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【這個聽名字就感覺很好吃!!】
……
喬染開始處理蝦線:“你們吃蝦時記得要把蝦腸給挑出來……”
接著拿起刀:“然后把蝦頭砍下來……”
喬染每個步驟都講得很清楚。
【嗚嗚嗚,染染真的試圖在教會我們,太感動了,可惜我是手殘黨】
【我拿出小本本開始記錄了】
……
喬染將蝦頭和姜片一起放在鍋里熱油爆炒出香味,然后注入水,再把淘好的米放進去,用小火慢燉。
在此期間,喬染開始準備其他食材。把螃蟹劈開,和蝦身一起加點料酒與鹽巴腌制下,然后將蘑菇切成片。
此時大米也已經變成飽滿的米粒,掀開鍋蓋時散發出濃濃的香味。這會粥底已經很鮮美了,喬染用勺子攪拌一下防止粘鍋,然后將準備好的這些食材都扔進去。
燒大火讓鍋里的米粥不斷沸騰著咕嚕咕嚕翻滾冒泡。
【好香好香!好想現在就可以開吃】
【我感覺有些忍不住了嗚嗚嗚嗚】
彈幕里都被這股香味勾得神魂顛倒,胃叫囂得有些難受,干瓶營養液下去也于事無補。
喬染掐著時間算,覺得差不多了這才把火給滅掉,然后打開鍋蓋,撒上一把新鮮翠綠的蔥花和芹菜碎。
螃蟹因為長時間的熬煮,里面的蟹膏已經出來了,將粥水顏色染成誘人的膏黃色,上面飄著蝦肉還有蘑菇片,鮮味香濃得不行。
喬染添了點鹽攪拌均勻,然后舀到碗里。
“試試吧。”說完,她自己也迫不及待拿起另一個碗盛了份。
蟹肉蝦肉已經完全熟透了,肉質飽滿,十分鮮美,里面還有一股清甜的味道,米粒軟糯可口,浸泡吸收進蝦蟹肉味還有蘑菇的香味,鮮美到舌頭都顧不得燙,吃完一口迫不及待就想要吃第二口。
這要是大冬天來一碗,簡直了!
不止觀眾拜倒在砂鍋粥魅力之下,就連嘉賓也頂不住,只可惜喬染那個砂鍋不大,大家都分不到幾口,饞得厲害只能眼巴巴看向喬染。
嘉賓1是個歌手:“喬染,我嘴巴已經被你養刁,你說要是這節目結束后我該怎么辦嗚嗚嗚,沒有你的復古美食,我可能連歌都唱不出來了!”
嘉賓2是個特種兵:“是啊!營養液就是個垃圾!我不想吃垃圾!”
嘉賓3是偶像劇男主出身:“染,話說你家缺保姆嗎,你看我怎么樣?刷廁所撿垃圾也行啊,只要管飯包三餐就行,我很便宜的!”
……
為了吃到喬染做的復古美食,這些能力強名氣大的嘉賓紛紛連節操都不要了!
喬染:“……”不至于不至于,真的不至于。
宋桃桃哼了一聲:“有什么了不起的,那么簡單誰不會。”
齊爾:“你行你上。”
宋桃桃:“上就上。”說完看一眼喬染。
喬染抬抬下巴示意那堆剩下的食材和調料:“隨便用。”
宋桃桃剛剛就一直站在旁邊,大概步驟都記下了,過程都是模仿喬染的,很快,她也煮出一鍋砂鍋粥,賣相看起來還可以,她盛起一碗遞給喬染。
喬染嘗了下。
宋桃桃不記得要腌制蝦蟹,粥有些腥味,而且也沒有及時攪拌所以糊了,糊味也有些影響了口感。
要是換以前,在喬染眼里這絕對是不合格的,但有了一群廚房殺手的嘉賓們作對比,這簡直太優秀了好嗎!
宋桃桃覺得自己做出來的砂鍋粥還蠻不錯,她想看看喬染會不會后悔讓她嘗試壓了她的風頭。
結果就看見喬染一把抓住自己的手,眼里都是激動。
宋桃桃:“……???”你為什么是這個反應?
第29章 29 不要隨便立flag,真的很容易……
《絕地冒險》的重播版上線, 沒辦法蹲直播的觀眾迫不及待點開看。
雖然新嘉賓宋桃桃是人氣小花,但和喬染現在熱度還是沒法比,喬染視角版毫無疑問還是人氣最高的。
讓他們看看, 染姐這次又貢獻了什么名場面。
開頭一波老鐵666刷個彈幕火箭飛機就讓他們笑得不行。
這是什么沙雕話。
更有網友湊熱鬧去絕地冒險節目組的官方賬號下面喊話——
染姐說了她要飛機要火箭!!你們懂?
技術組:懂懂懂!
連夜就給安排上新禮物,還截圖發個動態【飛機火箭給安排上了】