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雞蛋湯的制作特別簡(jiǎn)單，就是將雞蛋打到碗中然后沖上煮沸的雞湯，再放上一些紫菜蝦皮蔥花，或者芫荽，也可以放一些胡椒面。其中最重要的就是雞湯，熬得特別香濃的還帶著雞絲的湯。

雞蛋湯不是煮出來(lái)的，而是沖出來(lái)的，味道特別鮮美，秘訣就是這雞湯。

別的啥都沒(méi)做，洛英立馬將一只處理過(guò)的雞剁加上姜片整個(gè)丟進(jìn)鍋中開始燉煮。

若是還在地球上，這兩個(gè)小時(shí)肯定不夠用，但是這是在外星，爐灶特別好用，一小時(shí)抵原來(lái)的倆小時(shí)。

動(dòng)作利落地將面加水加雞蛋和好之后放在一邊發(fā)酵。

可惜這會(huì)再熬高湯就來(lái)不及了，否則可以做一道開封灌湯包，灌湯包可以說(shuō)是包子中最難做卻也是最好吃的一種包子了。

遺憾了一下，她還是調(diào)了些餡料，面和的不少，揪出來(lái)一部分面繼續(xù)和了一會(huì)，一直到面光滑柔韌后才停手。

洗干凈了手，她開始調(diào)餡料，在幾十種動(dòng)物肉中挑出一種像是野豬一樣的動(dòng)物肉，剁碎，切了些白菜一起剁碎，看到有肉豆腐，她想了一下，也切了一些，沒(méi)有多很碎，只是切丁放在了里面。

面做成小劑子搟皮，皮搟的薄薄的，因?yàn)槊姹容^有韌性，皮很薄也不會(huì)破開。

將剁好的餡料包在皮里，她的手極快，翻花一樣一個(gè)造型可愛(ài)的餃子就出現(xiàn)了，整齊地放成一排。

而她的動(dòng)作也吸引了鏡頭的注意，鏡頭特意對(duì)著她多拍了一會(huì)，著重拍了桌上的餃子。

早餐吃餃子確實(shí)有些怪，不過(guò)餃子偶爾也能做早餐，有料有湯管飽又方便。

包好餃子后，雞湯已經(jīng)冒煙了，看樣子是要開了，她掀開鍋撇去上面的油花，開了小火繼續(xù)煮。

油條的面要發(fā)很久才會(huì)漲好，炸出來(lái)的油條才會(huì)軟乎膨脹，但是這會(huì)她也顧不得那么多了，數(shù)著時(shí)間，差不多還剩一個(gè)小時(shí)，她便將面掀開開始搟，切成小劑子用手拉開用筷子壓一下，油鍋燒熱后放進(jìn)去炸。

做飯也差不多十年了，她的動(dòng)作特別快特別利落，就像是形成了慣性似得，很快鍋里就飄起了好幾根油條。

這會(huì)鏡頭又對(duì)準(zhǔn)了過(guò)來(lái)，就連周圍正在做飯的廚師們目光也放了過(guò)來(lái)，像是不知道早餐還能這樣做一樣。

洛英一直沒(méi)有抬頭，看到油條可以翻了就用筷子翻一下，手邊繼續(xù)不停地扯面開始炸。

油條出鍋后她就下了餃子，用已經(jīng)煮到骨肉分離的雞湯沖了雞蛋湯。

三樣早點(diǎn)做好了之后，她沒(méi)有像旁人一樣等待結(jié)束，有一個(gè)原因是，評(píng)委品嘗的順序，是按照做好的順序來(lái)，誰(shuí)先做好就先吃誰(shuí)的，而到時(shí)間之后統(tǒng)一交的，就會(huì)慢慢按順序來(lái)。

洛英希望自己能給別人留下深刻的印象。

所以做好之后她立即示意自己結(jié)束了。

早在她做飯的時(shí)候，鏡頭就已經(jīng)多次讓她露臉了。白修連還沒(méi)有認(rèn)出來(lái)她就是自己昨天新交的朋友，站在場(chǎng)外賣力地大喊著好厲害。

全息世界的品嘗辦法比較特殊，畢竟有那么多評(píng)委，每個(gè)人吃一點(diǎn)做一百份也不夠。

他們嘗的都是按照原菜復(fù)制過(guò)去的，包括味道，數(shù)據(jù)沒(méi)有一絲一毫差錯(cuò)。

洛英簡(jiǎn)短地介紹了一下早飯。

“這里是兩份早飯，你們可以自由選擇。這一份是油條加雞蛋湯，可以將油條泡在雞蛋湯里吃。這一份是餃子，餡料是肉和蔬菜。”

