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毛毛走到了門口，看見的是離煙搬了張小板凳坐在毛媽身邊，她不會打麻將，只能從毛媽出牌的規(guī)律里找游戲規(guī)則，時不時毛媽都要喊她：“來，煙煙，給毛媽摸一張好的！”

離煙也不懂毛媽需要哪張牌，就隨便拿一張，可奇怪的是，無論她拿什么，都能給毛媽湊一副好牌。毛毛被她那呆萌呆萌的模樣弄得心情大好，進(jìn)去站在毛媽身后，彎著腰像是在看牌，其實是在跟離煙說話：“懂了沒？”

離煙苦著臉：“有點難。”

不過小姑娘好學(xué)，握拳表示：“給我兩天，我一定能學(xué)會！”

毛媽朝牌搭子飛眼兒：瞧，這小兩口甜蜜的！

毛毛替毛媽組了一副牌甩出去，教離煙這里面的玩法，但國粹博大精深，頭一次接觸麻將的離煙還昏頭昏腦。毛毛也不在意，因為他知道這個小妹兒上學(xué)時一直是第一名。

她曾自豪的告訴過他，她一定要每次都是第一名，才值得為此離開最疼愛她的爺爺，獨(dú)自生活在美國。

毛毛直起腰來，想拍拍那顆小腦袋，但這里這么多人，他還是忍住了，跟毛媽說：“一會兒記得回來吃飯。”

毛媽恩了聲，吃飯？老娘現(xiàn)在順風(fēng)啊，吃什么飯！

毛毛重新回到冒記，吩咐阿貓阿狗：“今天不開張。”

阿貓阿狗對看一眼，不開張毛哥你買這么多菜干嘛？

但他們不敢質(zhì)疑，利索地關(guān)了店門。一早就等在冒記門口的食客們一陣哀嚎：“不會吧？今天？是今天嗎？毛老板的大姨媽比平時早了一個禮拜啊！”

老饕們已經(jīng)掌握了毛老板翹班的規(guī)律，私下里宣稱這個規(guī)律為毛老板的大姨媽。

廚房里一陣叮叮當(dāng)當(dāng)，不久后傳來雜醬的香味，雜醬一般不出現(xiàn)在冒記的菜譜里，所以在場的沒有一個人吃過這種傳說中的美食。

所謂不是在沉默中死亡就是在沉默中暴*動（作者的語文是體育老師教的），食客們?yōu)榱穗s醬面都拼了，全都撲上來敲窗敲門，嚎叫著要吃。但廚房里的男人罔若未聞。

他燒開一鍋水，將特地去買的面條下水氽燙，待水再次煮沸時把面撈出來放在冰水里鎮(zhèn)。然后把肉沫下油鍋，煸炒一會兒后再下泡水的香菇丁，豆醬是冒記自己做的，裝在小陶罐中，一直晾在廚房的窗臺上。在冒記做了四年的阿貓阿狗從來都沒見他們毛哥打開過陶罐。

這一天，毛毛打開了那個他親手封住的陶罐，從里面舀了些赫黑的豆醬，與肉沫香菇炒在一起。

整個冒記香得不成樣子，所有人雖然才吃完早飯不久，但都饑腸轆轆。有人眼里閃著淚花：“阿毛啊，算在你是我從小看著長大的份上，賞一口吃的吧！”

毛毛瞇著眼，往鍋里下酒，酒液滴在火里，嘭一下如飛起一條火龍，他的手用力地抓著鍋柄，一次次顛鍋，讓空氣和火氣都進(jìn)入醬料之中，融匯一鍋最好的雜醬。

最后，毛毛在案板上切各種絲，他的手很快，幾乎不用眼睛看就能準(zhǔn)確讓每一刀都切在想要的位置。浸泡過的面條格外勁道，被男人的大手輕輕揉過，卷成一團(tuán)放在碗中，各種絲碼放在面條上面，紅紅綠綠格外好看，炒好的雜醬落在最上頭，紅黑紅黑的，讓人格外有食欲。

