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溫言急忙唿叫了溫雅，一開口就是關于減肥的事情。

溫雅盯著溫言看半天，反問他的卻是，你找到做調料的材料了？

記憶瞬間回籠，溫言那圓滾滾的胖臉蛋直接就慘白了，為毛你總是一句話就能讓我想起完全不愿想起的事情呢？

當初問他怎么死的是一出，今兒又是一出，植物園神馬的，這輩子不想去第二次了，還有那個綁在腳上的小苗，也不知道到底是自己真的做夢了，還是真的發生過之后又沒事了。

一聽你這話就是完全沒頭緒是吧，完全沒頭緒的結果就是你還減什么肥？溫雅有時候也挺佩服溫言的，平時看起來老淡定聰明的一個人，怎么到了關鍵問題上就這么脫線呢，自己雖然脾氣火爆了點，該什么時候該干什么還是很清楚的，還是說因為去了完全未知的未來世界所以腦子也不一樣了？

這找不到跟減肥有必然聯系么？這么多年，溫言之前早就沒了減肥的念頭，現在自然也是懵懵懂懂。

溫雅真是恨不能從空間里穿過去咬他一口，這還真是腦子不好啊！

我說，你怎么也不想想，你找不到那些植物，不說做調料吧，光是單純飲食就不均衡，想要減肥，想要成功，除了運動之外飲食和營養的均衡也是很重要的，你現在每天就算練死，還是就只能吃水煮肉，結果你不是練到昏過去，就是越來越胖，而且還是虛胖，你的明白？

溫言一頓，哪里還有什么不明白的，他雖然是吃貨，也偏愛肉食，但飲食均衡這個顯而易見的道理他還是知道的，并且之前一直堅守著，不然那個一百六十六點六六絕對能再上去一百六十六點六六。

那我這也沒辦法啊！大型勐獸類植物神馬的，他腫么可能搞的定？

應該不可能把，就算未來世界大家都有超能力了，也不可能完全吃肉，總得帶點素的吧。

有還是有，但是貴啊，親，我這一窮二白的買不起啊，咦，不對，有營養劑啊！

糾結了個半天，才發現減肥跟找材料做調料根本就不沖突啊，營養均衡神馬的，完全可以使用營養劑啊，難吃是難吃了點，但對于減肥抑制食欲來說真的算是個好東西了啊！

溫雅無語凝噎，他突然發現一直自己占有的優勢分分鐘變成了劣勢，面對唾手而得的美食，他得花費成倍的控制力才能搞定自己的胃啊，而且他還要等至少兩個月啊！

這到底是為毛啊！

第31章 酸湯肥牛

什么叫化悲憤為食量，溫雅這就叫，對于減肥他可不像溫言那樣可以控制的那么精準，沒那種毅力也沒那種必要，他自信，只要能讓他減，不說兩三個月，半年時間應該就能遠遠的偏離所謂胖子的軌道。

于是他決定來大吃一頓安慰一下自己受傷的小心靈。

他原本是想做火鍋的，但就九月這個天，要說熱也不算熱的，要說冷吧也不太冷，感覺吃不出那種大熱天吃火鍋出一身汗的爽快和大冬天吃火鍋暖到心窩的酸爽，而且都確定要開店了，也不是開的火鍋店，所以總要弄出些特色小吃。

要說特色，他能想到的太多，最近一直在心里盤桓的就是酸湯肥牛了。

這季節吃酸湯肥牛也不算太合適，但是管他呢，就素這么任性，總得弄出個愛吃的吧！

溫家人見溫雅要自己弄吃的，不攔著不說，還挺樂見其成的，作為溫爸爸，他也就是個普通公務員，可就是這樣那里頭的彎彎繞都夠他說一句話要三百思了，所以內心里他一直不希望自己單純的兒紙進辦公室啥的，怕被人打了黑槍還幫著人數錢。

現在他自己提出要做吃的開店，他高興還來不及。

于是在一家人期待的眼神中，溫雅進了廚房開始了所謂的第一次下廚。

溫雅不喜歡外頭賣的那種片好的冷凍肥牛，這年頭想要以次充好狠宰利潤的太多了，所以他都喜歡自己來弄，所謂肥牛就是取牛腹部和里嵴那塊的肉，溫媽媽有時候喜歡切這種炒牛肉片，所以家里一直常備。

