮了。”黃有貴畢竟是村支書，村里每家人的情況在他心里都有本帳。

李老師是民辦教師，在黃莉他們村和隔壁村共同建的小學教書，工作辛苦待遇低。家里老娘身體不好，經常生病住院，李老師的工資基本上都給老娘治病了。妻子又去得早，只有李明慧一個女兒，李老師去上課后，家里家外的事情全靠小小年紀的李明慧張羅。

“李明慧，可以啊，吃完飯我去她家給李老師拜個年。”黃莉才知道李老師家生活這么艱難，自家三姐弟都是李老師的學生，怎么也得拉扯一把。

在堂伯家吃完飯，黃莉看吳軍還在和黃勇拼酒，就和堂伯一起去了李老師家拜年。

李老師家矮小破舊，黃莉看房里寒酸但也打掃得干干凈凈，李明慧看來也是個手腳勤快愛干凈的。

黃莉簡單把來意說了，李老師一個勁的說好，李明慧卻有些猶豫，阿婆也需要人照顧，阿爹的身體也不好，自己一走，怎么忙得過來？

“家里的事情你就莫操心了，我準備給你爹介紹個媳婦，到時你阿婆就有人照顧了。”黃有貴笑瞇瞇的手一揮做了決定。

“我家窮成這樣，還有人肯嫁？”李老師苦笑。

“所以要明慧出去掙錢去，你看我家小英跟著黃莉養的白白胖胖的，放心吧！”

李明慧想到自家的情況，決定出去打工掙錢，減輕阿爹的負擔，和黃莉說好初五一起走。

黃莉從口袋里取出兩百塊錢遞給李老師，讓他給阿婆買藥，說是給李明慧預支的工資。擔心他父女倆不好想，還專門讓李明慧打了欠條。