在眾人不斷的嚎叫中，冒記的門開了。毛毛端著兩碗面條走出來，瞇著眼吐出一個字：“滾！”

雖然冒記的老板非常沒有素質(zhì)沒有禮貌，但被他喂過的食客們?nèi)甲兂闪硕秏，時不時都要找上門讓毛老板罵一罵，挨了罵就渾身舒坦了。

眾人紛紛讓開一條路，毛毛端著兩碗冒熱氣的大碗，藐視了食客們偷偷聞味道的幼稚舉動，走進(jìn)了毛媽打麻將的地方。

☆、第55章 哥哥

香味早就飄了進(jìn)去，乖乖坐在一旁的招財煙煙吞了吞口水。毛毛走進(jìn)來，牌桌上立馬安靜了，大家都看著他手里的碗。

“媽，吃飯了。”毛毛說。

毛媽的牌搭子都要哭了，這位爺小時候年年倒數(shù)第一還中途輟學(xué)跟著阿贊跑江湖時，他們都拍胸口慶幸：還好還好，這不是我兒子。

可現(xiàn)在，瞧瞧，誰家的兒子有這么孝順把飯做好了端過來喂娘？媽蛋，人比人氣死人哦！

毛媽一點都不餓，她牌風(fēng)正旺，推開碗說：“不要煩我，正在關(guān)鍵時刻！”

毛毛也不強(qiáng)求，只是，蹲下來把另外一只碗放在那顆小蘑菇面前，給她聞了聞味道，問：“想吃嗎？”

離煙此時的表情神cos豬耳朵，就差沒有尾巴可以搖一搖。毛毛笑了，輕輕問她：“不說話就是不想吃嗎？”

離煙伸出小手捉住她毛哥的手，糯糯地：“要吃要吃。”

毛毛在牌桌子地下沖她擠擠眼，做出嘴型：“走吧！”

離煙就被那一碗炸醬面引走了……

青石板上偶爾會有小石子，離煙常常絆腳，于是毛毛就習(xí)慣圈著她的手腕，領(lǐng)著人走過長長的三千巷。回到冒記后，他說：“你不愛吃只是因為沒有吃過好吃的，這個面應(yīng)該不錯，你嘗嘗。”

你快嘗嘗看，還是不是以前的味道。

離煙拿著筷子把炸醬和面條拌在一起，她的手小，力氣也小，偏偏這晚炸醬面下料實在，厚重的手感讓她只能勉強(qiáng)拌一下，也不求均勻，就要送入嘴中。

“我來。”毛毛拿過碗，男人的手把筷子襯得十分瘦小，剛才讓離煙束手無策的面條在他手里輕而易舉地裹上了醬汁，黃色變成了赫黑色，看著就好吃。

離煙告訴自己要耐心一定要耐心，終于忍到她毛哥拌好這晚面條。

“喏，吃吧。”毛毛拉過一張長條凳坐下，一只手臂撐在后頸坐沒坐相的看著她。

冒記門外，所有食客都趴在玻璃窗上，咽著口水無聲咆哮：快吃啊煙煙，饞死我啦！

不久后，冒記就多了一只花臉貓。

離煙的嘴角都是紅黑的醬汁，毛毛知道她愛干凈，抽了張紙巾遞過去，離煙隨手糊了糊，又繼續(xù)吸面條，毛毛回頭瞥了瞥，食客們紛紛鳥獸散，不敢再看。毛毛拿起紙巾，幫小花貓仔細(xì)擦了擦嘴，叮囑她：“慢慢吃，不著急。”

花臉貓恩恩應(yīng)著，但速度是一點也沒減慢。毛毛就耐心等她把一大碗面都吃完，拿過一杯檸檬水問：“毛哥做的炸醬面好不好吃？”

離煙臉紅紅，抱著碗笑得滿嘴。

毛毛點了一根煙：“以后還做給你吃。”

豬耳朵在離煙旁邊搖了半天尾巴愣是沒吃到半根面條，聽到這句話也蹭到主人腳邊：豬耳朵也要吃！<script>chapter1();</script>