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楊康立馬正經幾分,響聲應道:“去,兄弟請的,我鐵定得去。”
等去團長辦公室請領導時,趙國強就嚴肅不少,他在敲門得到允許后進辦公室,就見王團長笑著問道:“是國強啊,有什么事嗎?”他笑得憨厚爽朗,卻又透露著歲月的沉穩。
趙國強剛進軍營時就是在他手下混的,可以說是一路跟著王團長走過來,在他的指導下,趙國強才能二十七歲當上副團長,如今已經兩年了。
而比他大上十幾歲的王團長如今上了年紀,很多事情都交由兩個副團長去做,趙國強對他也很是敬重。
此時他立直身體,雙腿并攏,伸手敬禮道:“報告團長,我明日休假,想請您和夫人明天晚上出席我的暖房宴。”
王團長長得劍眉星目,歲月悠長,那雙鋒利的眼眸不曾遲鈍,依舊閃著銳氣,端坐在椅子上,也就只有在望著自己一路帶著,一路培養出來的孩子時,眼底滿懷欣慰和期盼。
在聽到他說要請自己去吃暖房宴,那感覺猶如聽到自己孩子要成家的消息,內心震動,很是欣喜。
王團長連連點頭感嘆:“好,好,很好,我可算是等到你小子的暖房宴了。”
“我媳婦之前就到家屬樓了,但那時正好我出任務去了,也就一直沒有擺暖房宴。如今是時候提上日程了,我這最想您和夫人過來,也算是見證我成家立業。”趙國強淡淡笑道。
他很多時候是沉默寡言,能做的絕不多說,但該動嘴皮子的時候,那也是半點兒也不輸人的。
更何況現在面對著自己的恩師,如同兄長一般的存在,所言所語皆是發自內心。不需要多加思考,那番話便脫口而出。
“那是自然,我明兒肯定帶上你嫂子一同過去,也和你媳婦認識認識。”王團長笑道,他之前倒聽妻子說起過趙國強的媳婦,好像風評不是很好,明日親眼見過自然就知道了。
說完這個,王團長又開口考察了趙國強幾個排兵布陣的問題,趙國強端正神色認真回答,兩人在這辦公室中交流起來。
原本輕松的氛圍也愈發嚴肅。
當然這些許晚秀都不知道,她聽完后大概記了下,回道:“行,我知道了,趙大嫂那邊的話是一家四口都過來,我明早就開始準備著。”
其實也正常,趙大嫂和她處得好,過來幫忙,她家男人也是過來和趙國強聊天,大的孩子過來,小的孩子沒人照顧,自然也是跟著過來的。
趙國強頷首表示自己知道了,他說:“行,那我明天在家幫忙,你有什么需要的就和我說。”
他想著明早起床就先去開墾荒地,再留在家里幫忙。那菜種子播種的事就留著后天早上再去弄。
誰知道許晚秀卻是拒絕了:“我這里自己一個人可以搞定的,你要不先去開墾那塊地吧,把菜種子種下,你也忙,日后澆水那些我去就行了。”
趙國強在這,她做起菜來說不定還得去解釋為什么會這種做法。種菜這件事也是迫在眉睫。
雖說可以和趙葉換青菜,但自家種上點菜,日常開銷也可以省上些。趙國強明日若是沒有把地開墾好,她自己一個人也是搞不定的。
既是許晚秀這么說,趙國強也不勉強,他點頭應下:“行,那我明兒就先去把那塊地開墾出來,順帶著把那些菜種子種上,你如果有哪里需要我的,再和我說。”
兩人就這么商量好明日的安排。
第二天許晚秀也是難得地早起了,走到客廳,那張木板床已經被趙國強給收起來了,估摸著一大早就出去了。
