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“小鄭啊……說真的，別胡鬧，這個你想拍好，還是得找專業的廚師。”余振嚴拍著她的肩膀語重心長地說道。

鄭美嘉無奈，只好眼巴巴地瞧著余振嚴說：“余叔叔，我真沒胡鬧，要不……你讓我試試？咱們就照原計劃來，要是實在不行，你就換人。”

余振嚴聽著她的話，摸著下巴想了想，似乎……可以？反正他是不怎么相信小姑娘在廚藝方面的能力，畢竟他們不是專業的廚師，做菜太磕磕絆絆拍出來也不好看。可小姑娘又這么堅持，他若是真不松口讓她試試，兩人都僵持不下。

那就……

試試罷，若是不行，她或許就自己棄權了。

余振嚴嘆了口氣，只好同意：“那……好吧，讓你試試，如果不能達到我的要求，一定得換人。”他的語氣變得嚴厲了起來，鄭美嘉自然找到他來拍攝，就要有被嚴格要求的心理準備，任何一點馬虎都是要不得，不會因為她是編劇就由著她來。

“謝謝余叔叔！”鄭美嘉聞言笑顏逐開。

片場其他工作人員瞧著導演和編劇的對話也有些驚詫，他們是余振嚴帶來的班底，和鄭美嘉不熟，所以暫時還不清楚這是一位，多么……畫風奇怪的編劇→_→

開始見到編劇這么嬌小的時候他們已經吃驚了一回，現在編劇還要主動請纓拍攝做菜的鏡頭，這個劇組……真的沒問題嗎？難道是因為太缺錢了？工作人員們不由得腦補了許多情形。

現在在場的只有小胖墩吳城和周秋顏坐在一邊默默地吃零食圍觀，小胖墩是對自己教給鄭美嘉的廚藝有信心，周秋顏則是覺得自家基友好像本來廚藝就不錯吧，總之就是盲目信任。

拍攝依舊按照原計劃進行，需要拍攝的分鏡在之前就已經定好，雖然只是讓鄭美嘉試一試，不過余振嚴還是相當認真讓手下人開始準備。

今天要拍攝的菜式是劇中老北平的特有的奶點小吃，鴛鴦奶卷。

奶卷的皮子是用新鮮牛奶調制放在特定容器里燒制結成，奶皮厚約一個指節，軟嫩雪白，入口就有濃郁醇厚的奶香味，絲毫都不粘膩。

鄭美嘉調制的手法相當利落，瞧不出任何生疏之感，絲滑的牛奶在均勻攪拌之后，被灌入容器進行燒制。趁著燒制的空檔，她開始做鴛鴦奶卷的餡料，一個是山楂餡，另一個是芝麻白糖餡兒。

鏡頭移到她的手上的動作，鄭美嘉將山楂去皮去核，然后碾碎成酸甜的山楂泥，放入瓷碗中，倒入半勺的桂花蜜攪拌，放到一旁靜置。芝麻白糖餡兒也是將芝麻打成蓉，混進豬油，再加入白糖，攪拌均勻。

等奶皮也燒制地差不多了，拿出來靜置一會兒，然后整張揭出來，雪白瑩潤的奶皮子，還有隨之散發出的陣陣馥郁的*，都讓片場的工作人員們眼睛都瞪得圓圓地，還有的已經忍不住開始咽起了口水。

饒是余振嚴自己，都有點受不了，更別說靠地最近的攝影師，心里那個饞啊，突然感覺早上吃的早飯都完全不見了腫么破？！

奶皮揭出來放好，鄭美嘉再將奶皮切成一條條長方形的利落小條，逐一卷上山楂餡和芝麻白糖餡兒，動作格外迅速漂亮，鴛鴦奶卷，一邊紅，一邊黑，外邊的奶皮腴潤如脂，摸一下，簡直軟乎乎地不行，還有股熱氣從指尖往上冒，甜香的氣味也誘人垂涎欲滴。

最后，雪白小巧的奶卷被整齊擺放到瓷盤中。

“卡——”

這段的拍攝終于結束。

片場有片刻的安靜，余振嚴先起身說道，“嗯，這條不錯，過了！”

反正余振嚴覺得鄭美嘉的手法對他來說沒什么無法拍攝表現的地方，手藝也相當純熟，拍起來也是自然又好看。

就是……

“余叔叔要不要嘗一嘗？”鄭美嘉拿起瓷盤問道。

余振嚴愣了一會兒，點頭了，口腹之欲什么的一般人都有啊，他也不例外，原來在劇本里瞧著還覺得沒什么。但是現在真的做了出來，余振嚴真的覺得，他要是活在那時候，也要整天買這種奶點小吃來吃啊！

而且，廚藝到底好不好，還是得嘗嘗才知道。余振嚴默默在心里給自己找了一個冠冕堂皇的借口。

余振嚴從瓷盤里拿了一個軟乎乎的奶卷，一拿到手里，就覺得，好軟，好嫩，仿佛捏著一團云，里面的餡很實，奶香味和餡料香甜的味道混在一塊兒，讓人口水都快流出來了。片場其他工作人員就這么眼巴巴瞧著自家導演就這么正直地拿了一個奶卷……他們好想吃qaq看起來好想吃啊啊啊啊！

剩下的現成的料倒還不少，鄭美嘉干脆用了一半給劇組每人發了一個。

至于味道……

看著大家咬了一口之后，感動到哭的神情就知道了。

真正美味的東西總會讓人有種幸福的感覺。

類似于，活著能夠吃到這么好吃的東西實在是太好了。

余振嚴先咬了一口山楂卷這邊，奶皮綿軟，入口即化，醇厚的奶香回蕩在口腔內，開始的味道比較清淡，但是山楂餡兒清新酸甜的味道很快開始刺激味蕾，攪拌在其中的甜甜的桂花蜜的又是另一層的味道，中和了山楂的酸味。

除了好吃……

他實在想不出別的什么形容詞？！

而張導演和秦風南那邊才拍攝完一段，和呂回他們走到這邊的片場，準備瞧瞧鄭美嘉他們的進度。只是沒想到……看到卻是一堆人拿著一個不知道是什么的點心吃地十分專心的場面，空氣里還回蕩地讓人感覺有點肚子餓的甜香氣味。

臥槽他們一定是走錯片場了Σ(っ°Д°;)っ！

“……那個，風南，我出去看看。”

張導演有些慢半拍地轉身愣愣地出去，從外面看了看，的確是他們的第二個片場沒錯，不過……這不是他那個一貫以嚴厲出名的老朋友的片場嘛這么和諧還吃東西吃地很幸福地場面是什么鬼啊掀桌好嘛╭(￣m￣*)╮

“呂回，我覺得有點肚子餓……”金秋佳摸了摸肚子。

呂回：=口=！

最先反應過來的還是秦風南，他走到周秋顏那邊彎身問道：“那個……可以問下，他們現在是在做什么嗎？”

周秋顏淡定地吃著奶卷說：“哦，開美食品鑒會呢。”

秦風南：“……”

周秋顏覷了他一眼，這才正經道：“做菜的鏡頭不是美嘉來嘛，所以她就上啦，因為做出來的看著太好吃，被劇組人員覬覦，然后就被大家均分了，最后得出的結論是，真的很好吃！”

秦風南覺得整個人都有點不太好。

媽蛋我們老板什么時候成大廚了=口=！

這不科學！<script>chapter1();</script>