說(shuō)完她就現(xiàn)在一邊做木樁子，原本還等著她能多介紹兩句的人們，只好好奇地低著頭開始吃。

但是在他們吃到第一口之后，就再也沒(méi)有說(shuō)出任何別的話來(lái)。

☆、第七十二章

海選三天，所有進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)或者沒(méi)有進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)的人，都能品嘗到參賽者做出來(lái)的食物，來(lái)投上一票。

所有食物都羅列在人們面前，隨便選，足足一萬(wàn)三千份的早餐，要挨個(gè)品嘗過(guò)來(lái)不知道要吃到何年何月。

所以這時(shí)候就要挑賣相了，合眼緣就會(huì)嘗一口，好吃不好吃自有定論。

還好在網(wǎng)上品嘗食物不是真的吃下去，不用擔(dān)心發(fā)胖或者腸胃負(fù)擔(dān)不了。

做了介紹之后還不夠，每個(gè)人都還要對(duì)自己的食物做一番解說(shuō)錄音，作成宣傳視頻。

來(lái)給她錄音的大約是個(gè)機(jī)器人，不過(guò)很智能，表情語(yǔ)氣都與真人一樣，若不是所有服務(wù)人員都是同一個(gè)樣子同一種造型，她幾乎都以為這是真人了。

苦著臉想了一會(huì)說(shuō)辭，她對(duì)這個(gè)真不擅長(zhǎng)，更可惜的是她也沒(méi)有學(xué)會(huì)舌尖腔，只好絞盡腦汁現(xiàn)編。

“這份早點(diǎn)是油條配雞蛋湯，用高筋面粉仔細(xì)搓揉發(fā)酵后，在燒熱的油鍋中炸出來(lái)，其味道具有香軟的特點(diǎn)，配湯雞蛋湯，是采用熬制而成的雞湯沖泡生雞蛋，雞湯的鮮美和雞蛋中和在一起，再加上紫菜和蝦米的鮮味，使得這道湯有種大海的味道。油條可以直接吃，也可以泡在雞蛋湯中，香軟的油條浸泡在鮮美的湯中，滿口都是豐盈的汁液，令人胃口大開。而另外一道早點(diǎn)則是餃子，餃子皮薄餡多，餃子皮是透明的顏色，能清楚地看到，里面餡料是剁碎的肉和蔬菜，再加上滑嫩的。”她有一瞬間的卡殼，肉豆腐是她自己取得名字，誰(shuí)知道這東西真正的名字叫什么，甚至連剁餡的那塊肉她都不知道是什么肉。

還好煮熟之后她自己吃了一塊嘗了味道，加了肉豆腐之后的餃子有種令人驚艷的味道。

因?yàn)槿舛垢笫熘螅拖袢鈨鲆粯樱肟诩椿尸F(xiàn)濃湯狀態(tài)，整個(gè)餃子都充滿了濃郁的汁液，差點(diǎn)都舍不得咽下去了。

還好1578及時(shí)給她做了提醒：“是肉心。”

“再加上嫩滑的肉心，整個(gè)餡料已經(jīng)變成了湯汁狀，味道濃稠鮮香，絕對(duì)開胃，是早餐的不二選擇。”

原本每個(gè)選手的介紹只有一分鐘，但洛英足足說(shuō)了兩分鐘，且這兩分鐘并沒(méi)有被掐掉，而是毫無(wú)遺漏地全部保留了下來(lái)。

低聲說(shuō)完之后，她就低著頭捂著腦袋離開了，錄音的時(shí)候她都沒(méi)有抬過(guò)頭，那攝像機(jī)拍的一直都是她頭頂上的一堆耳朵，耳朵一直耷拉著。

匆匆退場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)周圍又有不少人將作品交了上去，此時(shí)場(chǎng)上還剩二十分鐘。

轉(zhuǎn)個(gè)身在隱秘處退到腦袋上的耳朵，她換了身衣服昂著腦袋興致勃勃地回了外場(chǎng)。

不遠(yuǎn)處白修連已經(jīng)埋頭在食物中了，他對(duì)吃食好像有種特別的執(zhí)念。

洛英站的有些遠(yuǎn)，她挨個(gè)看著已經(jīng)交上來(lái)的幾千份早點(diǎn)，看到賣相不錯(cuò)的就嘗一下。

雖然說(shuō)廚師剛剛興起，但是，有些人就是有種與生俱來(lái)的能力，就算是剛剛接觸廚師不久，卻能精準(zhǔn)地把握住火候和味道，做出來(lái)的味道還真不錯(cuò)。<script>chapter1();</script>