她簡單煮了個早飯吃過后,就開始準備暖房宴的菜。雖說是晚宴,但這個時代的人吃晚飯都很早,而且很有可能會提前到。
為了避免下午時間急而手忙腳亂,許晚秀決定上午便先把幾道硬菜給做了,下午再做那些簡單的菜色。
她拿出昨日買的五花肉和雞肉擺在灶臺上,開始處理。
許晚秀簡單地將那五花肉洗凈,切成方塊形,冷水下鍋煮著,放入蔥姜蒜等去腥味。同時另外一個鍋熱油,倒入白糖炒至焦糖色,接著放入切好的五花肉翻炒上色。
許晚秀手上動作不停,接著往其中添入陳皮八角等。她做的正是這個時代的人特別喜歡吃的紅燒肉。昨日為了買到這些調料,她還和趙葉去了趟雜貨鋪,好在在那里買到了。
這邊添水蓋上鍋蓋慢慢熬著,許晚秀又接著處理那雞肉。當時她是直接挑了只又肥又大的雞,估摸著有六七斤,當然是已經處理過的。
當下她直接拿起鋒利的刀,將那雞頭雞爪那些切下來分到一旁,又是把那雞翅和雞腿切分出來放好,最后是將那雞肉切塊。
許晚秀打算做一道鹽焗雞,這樣加上紅燒肉,也算是有了兩道大肉菜,這晚上的門面就有了。
她按照著記憶中的法子處理著那雞肉。想著那些男子飯量大,連同自家總共五家人,索性便把整只雞肉都做成鹽焗雞,最后再把單獨拿出兩個雞腿裹上一層面粉熱油炸一遍,留著給兩個大孩子吃。
至于趙葉家小的那個孩子,能吃得很少,許晚秀打算等下午再專門熬出點米糊糊來。
正好此時鍋里的紅燒肉熬得差不多了,許晚秀打開鍋蓋,拿著鍋鏟繼續翻炒收汁,將煮好的紅燒肉裝盤,淋上湯汁。焦糖色濃郁,湯汁裹著肉,是掩不住的香味。
她直接將煮好的飯倒入鍋中,就著湯汁炒飯,添上個雞蛋,也算是午飯了。
沒過一會,外頭門響,趙國強回來,他瞧見許晚秀端著菜出來,笑著問道:“這味道怪香的,我在樓道就聞到了,有點熟,是什么菜色啊?”
第12章 晚秀的廚藝這么好
實在是那味太過于勾人,連空氣中都飄蕩著香膩咸適的味道,再加上趙國強剛把那地開墾完回來,今兒高興,少了幾分往日的拘謹,便忍不住問了出來。
許晚秀把那盤菜心放下,她笑著說:“中午吃炒飯,該是那炒飯的味道。”說著就去廚房把兩碗炒飯端出來,放在飯桌的兩旁,“廚房里還有炒飯,你快去洗手過來吃飯吧。”
往日里做肉菜她都會掩著門窗,將鍋蓋那些蓋好,免得肉香味飄蕩出去。今日卻是不怕的,有了暖房宴這個名頭,有肉香味也就不奇怪了。
趙國強默然,難以想象炒飯能有這香味,去洗過手回來在飯桌前坐下后,就見那炒飯也和以往不同,白色的米粒裹上紅糖色,顆顆飽滿,期間還摻雜著黃色炒蛋,零星肉沫,算得上是頂級炒飯了。
他拿著筷子夾起一口飯放入嘴中,再次感受到方才在樓道中問到的濃郁香味,許是炒的熱度剛好,那米粒倒是難得地有嚼勁,很是可口。
他恍惚意識到,那香味似乎是從那紅糖色的湯汁傳出來的。
同樣是褐色,許晚秀更愿意稱之為焦糖色,趙國強沒有見識過焦糖的顏色,在他那匱乏的認知世界中,只能尋到紅糖色與之匹配來形容。
許晚秀瞧他吃得起勁,笑著說道:“我早上先做了紅燒肉,等下午差不多到點了,加熱就上桌擺菜了。這炒飯就是就著那鍋湯汁炒的,添上雞蛋和肉沫,味道還不錯。”
這回是輪到趙國強驚訝了,他望著眼前女子,巴掌大的臉龐,五官卻很是精致,杏眼柳葉眉,趙國強一直都知道她是好看的。臉頰兩邊淺淺的小酒窩,平日里總是笑意盈盈,眉眼彎彎,光是瞧了就讓人心情愉悅。