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頭天里頭賣的糕點都半價。
這樣連著營銷了幾天,等到十六正式開業(yè)那天,鋪子門前就圍了不少人。
“老板娘,來一斤綠豆糕?!?
“老板娘,來一斤棗泥糕。”
“老板,我要一斤紅豆糕和一斤棗泥糕。”
許晚秀忙乎著給她們稱糕點,收錢。好在她早上準備的糕點夠多,才能撐住這波熱情的消費。剛開始鋪子門口擠了挺長的一條隊伍,等到中午時才稍微好點,她也才能坐在椅子上歇會。
今天來買糕點的大多都是附近的街坊,也就是鋼鐵廠或者是其他廠里的工人家屬。倒也不是說她們生活有多富余,舍得花錢買糕點。
相反是因為她們之前不舍得花錢買供銷社里的糕點,或者是孩子鬧騰著想吃又一直沒買,現(xiàn)在猛地聽說某條路拐角處新開了家糕點鋪,買上一斤糕點只需要對半的價錢,不管是出于獵奇心理,還是又便宜不占非君子,干脆嘗嘗鮮的心理,才促成了今早的熱鬧。
許晚秀估算到這一幕,她甚至是還特意做了比預算多一半的糕點,但在下午三點后,也全部賣空了。她笑著空空如也的八個托盤,很是滿意地拿進去洗干凈晾曬起來。
這會兒外頭日光毒得很,許晚秀也不急著回家,索性坐在鋪子里等著收那些托盤。陸續(xù)也有人走到鋪子門前,見桌子上空空如也,還一臉疑惑問道,“哎你們家不是賣糕點嗎?怎么沒有見到???”
“不好意思啊,我們家鋪子里的糕點已經(jīng)全部賣完了,明天會多做點出來賣的。”許晚秀聽到客人這么問,略帶歉意地回應著。
那客人撓撓頭表示疑惑,“賣得這么快?”轉身一邊嘀咕著一邊離開。
后來碰上其他客人來問,許晚秀也是同樣的說法。到了時間點,那些托盤已經(jīng)晾干了,她給收了起來,就關上門走回家準備做飯。待會趙國強和小丫頭也該要回來了。
夜里吃飯,趙國強和趙清寧都知道她今天糕點鋪開張,小丫頭邊吃著飯,忍不住問,“娘,你今天糕點賣得怎么樣啊?賣完了嗎?”
她既是盼著娘開的糕點鋪生意好,又盼著能夠剩一點點糕點,不多,夠她解解饞就好。
趙國強本來也想問這回事的,倒也想到自家閨女先開口一步,他笑著點頭附和道,“對啊,你和我們說說看?!?
在父女倆關心的眼神下,許晚秀笑著開口說,“生意自然是很不錯的,我做了不少糕點,下午三點就賣完了,很多人來晚了想買都買不到。”
“哇哦,娘你真厲害,糕點也是真的好吃?!壁w清寧一聽,立即興奮地夸贊道。她回想起那棗泥糕甜膩膩的滋味,頓時又嘴饞三分,就連咽下喉嚨的肉也覺著不香了。
趙國強則是高興地點頭說道,“順利就好,你也注意著量,千萬不要為了生意好而多做糕點去賣,回頭反而把身體累壞了?!痹捓镞€帶著些許擔憂。
糕點鋪生意如何反倒成了其次,他最擔心最關懷的還是許晚秀的身體健康。不會說出“既然生意好,那就多做點糕點出來賣,趁機多賺點錢”這類話。
“我都知道的,你們倆就放心好了?!痹S晚秀笑著應答道,父女倆偶爾說的話,總是能夠叫她心里發(fā)暖。
她今天回答顧客時說的是“會多做些糕點”,實際上卻是打算砍半再砍半的。今天頭天開業(yè),知道很多顧客會為了那所謂的促銷來買糕點,許晚秀才特意多做了兩倍的糕點。
明天糕點鋪里沒有促銷活動,能夠真正下得了手買糕點的,才是被糕點美妙味道吸引住的顧客。鑒于這糕點的價錢也不是人人消受得起,今天多數(shù)是為了那折半的糕點來的,許晚秀覺得明天的數(shù)量還得控制得精準些。
