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一見到常婕君,江芷就忍不住訴苦:“奶奶,小澈他唱了一路的歌,聽的我都要神經(jīng)衰弱了。”
“你別聽她瞎說,明明是她自己要我唱的。”江澈來的及時(shí),把打小報(bào)告的江芷抓個(gè)正著。
“那是我低估了你的殺傷力。”江芷覺得他的歌聲有驚天地泣鬼神之效。
“你們兩個(gè)別爭(zhēng)了,我看車還停在外面,快開進(jìn)來吧。”李梅花拎著大勺,從廚房里走了出來。
“啊,媽,我就去,我就去,你別動(dòng)手.....”江澈怪叫著,溜了出去。
“媽,我也去搬東西,你老穩(wěn)著點(diǎn),這勺別亂放,要是放到我頭上,那就慘了。”江芷也溜了出去。
“媽,你說我有這么兇嗎?一看到我出來,全跑了。”李梅花納悶地說。
☆、第55章 黃炸肉
常婕君笑呵呵地說:“他們聽你的話還不好啊!”
李梅花嘆了口氣說:“媽,你也太寵他們了。”
“梅花,別在這長(zhǎng)吁短嘆了,他們都是聽話的好孩子,你不用擔(dān)心的。秀蘭在廚房里喊了,你快去幫忙吧。”常婕君笑嘻嘻地趕走小兒媳婦。
“媽,那我進(jìn)去了。”嫌自己擋著電視屏幕是真,有人喊是假,李梅花假裝不知道的走了。
“去吧去吧。”常婕君被電視畫面逗的捧腹大笑,無暇顧及他人。
來回幾趟,兩姐弟才把東西都搬進(jìn)地窖。地窖已經(jīng)能用了,江新國(guó)還在里面弄了個(gè)小衛(wèi)生間,裝了個(gè)馬桶,唯一遺憾的是沒有自來水,不過有江芷在,這也不是問題。
“等夏天的時(shí)候,我要搬到這里睡覺,一定很涼快。”江澈搖頭晃腦地說。
江芷撇撇嘴,說:“那你現(xiàn)在就睡在這吧,我上去了。”
“別啊,我也上去,這里面黑乎乎的,我才不想一個(gè)人呆在這里。”江澈抓著江芷的袖子不放。
“快放手,你以為你還小啊!”
“反正我比你小,嘿嘿!”江澈死皮賴臉地拉著不放。
“那你就慢慢拉吧。”江芷直接把外套脫掉,一溜煙跑了上去。
“喂.....”江澈拿著外套,欲哭無淚。
“哎,小芷,你怎么不穿外套?”常婕君眼尖,一下子就瞄到江芷沒穿外套了。
“奶奶,沒事,我肝火旺盛,壓根不覺得冷。”江芷跑過去,趴到常婕君的膝蓋上,笑嘻嘻地說。
摸著孫女的手,還很熱乎的,常婕君也就放心了。
“奶奶,孫姐告訴我最近多了好多要求防范大規(guī)模雨雪的文件。”江芷抬起頭,小聲地說。
“這樣看來估計(jì)是要下雪了。”沉思片刻,常婕君皺著眉說。
“哎,這鬼老天,要來就一下子來,倒也痛快。這有一下沒一下的,煩死人了。”江芷苦著臉說。
“你這丫頭,給你喘氣的時(shí)間還不好啊,別貪心。”常婕君戳著孫女的苦瓜臉,心情舒暢不少。
說話間,樓道口傳來江澈的聲音,“臭丫頭....你給我出來...”
“奶奶,我去廚房幫忙了。”沒等常婕君回話,江芷就閃了。
“奶奶,我姐呢?”江澈拎著外套沖了上來。
常婕君睜著眼睛說瞎話:“她不知道哪去了,我沒看到。”
“那我去找她。”江澈準(zhǔn)備撤退。
常婕君笑瞇瞇地說:“來來,先別走,我們來聊聊你姐的外套怎么在你手上。”
江澈拖著長(zhǎng)音喊:“奶奶!”希望能混過去。
“都不行,快過來坐。”常婕君笑得更燦爛了。
“來了。”江澈沮喪地走了過去。
廚房里,江芷猶如老鼠掉進(jìn)了蜜缸,雙手開工,嘴巴不停。“媽,大伯母,今年的黃炸肉真好吃,比去年的要松軟些。”
“真是有吃還堵不住你的嘴。”李梅花笑著說。
劉秀蘭坐在油鍋前,邊炸邊說:“小芷,你這嘴巴真厲害,今年的我加了些糯米粉在里面,還沒說就被你吃出來了。”
黃炸肉是三山村這一帶的傳統(tǒng)吃食,過年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)炸。
黃炸肉做起來其實(shí)也很簡(jiǎn)單,用面粉混合著雞蛋液,里面再加入肥肉。三者攪拌均勻再放置幾小時(shí),等面粉發(fā)酵后,用筷子挑起雞蛋大小的面團(tuán),往油鍋里放。待面團(tuán)呈金黃色后,控控油就可以出鍋了。黃炸肉里的肥肉被高溫炸制后,油脂被面粉吸收,吃起來不是很油膩,卻又保留了肥肉的香甜。往年黃炸肉吃起來口感有點(diǎn)發(fā)緊,今年因?yàn)榧恿伺疵追郏云饋硭绍浂嗔耍埔贿B吃了4個(gè)。
“你別吃了,再吃下去,你就不用吃晚飯了。”江芷要去拿第五個(gè)時(shí),被李梅花喊住了。
這東西里面有肥肉面粉,又是油炸過的,的確很飽肚。揉著微微隆起的肚子,江芷只好暫時(shí)歇工。
“大伯母,你怎么想到在里面加糯米粉呢?”不飽口福,也可以飽飽眼福,江芷守在油鍋面前”監(jiān)工”
“小芷,你稍微離遠(yuǎn)一點(diǎn),免得油濺到你身上了。去年你奶奶嫌黃炸肉有點(diǎn)緊,我尋思著加點(diǎn)別的東西進(jìn)去會(huì)不會(huì)好點(diǎn)。昨天你不是買了幾袋糯米粉回來嗎?我剛好看到了,想著用糯米粉做的南瓜餅松軟香甜,咬起來還有點(diǎn)嚼勁,加在黃炸肉里應(yīng)該也好吃。于是我就先弄了一點(diǎn),你奶奶說好吃,這才都加了糯米粉。”劉秀蘭劈劈啪啪說了一大堆,手頭上的活也沒有拉下半點(diǎn),著實(shí)讓江芷佩服。
“大伯母,你太能干了,這都能想出來。”江芷笑嘻嘻地說著好聽的話。
劉秀蘭搖著頭說:“你媽來,差多了。這一盆面糊都是你媽調(diào)的,炸出來的才好吃。我也就嘴頭上的功夫。”<script>chapter1();</script>