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那時在大戶人家做長工，什么苦活兒累活兒都得做，起的比雞早，睡的比狗遲，日里還得防范著少爺，日子當真是沒一天安生的，時下在鄭家做的差，也是有男主人家在，但人比他還本分，相處起來自然也就自在。

鄭家人好相與，時時留他吃飯，且伙食開的好，隔三差五的肉食，的確是讓人羨慕的人家，現(xiàn)在他只怕自己的活兒干的不夠多，日里都是找著活兒干，畢竟這么好的差是難尋著第二家了。

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第43章

家里有泡菜很方便，不用再另起鹵水，直接把辣椒洗干凈放鹽和一些輔助香料進壇子，用老鹵水放進去就成。

鄒筠之前吃過鄭江停用辣椒煮的稻花魚，味道辛辣，不過吃的卻是讓人有些上癮，特別是吃久了淡味或是甜食時就會想著那滋味。

不知你說的這辣椒泡過了會是什么味道。

鄭江停道：反正是差不了，主要是方便保存，跟你泡的生姜咸菜一樣，過了時節(jié)想吃也是能吃上的。

倒也是這個道理。

鄒筠進辣椒一咕嚕倒進了泡菜壇子，隨即又往里頭放大蒜，鮮花椒姜一類的東西，她道：也不能光泡辣椒一樣東西，總得泡些別的配料，這樣鹵水才香，腌制出來的泡菜才更好吃。

楚纖聽得津津有味，自己也想上去湊湊熱鬧，卻被鄭江停抓去洗米了。

人手多，忙活的也快，泡菜做好飯也好了。

大家一起上桌吃飯，夜里沒有做太多菜，鄭江停就炒了個甜椒回鍋肉，另外煮了個白水青菜湯，怕回鍋肉吃了膩著。

鄒筠笑話：以前是想肉吃都沒得吃，時下嘴卻養(yǎng)叼了，還怕肉吃多了膩著。

楚纖不怎么愛吃回鍋肉，雖然炒的很香，但是實在膩味，他稍稍吃點身子會不舒坦，雖然一直沒說過這些，但是鄭江停歷來體貼他，知道他心里的小九九，他夾了一筷子甜椒到楚纖碗里：吃吧，這個是甜的。

之前又不是沒吃過，還騙我說甜的。

我何時騙你了。

楚纖怕辣著，還特地扒了口飯隨著甜椒一起吃，不料咬開辣椒還真不辣，甜椒肉質肥厚，一口下去還有汁水，甜絲絲的，伴著炒肉的香味還真是別有一番滋味：真是甜的。

倒是奇了，還真是甜的。

鄭江停笑了笑。

他總是帶些稀奇古怪的東西回家，久而久之鄒筠和楚纖早都見怪不怪了，倒是洄哥兒還挺震驚的，頭次吃到這么稀奇好吃的東西，今兒沒在家里吃飯，回去少不了又受到家里一番盤問，到時候母親又該念叨要是家里人能嫁一個姊妹兄弟到鄭家就好了。

后頭的日子鄭江停都在家里做辣椒醬，醬料做起來也不難，只不過瑣碎費功夫。

他去買了些大蒜花椒和姜，以及一些香料，楚纖就幫他剝蒜，他則將辣椒剁成碎末，辣椒切起來切的少還好，多了是真的辣手，不過好在兩個人待在一起，時不時還能閑聊幾句，倒是也不覺得太乏味。

楚纖剝完了蒜見鄭江停忙活不過來，想著自己幫他把蒜切成碎末，但是想到自己的刀工，也只能是給人添麻煩了，于是找來了沙奎，把姜蒜丟進沙奎里碾碎，蒜是脆的，倒是好碾，姜卻是不好弄，碾碎有絲。

