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她先做的是蟹釀橙，這是一道宋朝名菜，種花家在宴請外賓時就有這一道菜，當時這道南宋名菜蟹釀橙一出，立刻引起了很多人的興趣。

姜瑤瑤也是其中之一，為了還原這道蟹釀橙查了不少典籍，不同古籍中記載的做法有些許不同。

比如《山家清供》中記載：橙用黃熟大者，截頂，剜去穰，留少液，以蟹膏肉實其內，仍以帶枝頂覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟。用醋、鹽供食，香而鮮，使人有新酒、菊花、香橙、螃蟹之興。

姜瑤瑤用的方法類似，不過因為用的食材質地與前世不同，其中有些步驟的做法不適用，她做了一些修改，這樣做出來的蟹釀橙不僅保留了前世蟹釀橙的鮮味，還兼具了很好的食療效果。

太湖蟹能補骨添髓，生津止血，香橙有活血化瘀，益氣補養的效果，與太湖蟹同食，能加快傷口愈合。

挑選新鮮個大的橙子，用小刀切成鋸齒狀開頂，挖去三分之二的橙肉，底部留一部分，這是為了更好的入味。挖出來的橙子不要扔了，去除白筋只留果肉備用。

太湖蟹刷干凈，上鍋蒸熟，蒸的時候要不斷以神識翻動，讓靈液的蒸汽充分足夠的浸潤蟹身。等螃蟹蒸熟，取出蟹肉和蟹黃。

此時正值秋季，螃蟹正是黃滿膏肥的時候。濃濃的蟹肉香味充滿了整個屋子。

這十人一開始還正襟危坐的等待，聞到香味后就有點坐不住了，個個伸長了脖子往調鼎樓里望。

有人忍不住感慨一聲好香，得到了其余人的強烈認同。

“你們說姜小友這是做什么，怎么這么香？”

“我也不知道呢，我都做好了生吃赤炎果的心理準備，結果沒想到居然不用赤炎果，還這么香。”

“就是就是，外面那些家伙估計要嫉妒壞了，明明來之前才吃了好幾條魚，怎么這會兒又餓了。”

“你那哪是餓了，分明就是饞了。”幾人一番打趣倒也覺得等待的時間不那么煎熬，如果沒有時不時飄過來的香味，那就更完美了。

姜瑤瑤把取出來的蟹肉蟹膏和蟹黃分開放。如意鍋一分為三，分別倒入少許踏雪靈豬豬油，油化開后往三個鍋里放入蟹殼炒制出蟹油，取出蟹殼。接著在剩下的蟹油中將蟹肉、蟹膏和蟹黃分別簡單炒制。

若是上輩子，姜瑤瑤更建議省去這一步，因為過多油炸炒制會損失蟹肉的精華，影響口感。可是這次太湖蟹不同，笠澤因為靈氣充足，太湖蟹都長得大，里面的蟹肉也更加緊實，炒制的過程可以激發蟹肉的藥性，口感也更佳。

等蟹肉炒好后，每個橙子中按照不同比例往里加入蟹肉、蟹膏、蟹黃，比例不同，蟹釀橙出來的效果也不同。

這是姜瑤瑤為這幾個人定做的，最大程度的契合他們的狀況，也不會給身體煉化帶來負擔。

蒸蟹用的醋和酒她用的是錦峰提供的，酒是青煙荷花酒，醋是荷花醋，去腥效果很好，最重要的是他們的身體適應性好，不會有負擔。

蟹釀橙是幫助止血消炎的，接下來該做補充靈氣的了。這道靈膳，她選擇的是香酥銀魚。

銀魚是笠澤特有的一種魚，與太湖蟹、紅皮菱角并稱“太湖三寶”，凡是來往太湖的修士，若是沒吃過這三種靈膳，都不好意思說去過太湖。

姜瑤瑤用靈氣織了一張網，從水缸里網了一兜銀魚，明亮的光線下這些銀魚仿佛一根根會發光的玉簪，狹長剔透，靈氣豐富。

銀魚肉很嫩，必須使用靈力化針擠出內臟，之后用水清理干凈，裹上蛋液，放到油鍋里輕炸。

油炸本來就比蒸煮更香，這味道一出來，饞的外面的錦鯉們嗷嗷叫。別說很少吃油炸的錦鯉一族，就連衛階都有點沒忍住，下意識看向香味的來源。

姜瑤瑤一點沒有放毒的自覺，這可苦了一眾長老，談完正事后還得找各種理由留下來，巴巴的望著。

美其名曰擔心族人病情，留下來看顧看顧。

銀魚肉質細嫩，柔軟無骨，不適合重油，等蛋液定型，取出放涼后復炸兩次，每次一個呼吸即可。

這樣做出來的銀魚肉質還是鮮的，卻不會有魚腥味，比起生吃能保存更多的靈氣，“蟹釀橙上都標了名字，每人一份，吃完我來檢查。”

錦鯉們都很聽話，見姜瑤瑤有些疲憊，自覺排隊拿到后隨便找了個位置吃起來。

錦媛捧著白玉盤，閉著眼睛深呼吸一口氣，清香沁涼的橙香盈滿整個胸前，原本隱隱作痛的心口，居然不那么疼痛了。

本來她對這次治病并沒有期待，從生病到現在，足足好幾十年，她看過的靈廚師醫師加起來數完一身魚鱗都數不過來。每次期待而去，失望而歸，嘗試了一次又一次，可結果呢？不僅沒有效果，反而更嚴重了。

可這次好像有些不一樣，只是聞了聞味道，她的心口就沒那么難受了。

錦媛迫不及待地打開橙子蓋，蓋子一揭開，香味就出來了。她拿勺子舀了一口，滿口的鮮香，完全是生食比不了的可口。

蟹肉粉嫩回甘，橙子酸甜可口，最要命的，起效果了。沒有鱗片保護，她的魚身非常脆弱，總是容易紅腫發炎，這會兒剛吃沒幾口，竟然就不癢了。

不光是她，其他錦鯉也發現了，有一種多年黑暗重現天日的喜悅，吃著吃著就忍不住哭了。

錦鯉們哭著吃完了蟹釀橙，身體前所未有地精神。如果說之前對姜瑤瑤只是出于主人對客人的禮貌，這會兒就是發自內心地感激和尊重。

蟹釀橙的效果很好，他們體內出血地方已經止血，發炎的地方也開始緩解。姜瑤瑤又讓他們吃了香酥銀魚，吃完后，靈氣充盈，就可以動手驅蟲了。

姜瑤瑤拿出一張巨大的菜板，一手握著一把磨得蹭亮的菜刀，一手拍了拍案板，道：“好了，現在依次躺到菜板上，變回原身。”

眾錦鯉們：“……”

所以現在你們不拿著菜刀追，改讓他們自己躺上去？

第170章 （加更）騙子

姜瑤瑤見眾人不動, 催促道：“還愣著干什么，還不快躺下，若是驅到中途, 芙蓉果的藥效過了, 你們就只能硬抗了。”

“哦，哦, 來，來了。”

錦鯉們忍住害怕, 不斷在心里安慰自己, 只是治病而已，別多想。可他娘的看著菜板和菜刀就忍不住哆嗦。

其他人都看向錦媛，你是老大, 你先上。

錦媛咳嗽一聲，“姜道友, 我患病多年能忍, 我愿意最后一個驅蟲，把機會讓給其他兄妹。”說完, 她快步走到案板最后, 往上一躺, 變回原身，不動了。

剩下的錦鯉傻眼了，腦子活的有樣學樣。<script>chapter1();</script>