而片肉的刨子，溫爸爸在儲藏間竟然也能翻出來一個，爸爸這一輩人小的時候很多東西都是自己弄，所以工具啥的還比較齊全，后來是時代進步了，好多東西都能機器量產買的到了，這些工具也就進了儲藏間暗無天日了，溫爸爸將這東西翻出來還挺感慨的。

溫雅聽了笑笑，這些都是寶器，以后自然讓他發光發熱！

刨肉片的工作是溫爸爸來做的，溫雅也沒阻止，直接開始準備其他東西。

酸湯肥牛算是川菜，不過還是有好幾種做法的，比起加豆芽的那種，溫雅更喜歡加金針菇的，所以配菜他選了金針菇，然后稍微泡了一點兒粉絲和溫奶奶在過年時候家里做的年糕，這樣就不用單獨再做主食了。

溫家人都能吃點辣，所以溫雅選了一種特色的辣椒醬，外加野山椒和小青紅尖椒，在肥牛肉片準備好了之后，溫雅稍稍碼味，等一刻鐘之后焯水斷生，將金針菇也焯水熟了之后就可以正式開始做酸湯了。

這道菜不難，不需要花哨的技巧，深厚的刀工還有精細的火候，唯一要注意的就是在焯肥牛的時候要控制一下，不能太生以免肉不熟，又不能時間太長等肉老了，不過這對溫雅來說根本沒有難度，只要一眼，他就知道好沒好，出鍋的時候絕對是肉最適合吃的時候。

然后就是凈鍋上火，放入化雞油燒熱，投入姜蒜米爆香，接著下入辣椒醬和野山椒末稍炒，烹入花雕酒，摻入些雞湯，同時下入香芹段和香菜還有稍煮。

然后打去所有料渣不用，再調入精鹽、胡椒粉、魚露、味精和大紅浙醋，倒入氽熟的肥牛片，便可連湯帶汁倒入裝有金針菇的玻璃盤中，最后撒入新鮮的小青紅尖椒圈即成。

溫雅端著手里那巨大的一盆酸湯肥牛，哪怕不聞味道就光看那紅紅綠綠都覺得口水要出來了，再加上那種酸辣的香氣，只覺得肚子一陣嘰里咕嚕的抗議。

別說是溫雅，就是其他人也都迫不及待了。

肥牛片很薄，所以很容易入味，當溫雅夾起一片送入口中，那種充斥在整個口腔里的酸辣咸甜，讓他幾乎要感動落淚啊，這是有多久都沒有吃到自己動手做的菜了，哪怕是這樣普通的一道菜啊！

溫家其他人可沒有這么多感慨，他們只是不停的動手動口，卻每一個人說話，大家都在狠命的吃，也說不上來為什么，大概是因為是兒子（孫子）做的東西吧，就感覺特別好吃，一口一口根本停不下來。

一直到連湯都下去一大半的時候，大家才想起還有粉絲跟年糕都沒下呢，于是就在桌上架了電磁爐，讓溫雅再調些料進去將粉絲和年糕給煮了。

等一鍋吃到鍋都不用再洗了的時候，溫家所有人都挺著肚子攤在位置上，走不動了好么！

溫雅一樣攤著，但是他的心里卻有另外一種滿足，自己仿佛回到了那種最初學習廚藝的日子，有著一顆赤誠的心，只想為所有人帶去可口的美食。

但素，這種真的感動到想要落淚的好心情，被一個電話就徹底破壞了！

第32章 陽春面 上

電話是沈軍打來的，人家沈軍一本正經說是有正事，溫雅問是不是店面出了什么事情，結果他神來一句我餓了，你來給我做飯吃！。

溫雅立刻斯巴達，勞資開的雖然是小吃店，勞資雖然是個廚子，但憑什么給你做吃的，憑什么你說餓了我就要給你做飯去，你說，憑神馬！

于是他又神補刀一句，不然就告訴你家里人撞車自殺！

瑪蛋，他根本就不是自己要自殺去撞車，只是剛剛換了身體醒過來腦子有點兒煳涂而已，但是這種話能說出口么，能么，當然不能啊！

他也不是真的多怕沈軍，就是開了店以后家里人肯定要去店里的，這到時候抬頭不見低頭見的，萬一沈軍小心眼，因為自己沒去給他做這一頓飯就給溫爸溫媽撩撥這一句兩句的，他覺得自己不僅減肥鐵定沒希望，搞不好連店都開不下去要回家關禁閉。

為了以防萬一，溫雅匆匆吃完他最后剩了幾口的酸湯肥牛，直接出門去店里了。