他只好一股腦把姜留給鄭江停切。

把花椒丟進去和蒜一起碾，碾不碎也沒事。

兩人配合著折騰了半日，屋子里彌漫著一股香辣味兒，怪引人口水的。

鄭江停把姜蒜香料混入辣椒醬里攪拌，頓時就更香了：等發(fā)酵過幾日，味道就更好了，我發(fā)現(xiàn)沙奎碾碎的蒜水比切的蒜末要香些。

楚纖瞧著鄭江停把做好的辣椒醬倒進壇子里密封好，舔了舔唇角。

鄭江停笑道：二荊條辣椒沒有那么辣，我特地把兩種辣椒分開做的，到時候你便吃不那么辣的那壇，素日里用上一勺炒菜或是拌飯，都很好吃。

那到底要什么時候才能吃？

你實在是想吃，今晚就可以吃。

我可沒饞到這個勁兒上。

晃晃悠悠過了十幾日，天氣是越來越熱了，鄭江停在窄小的里屋睡悶熱異常，好些日子都是打地鋪睡的，這種天氣里辣椒幾乎是沒有什么市場的，得天氣涼了下去才還開辟市場，不過一翻到了六月，辣椒雖然難開辟市場，莊稼卻是要成熟了，時下他就等著坐收糧食了。

過了兩日，他去宅子里驗收了車馬棚，車馬行的人厲害之處就在于能根據地形和一個人的家業(yè)修建出不失禮的馬鵬，鄭江停去瞧的時候挺滿意的，結下余款后，又定下了馬車，準備進新房時去牽。

馬木匠也是說話算話，說加快進程給他做家具，手腳還真是快，大半個月就已經把東西廂房的家具置辦好了，今日趁著他在宅子看馬棚，差著他的徒弟把正房的床給送了過來。

零件帶過來后再組裝，鄭江停瞧著二米二的床著實不錯，做工雕花都很精巧，等床組建好以后，他按了按床板搖了搖床：挺結實的。

馬木匠打趣：隨意怎么折騰，這床保管結實。

鄭江停干咳了一聲，嘴角卻掛了絲笑意。

這床我可費了大功夫，雕花制作都是我做的，沒讓徒弟上手。您的其余家具也快了，再有個半個月，保管全部妥帖好，到時候您就能搬進來了。

半個月。鄭江停喃喃念叨了一句：好！

熱浪翻滾，時至六月，玉米干殼兒，谷稻金黃，又是一年大豐收之季。

今年天氣好，太陽熱辣，莊稼也收獲的格外早，村野一帶村民傾巢而出，背著背簍流連在玉米地里，一片歡聲笑語，無人顧忌額間鬢角的汗水，這陣子村里城里都熱鬧，村野百姓迫不及待拿著新收的糧食進城賣了換錢，或是添置家什油鹽，或是為了還賬，還有的借糧村民馱著糧食去地主家還賬。

有些地主好心，會差遣人親自去村里收回借出去的糧食，而鄭江停便是其中的一個。

黃京意坐在馬車上，感慨時間過的可真是快，上回來村子還是送糧來，這回來村里就是收糧食了，他誠惶誠恐的問鄭江停：糧食收回后該如何安置呢？

鄭江停注視著奔跑的馬兒，這可是自家的馬車，馬兒前兒從車馬行提出來的，今兒正好試一試馬匹如何，若是不好可是要拿去退的，不過就眼下來說，倒是一匹好馬。

還沒來得及同你說，我在城北置辦了一處新宅子，這朝收了糧食回去以后你就在那邊辭了工，到時候宅子里你先打理著，糧食就運到那邊去。

黃京意吃了一驚，片刻后又緩過神來，他早覺得鄭江停不是池中之物，果不其然，幾個月就置了新宅，暗嘆主子有本事的同時，他心下又覺得高興，如今有了新宅，那他就可以回宅子里辦事兒了，處處都方便體面不少。

是，全憑老爺安排。

兩人到村子時，熱情的村民好些已經在村口等著了，不光是人來了，而且還把糧食都給馱到了村口。

村民們見著黃京意一改幾個月前的懷疑神色，面上全是感激信服的神采，想上前套近乎卻又不敢，只好同鄭江停道：鄭師傅，糧食咱們都帶過來了，可以驗貨了。

鄭江停來時沒有帶什么人撐場面，想著若是讓村里人幫忙，大伙兒畢竟會很樂意，便道：排著隊，一個個來。