就這樣,很快幸福糕點鋪在縣城里稍微有了點名氣。它是縣城里除了供銷社,唯一一個賣糕點的鋪子,而且價錢更低些,味道也更好。生意不能說很好,但也不算差。
許晚秀反正在家也沒事,白天送走趙國強和趙清寧父女倆,就跑去糕點鋪那做糕點賣,看鋪子到下午四點關門回來,這樣的日子倒也不錯。
這些都是七九年的事,后來幾年糕點鋪盈利不錯。到了八二年,城里經(jīng)濟發(fā)展得不錯,人民生活稍微好些,愿意買糕點解饞的人多了,許晚秀也隨之擴大店鋪規(guī)模和每天賣糕點的數(shù)量。
她請了兩個手腳利落的大娘幫手著,自己則騰出精力,又在附近其他縣城開啟了幸福糕點鋪的分店。
八三年,幸福糕點鋪也在南市里開了分店,因為前期營銷準備得好,開業(yè)當天就吸引了不少人在門口排長龍。接著依靠糕點那誘人的滋味,慢慢地搶占了市里糕點的市場,倒也發(fā)展得不錯。
同樣款式的糕點吃多了總會膩味,許晚秀也會注重創(chuàng)新,最多不超過一個月,就在幸福糕點鋪推出新的糕點,倒也很受歡迎。
吃過幸福糕點鋪的客人也都惦記著,到了月底就心癢癢的,盼著想知道新的一個月幸福糕點鋪會推出什么新鮮糕點,自己平時少吃點,也要去買斤回來嘗嘗鮮。
到了這個階段,許晚秀給每家糕點鋪都雇了兩個人負責做糕點和賣糕點,自己則負責每個月推出的新奇糕點,和經(jīng)營管理。
很多年后,幸福糕點鋪已經(jīng)成為國民糕點品牌。
某經(jīng)濟學家在做關于那段時期經(jīng)濟新興起的個體經(jīng)營論文時,幸福糕點鋪的崛起無疑是最具典型性的。
許晚秀作為創(chuàng)始人,也這樣被人知道著。
第87章 番外·春風起(5)
八五年,?不管是市里還是農村經(jīng)濟都發(fā)展得不錯,人們的生活不說發(fā)生什么翻天覆地的變化,最起碼能把衣食裹賦,?不會再有人因為家里沒糧而去吃樹皮,?甚至是活活餓死。
那艱難的日子,?現(xiàn)在回想起來似乎已經(jīng)很遙遠了。
這幾年外頭的文件風聲變化快,?趙國強為了能夠緊跟上時事,讓鋼鐵廠能夠不落后,?家里也新添了一臺收音機。
夜里吃完飯洗碗時,他總是站在廚房里邊忙活邊聽著收音機,滋滋的電流聲播報著些新消息。
他就這樣,?了解著外頭瞬息萬變的世界。
六月,?盛夏正熱的時候,趙國強回家越來越晚,晚上除卻吃飯洗碗閑聊上幾句,?多數(shù)時候都是坐在客廳椅子上,?看著手中的文件緊皺著眉頭思索著。
許晚秀之前都是不打擾趙國強工作的,?鋼鐵廠里的多數(shù)機械知識都是她所不曾涉及,他在這方面更加專業(yè),?她也不會說去橫插一腳。
她抱著衣服去洗澡,?而后出來后把洗好的衣服晾曬到陽臺。等到再次走到客廳時,就見趙國強嘆了口氣,?許晚秀沒忍住頓下腳步。
她還真是少有的,聽見這男人嘆口氣,?像是真的碰上了什么難題。
“怎么了?是鋼鐵廠最近出了什么事嗎?”許晚秀沒忍住走過去坐在趙國強身旁,輕聲問道。
剛接手鋼鐵廠他那年是最忙的,但回到家后,?趙國強總是把工作上的情緒隱藏得特別好,在家里完全瞧不出他白天在鋼鐵廠里是如何地忙。
“沒……”趙國強感受到身邊女子溫熱的氣息,他抬起頭笑著,和往常一樣就要否認。