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那海里的東西不就比沙灘的個頭大點嗎？咱去沙灘上捉就行，你干嘛還非得——啊啊啊啊啊啊，這是什么怪物！”

見著眼前那張牙舞爪張著大蟹鉗子，背上還有兩個大眼睛的東西，秦嘉志嚇的差點從船邊翻下去。

然一旁的王二卻一下子亮了眼睛：

“天啊，這虎頭蟹居然能長這么大！這得有快一斤了吧！”

“虎頭蟹，那是什么？”

秦嘉志此時還一臉懵，立刻遭到了老漁民的嫌棄：

“虎頭蟹啊，那可比什么大閘蟹還好吃呢！那味道，在螃蟹里都算是極鮮，黃也是滿滿的。可惜就是不好撈勒！

這么大個頭的，我在海邊瓊州幾十年了，幾乎都沒見過幾只。”

王二這么一說，秦嘉志頓時又想到了那香辣蟹的味道，吸溜一聲吞了口口水，眼前都是一亮：

“那凝姐，我們晚上干脆做成香辣蟹，就吃這螃蟹好不好？”

“不，螃蟹吃多了你不膩啊。晚上咱們不吃蟹了。”

謝婉凝搖搖頭，在秦嘉志眼睛瞪得更大時，將那極為肥美大只的鮑魚拿了出來，唇角輕勾：

“鮑魚都泛濫了，咱們晚上，就簡簡單單吃個鮑魚飯吧。”

…

鮑魚這東西不怎么考驗廚藝，幾乎全看本身的品質。這完全無污染古代海洋里的野生大鮑魚，無論怎么做味道都應不錯。

謝婉凝想了想后，看著那怎么吃都吃不完的鮑魚，干脆打算做一道紅燒鮑魚，一道鮑汁撈飯。

紅燒鮑魚的做法其實有點像紅燒肉，原理和配料都是一樣的，而這鮑汁撈飯則顯得更為奢侈一些。

除了里面有鮑魚肉之外，還要把那鮑魚熬成濃稠湯汁，用豬骨熬成的高湯合在一起。

之后再加上鮑魚肉、木耳、和其他時令蔬菜，最后加上淀粉勾芡，熬成一鍋濃郁鮮美、醬汁粘稠，幾乎能掛在勺上的粘稠稠冒著小泡的湯汁。

然后就可以將這濃郁鮮美的鮑汁澆在米飯上，將米飯徹底浸潤成棕黃的鮑汁顏色，可謂是下飯神器。

“嗚嗚嗚嗚嗚”

“汪汪汪汪汪汪”

“吸溜，吸溜，香！真是太香了！”

此時，從那窗戶縫里透出來的那一股子香味，讓秦嘉志在窗戶外面扒著窗戶死活不撒手。

而旁邊和他一起伸了個腦袋上去聞味道的小小，一邊吸鼻子，一邊聽著隔壁幾家那狗叫娃哭的聲音，極為同情的嘆了口氣：

“旁邊的大狗狗和小娃娃真可憐呀，待會等我吃完，一定要給隔壁家送點過去。”

半盞茶后——

“嗚嗚好吃，鮑汁太好吃了！小小不夠吃，姐姐再給小小一勺鮑汁，小小不夠吃呀！”

謝小小早就忘了隔壁小狗，此時的她下巴上都沾了鮑汁，只顧將頭直接埋在碗前使勁扒拉著吃得噴香。

根本吃不滿足的謝小小，很快也對隔壁那小孩的哭叫聲充耳不聞了。

又得到了一大勺鮑魚木耳絲鮑汁，小小眼睛都是一派亮晶晶的，拿起勺子來一口將米飯連著鮑汁舀進嘴里，然后就香的瞇起了眼睛。

那鮑汁撈飯的鮑汁十分濃稠，一下子浸潤在口中，帶起一股咸鮮香的極鮮味道。

而此時將那淋透的米飯一起咬下去，每一粒稻米的香味融合著那鮑汁的鮮味，再加上爽脆木耳絲，還有鮑魚肉和雞肉一起，各種味道融為一體綻放在味蕾上，口感十分豐富。

真不愧是用鮑魚熬出來的汁啊！

那股子鮮美的味道，簡直忍不住讓她多扒拉了一碗米飯。

最后，小小一只的謝小妹摸著圓鼓鼓的肚子，撐到在座位上直打嗝，卻還伸筷子要去夠那紅燒鮑魚。

“撐死你個饞丫頭算了！明天再吃，今晚不許吃了！”

一旁的謝母看見后，直接把小小手里的筷子拿走。

就在小小嘟著嘴時，謝母卻是明目張膽的又夾了一大勺紅燒鮑魚肉，直接吃到口中。

這紅燒鮑魚肉，簡直是色香味俱全啊！

也不知道自家女兒怎么做的，就在鮑魚肉上橫豎劃了幾道，現在燒出來后，就變成了魷魚花一樣的鮑魚花，特別好看。

而那本來白白凈凈的鮑魚肉，竟在這紅燒的汁液中也變成了帶著些棕紅色的顏色，浸滿了那紅燒的香氣。

那一整個的鮑魚外面是紅燒的那股子紅燒咸香味，咬進去之后，里面是極嫩極鮮又肥美的滿口鮑魚肉。

一口吃下去，紅燒汁和鮑魚鮑魚汁都噴在口中，而吃完后又會有那鮑魚的鮮香留在嘴里。

“嗝——女兒，你這，嗝，紅燒鮑魚也實在太香了。”

沒一會兒，謝母也吃得直打嗝，可她卻根本沒顧上以身作則，反而是在小小的不滿之中又吃下了最后一口鮑魚肉，才摸著肚子說道：

“女兒你撈了這么多鮑魚，咱家真是吃不完啊，不然就在食堂上了唄。”

“對對對，不過應該是在二樓私房菜館上吧，這東西不可能賣太便宜。”